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准备好了一切,倪妹才将石头打造的漏勺拿了出来,不知何时周海已经在漏勺的头上做了一个木头把手,倪妹感激的看了过去,看见高大的身影正在园子里拔草,这个男子十分心细,担心她被烫伤。
她也顾不了这么多了,看锅里的水还开着,直接拿着漏勺对着锅内,另一只手舀了一勺已经拉丝的浆糊倒入漏勺里。
白色的浆糊直接从漏勺的小圆孔里漏了下去,形成一条白色的丝状,再而落入沸腾的锅内,白色的浆糊瞬间经过高温变为了透明的灰土色。
下一刻粉丝就从锅的底部翻腾到了水面上,不停地翻滚。
倪妹马上拿起筷子将锅里的粉丝全部挑了出来放在了提前准备的冷水盆里。
倪妹仔细的看了看,做的非常成功,这些粉丝成型很快,在冷水里泡了一下就硬了起来。
已经大汗淋漓,她也一点不觉得累,这是第一步,她要赚银子!
按照同样的方法,将准备好的浆糊全部入锅取出泡在冷水里面。
这个过程可比之前方便多了。
一次性放了三木盆的粉丝在晾着,她灭了火,把灶头收拾干净,东西也全部清洗干净收了起来,尤其是漏勺和白布,这是她费尽心思才做好的。
最后才将三个木盆放在了院中,不知不觉已经正午时分了,太阳高高的挂起,倪妹热得大汗淋漓的,挑起冷水中泡了一段时辰的粉丝,已经全部凉了成型硬了,不用力是不会断的。
仔细看了看周围找合适的位置,最后一步就是要把粉丝晾干,干粉丝方便保存。
她在院子里搭起了架子,将木棍洗干净挂在了上面,再将粉丝一根一根的整齐挂在木棍上,她一直忙着挂粉丝风干,没有注意到门前已经进来了人。
周大娘带着杨凤华抱着一堆布料回来,脸上的喜悦在看见你倪妹身影的那一刻就阴沉了下来:“这是什么东西?一根一根的灰灰的难看死了。”
“弟妹,你这是从哪里弄来的东西?”
“二嫂,这就是你说的可以吃的东西?怎么白色的变成这个颜色了?”闻声而来的周秀秀带着好奇的目光看着挂在架子上的粉丝,还凑近闻了闻,却发现什么问道都没有。
“这灰东西能吃?”杨凤华掩面娇羞的笑了一声:“小心可别中毒了啊。”
“秀秀,去院子里摘一些葱和辣椒,中午我就做给你尝尝。”倪妹冷眼扫了对面的几人,直接无视了她们的目光。
这些愚昧无知的人,等她做出来了就知晓什么叫做美味了!
“好!”周秀秀非常相信倪妹的厨艺,直接点头就朝着园子里去。
“秀秀,你小心一点啊,别踩坏了里面的菜。”杨凤华出声吼道,再而看见周海的背影,还有园子里的草已经被拔干净了,眉眼间染上喜悦:“二弟,既然要分开过日子,这地也分成两块吧,多谢二弟帮忙拔草了。”
说完抱着布料就回了屋子。
周海的背影一顿,显然是动怒了,却还是忍住了,转身就老向周大娘:“娘……”
想说什么却再也没有开口,眼里尽是对周大娘的失望。
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