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以前的木槿不敢要,现在段凌柔来了,至少要解决一家人的温饱问题。
002很意外:“你一个大厨,捡菜叶子,一点心理障碍都没有吗?”
段凌柔:“朱元璋吃着珍珠翡翠白玉汤照样做了皇帝,我捡着别人不要的菜叶子,照样能做成山珍海味。”
厨艺的艺字,不是吹出来的,是做出来的。
厉害的从来都不是把本就高级的食材做好的好吃,而是把最下层的食材做的好吃。
臭鳜鱼如何而来?
最初便是鱼不新鲜了,臭了,然后人们加以加工,就变成了一道风味独特的美食。
食材可以在料、烹饪方式,两种东西的结合里,变成更佳玄妙的样子,这便是一个真正的大厨的乐趣所在。
段凌柔利索的处理了所有的菜,接着开始挑选自己想要的食材,被扔掉的菜叶子,种类不少,都被收集起来了。
见那熬煮肉类剩下了一些汤汁凝固成了白色,段凌柔讨要了过来。
要倒掉这些的厨子李桂也是个小厨,见她要这东西,不禁道:“你要这个干什么?这些都是熬煮猪肉剩下的杂汤,好的都被弄走了,这些都变成油了,没法吃了。”
段凌柔道:“李桂哥,你就给我吧,家里孩子馋,很久没蘸油水,也没尝过猪肉味儿了。”
李桂也知道她可怜,便给她找东西盛着了,道:“你也不容易,你娘去年腿伤了,又伤了寒,你这点工钱,全家人看病吃药,吃饭穿衣都靠你一个小丫头,也是不容易。”
以前的木槿,午饭都蹭着多吃一点,晚上回去什么也不吃,只给弟弟和母亲弄点东西吃。
段凌柔在回去的路上,又一次真切的感受到了来自那位主神的恶意。
一定要给她安排这些出身贫寒的家庭才行是吧。
真以为什么都能随他心愿?
她偏要让他知道,一双厨师的手,是怎么把一切化腐朽为传奇的。
段凌柔把东西拿回去,一进家门放下东西,两个弟弟就扑了上来。
“姐姐,你累了不?我给你倒水。”
“姐姐,手冷不冷,我给你暖暖?”
慈祥带着温柔笑意的声音传来,一个女人一瘸一拐的走了过来:“瑾儿,累吧,真是辛苦你了,娘今天身体好,娘去做饭,你就别操劳了。”
段凌柔看着腿脚不利索的温和女人,看着两个双眸闪着光的弟弟,心里忽的被触动了。
这一次,虽然很贫寒,但是很温暖呢。
“娘,你去坐着,我还有点东西没拿回来,您先去坐着,等我回来,就让您吃好吃的,从今天起,我会让咱家,天天都吃的上饭,吃上好饭。”
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