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只一个对眼,陆芸花就下意识避开他的眼睛,明明什么话都没有说,可她现在居然莫名感觉到那种像小蚂蚁在心脏上爬过般酥酥麻麻的别扭感,都叫她有点小小的恼羞成怒起来。
陆芸花别过头去,眼睛看着院中沙沙作响的高大乔木,语气中带着小小的气恼,嘟哝着:“昨天还说给孩子们检查功课呢,还不快去!”
在临近黄昏的时候,养鸡阿婆收到了卓仪送来的辣卤鸭。
“芸花说这鸭子要泡一泡入味才好吃,所以花的时间长了些。”寡言如卓仪,在面对年长者时却会多说几句。
“劳烦阿卓送来,这是阿婆家今天刚捡的鸡蛋,拿去给孩子们吃了补身体,千万不要推辞。”阿婆早就捡好了一篮子鸡蛋等着陆芸花或是卓仪过来,这会儿伸手将篮子塞到卓仪手里,语气很坚定。
卓仪无法,好脾气地接过硬塞在手里的篮子,再次道谢:“那就多谢阿婆……”
他正想问问家里有没有什么活计需要搭一把手,却见大门被打开了,一位男子从外面进来,见他们在院中说话也不见意外之情,可见养鸡场的事母子两人已经商量好了。
“……家中还有事要做,就不打扰两位了。”卓仪与男子寒暄两句,见阿婆的注意力自男子进家门就一直在他身上,知晓他们还有不少话要说,温声告辞。
送走卓仪,母子两坐在院中谈话,阿婆大致讲了讲今天和陆芸花谈事情时候的情况,儿子听了也倍感轻松,舒了口气的模样。
“阿娘,这是什么?”辣卤鸭已经凉了,但那股香辣浓郁的味道依旧从篮子中悠悠飘荡出来,引得男子看了好几眼。
“我去把它切了……芸花问我要不要将芦苇荡那边也租下养鸭子,又给我送来了这做好的鸭子,我想着她应当已经有了成算,不如听她的多养一些鸭……就算卖不出去我们自己吃也无妨。”阿婆说着,起身去厨房切鸭。
“……这。”
男子却没有马上赞同,因为他就是不喜欢吃鸭子的人,不是不相信陆芸花,只是因为太过清楚本地人对鸭子的感官才会这样犹豫。
“先尝尝再说。”阿婆将鸭子切好,放在母子二人面前的小桌上。
男子看着鸭子这黑红的颜色,仅剩的一点期待也瞬间消失了,但看在母亲和陆芸花的面子上也没有说什么,只是给阿娘和自己各自捡了个鸭腿。
鸭腿外皮到肉居然都呈现出相同的黑红色泽,一股浓郁的香料气味带着辣椒的刺激飘在鼻尖,让人忍不住吞咽口水。
怀着期待又不安的心情,男子轻轻咬了一口鸭腿,霎时间,一股浓郁霸道的甜辣滋味席卷而来,各式香料的熬煮下,原本他不喜欢的鸭子味道居然半点也没吃到,同时鸭肉那种鲜香的滋味被清晰的感知,卤汁的味道已经沁入了每一缕鸭肉的纤维,细小的骨头里似乎都染上了香味和肉味。
浸泡了一整天的鸭肉已经完全入味,肉质还是紧实的,那种吃肉时候丝丝缕缕的快感便分外明晰。甘甜的滋味还留存在舌尖,辣味便如绵绵绸缎包裹住整条舌头,叫人出了一身热汗,吃了还想再吃。
“吸……呼……”因为考虑到大家对辣味的接受度,陆芸花并没有将辣卤鸭做得非常辣,但就这样还是叫母子两人吃出了一身汗。
阿婆年纪大了,年轻时候又吃了苦,现在牙齿不是很好,多数时候吃软烂的食物,所以就算辣卤鸭如何美味,好不容易囫囵吃下去一个鸭腿后还是不肯再吃,擦了擦汗对男子和蔼地说道:“这鸭子滋味极好,阿娘牙不好了吃不了,剩下的你明天去县城上工时候带上,免得放在家里浪费了。”
“好……阿娘我再吃一块。”
男子在阿婆将东西收走的时候迅速捡了一块肉,拿到眼前才知道是鸭脖,原本还有些失望,毕竟这东西没什么肉,吃了才知道其中美妙,那连小骨头都入味的口感、那骨头缝里将肉舔出来的快乐……真是与吃鸭腿不一样的感觉。
“那这鸭子我们是养还是不养?”阿婆收拾好东西,笑着坐在儿子对面。
“养!养大群的!”男子斩钉截铁。
第二天好不容易等到上完工吃饭时间的男子顾不上像往常一样与工友笑谈寒暄,急急将饭盒从柜子中取出来……这味道明明吃的时候流汗流眼泪,可昨晚却一直感觉香味萦绕在鼻尖,叫人魂牵梦绕地想要多吃几口……可把他想死了!
工友们见吃饭时间一到他就像是个被烫了屁股的猴子瞬间从凳子上跳起来往柜子那边窜,几人面面相觑,好奇地跟在他身后,却见他打开饭盒露出一盒像禽类的黑乎乎的肉,像吸仙气一般凑过去重重吸了一口,一时间都有些摸不着头脑。
“阿陆,你这黑乎乎的吃什么呢?”
“鸭子,好吃的。”
被唤作阿陆的男子随意回答,看都不看旁边无比熟悉的蒸饼、豆酱熬丝瓜和鸡蛋酱,一筷子就夹了个鸭翅吃起来。
他算得很好,先吃鸭翅这种肉多的解馋,再吃鸭脖那种需要细细啃的部分……为了吃鸭脖,他可是和人换了休息时间,下午他不干活,就可以就着带过来的浊酒美美喝上两盅!
心里盘算着,回答问题的时候便很是冷淡。这叫工友们又相互对视几眼,大家再清楚不过阿陆的性子,虽不知鸭子有什么好吃的,但看他的样子……
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