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明明长得浓眉大眼一副亚洲人的外貌,凭什么私底下偷渡了欧洲!而且他的神秘学为什么那么高?话说神秘学具体是什么意思?非科学可以解释的一种神秘学科?
池将满脸问号,震惊扭头看向顾希嘉。
顾希嘉站在那儿,微垂眼,视线落在魔鬼章鱼身上:&ldo;这些是幼崽。章鱼具有很强的再生能力。大多数的章鱼如果断足,在很短时间内就会长出新足。魔鬼章鱼基因比人类更多,突变并不奇怪。在外界特定因素影响下,基因突变能产生更多足。我没有听说过它有非蛋白类毒素。至于诅咒让人自我了断的说法,一直以来只是一种传闻,没有科学依据。&rdo;
池将根本不在意魔鬼章鱼的科普知识。他只想问:&ldo;你为什么又大成功了?&rdo;
顾希嘉很冷静:&ldo;运气是实力的一种。有人能够一停不停中彩票,这说明他在中奖上也总是能大成功。&rdo;
池将:&ldo;……&rdo;可恶,好羡慕。
顾希嘉指了下章鱼:&ldo;既然在水产市场可以买到魔鬼章鱼,生物学家肯定已经对它有了一定程度科普。&rdo;
有小厨师&ldo;哎呀&rdo;一声:&ldo;那些生物学家都说这个没有毒。水产市场也会卖。有些有钱人专程坐车过来就为了吃这个。诅咒这个说法也不知道为什么传那么多,但总有人会为了一口吃的冒险……&rdo;
小厨师说着说着,憨笑挠头:&ldo;传闻就是容易真的假的混在一起。以前轮船上都说不应该有女性,不然出航会倒大霉。现在每艘轮船上都会有女士,也没见多少倒大霉的。可能是为了让这种章鱼听起来更稀罕吧,所以才传出什么让人自我了断的诅咒。&rdo;
池将问小厨师:&ldo;我现在可以拿出来处理么?再不做的话,这些魔鬼章鱼估计撑不住多久。&rdo;
小厨师忙点头,从旁边取出一只捞网:&ldo;我帮您抓。&rdo;
嗯
他拿着捞网一捞一只,一捞一只。小厨师将所有的章鱼全部丢入一只蓝色水桶,拎起水桶,积极配合:&ldo;这边走。&rdo;
池将被小厨师带到早已被准备好的后厨空间。池将简单扫了一眼,确定该有的工具都有。他从包里取出自己的菜刀放到一旁,想了想又把自己的骰子取出来放在了刀旁。
用刀恭恭敬敬在威胁骰子。
站在边上旁观的顾希嘉视线落在骰子,以及明确具有威胁意思的刀上:&ldo;……&rdo;
池将干出这种离谱事情不够,还要真诚问顾希嘉:&ldo;你能摸摸我的骰子么?我蹭蹭运气。&rdo;
顾希嘉:&ldo;……&rdo;
池将见顾希嘉内敛站着不动,主动拿起自己的骰子往顾希嘉手里蹭了蹭,并真情实意祈祷:&ldo;我也想见识一下大成功。&rdo;
被强行蹭了运气的顾希嘉:&ldo;……&rdo;
骰子:&ldo;……&rdo;
池将重新把骰子放到刀边,正式下厨。
章鱼和黑泡一样,可以做出某种爆浆感。但它内部又和黑泡成分不同。黑泡煮久了是粘稠的,而章鱼内部不会如此。不是每个人都能习惯爆浆口感,外加上有那种诡异的传说,池将想了想还是决定把章鱼内脏全部去除,以防有什么毒素。
一般来说清理章鱼可以用剪刀剪开章鱼,再用手来撕内部服帖的内脏。而池将只用了一把文武刀,轻易从章鱼下端划开,手一扯就将内脏连膜一起扯掉。
去掉嘴,去掉眼睛。魔鬼章鱼带有小翅膀,他手一摸便摸出了内部骨骼,略好奇用刀尖确定关节处,并将其轻易切分开。分开后,他更好奇研究了下。
生物学角度来讲,这样的翅膀在海底应该并不合适。不知道这样的魔鬼章鱼是如何存活下来的。稀奇。
没多研究,他继续下一步处理工作。章鱼的外皮也需要剥离掉,他只是在肉边沿划了一刀口子,便轻易完成这剥离步骤。
处理一个章鱼的速度连半分钟都没到。小厨师在边上看得目不转睛。外皮的剥离并不是一个简单工作。不熟悉章鱼处理的人,剥一个就要花半天时间,困在触手吸盘那儿痛苦不堪。可对于池将而言,好似撕扯便利贴一样简单,随意一扯成功了。
池将做菜喜欢说话的情况再次出现:&ldo;外皮这一层也可以做到菜里。但煮的过程腥味比较重。沿海人士吃得惯,但对大众而言,口感还是差了点。做菜的时候如果要去除这种腥味,需要多加调料。调料处理不好会让原本美味丧失。&rdo;
康华里先生专程让他们来品尝世间少有的美味,当然要做出原汁原味的才最好。
池将把处理好的章鱼丢到一旁,很快处理起下一个。将所有的小章鱼全部处理完毕,他在桌面上翻找出面粉,将小章鱼放到盆里,倒入面粉揉搓,随后又加了两滴醋。
翅膀也没有被放过,一起被丢在了里面。
&ldo;章鱼身上也有粘液。用面粉清理一下。&rdo;盆里黏糊糊的,被加入面粉后很快产生了一堆泡沫。伴随着泡沫一块弥漫在四周的是海鱼无法避免的海腥味。
说实话,原本处理生鲜不管是从视觉还是从嗅觉来欣赏,都很难让人有欣赏的想法。但池将做起美食来,总有一种难以言喻的艺术感。
过水清洗完毕,池将将翅膀放到一旁,加了盐和料酒腌着。带骨头的翅膀,啃着吃味道更好。啃着吃,那必然该做成卤翅。
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