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都是新买的,丢下简直比割她肉还疼,勤俭节约才是美德。
【管理员小萌人:哎!今天又是沉迷在主播笑容里的一天。】
【小胖砸:沉迷+2】
……
【柠柠爱柠檬:沉迷+智脑号】
&ldo;好了,我们先来切一下佐料,葱切段,切好后葱白和葱叶分开,辣椒切圈,姜切片,蒜稍微轻拍一下方便出味。再把土豆削皮,切成块冲洗一下表面的淀粉防止粘锅。&rdo;切完食材,苏酥开始做菜。
热锅烧油,油多放一点,&ldo;油温差不多八成热的时候,下入土豆炸。土豆表面有水分,倒的时候小心动作不要太大,防止被热油溅到。&rdo;
炸了几分钟,土豆表面炸至微黄,苏酥用漏勺捞出来控油,锅里留下小部分的油,放入葱白姜蒜爆香,然后倒入鸡块。
【吃货大大个:还是生的我就想吃了。】
【4523:+1】
&ldo;鸡肉不要立刻翻动,先把那一面煎到微黄,再翻过来继续煎。煎至两面金黄后,加入酱油,盐翻炒一下,加水没过鸡肉焖五分钟。&rdo;苏酥把水倒进去就盖上盖子。
然后把解冻的里脊肉切成一厘米左右的厚片,打上花刀方便入味,再切成粗细一致的条。
五分钟一到,苏酥打开盖子。
鸡肉那种鲜美的味道立刻四散开来,星际的野鸡是变异后的品种,跟那种饲料养殖的鸡不一样。
不仅逞凶斗狠的运动量大,食物也很杂,比那种走地鸡的鸡肉更香更嫩。
苏酥把炸好的土豆全部倒进去,又盖好盖子,&ldo;土豆放进去之后再焖个五分钟左右。&rdo;
【小肥宅:主播做的鸡肉不仅闻着香,还一点腥味都没有,不像我以前吃过的鸡肉,肉质发柴,还总是有一股腥味。】
&ldo;糖醋里脊需要用到番茄酱,星网商城没有得卖,所以我们先准备一下番茄酱。&rdo;苏酥把番茄去皮去蒂,放入料理机打成汁,然后直接倒进锅里煮。
煮到冒泡的时候加入几粒冰糖,一边搅拌一边煮,煮到糖完全融化后,水分已经收干一部分了。
这时候土豆焖鸡也做好了,苏酥把辣椒葱叶放进去,翻动几下,然后出锅装盘。
【遇兮:嘶哈!嘶哈!烫死我了。】
【柠柠爱柠檬:哇,这个土豆好好吃啊!吸饱了鸡肉的汤汁又绵又香又糯,还非常入味。】
【小肥宅:还是鸡肉更好吃,鲜香嫩滑,这个汤汁拿来泡饭一定很好吃,不知道主播煮的饭好了没?】
【蓝伊伊:还是土豆更好吃!】
【管理员爱喝水的小狮子:鸡肉更好吃!】
苏酥一个没注意,他们竟然在弹幕上吵了起来,还只是为了争论土豆和鸡肉哪个更好吃。
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