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第11章（第1页）

他便想要做煎饺。

一来，他这个泡面选手的厨艺实在一般，饺子是他少数做得比较熟练的食物。

二来，煎饺新鲜，油炸面食通常又香飘十里，很适合做街头小吃。

而且他家还有三袋子荞麦面粉，掺一些进小麦面粉里，应该既有风味又能节省一些成本。

于是他开始在家里瞎捣鼓，祸害完了面粉祸害菜田，搞得小春敢怒不敢言，连着三天做饭的时候就光靠开水冲面糊。

今天也不例外。

小春大部分时间缩在房做些宋煦看不懂的针线活，到了饭点就出来做饭。

他绕开一脸黑灰的宋煦，往灶台中间的小开水锅里舀了些水缸里的水。

愣愣地站着，一会儿水开了，他自顾自地摆好两只大海碗，倒了点早上炒熟的荞麦粉，然后开水一冲——哗啦……

两碗没有味道，粉质粗糙，口感怪异的炒荞麦面糊就……做好了。

宋煦忧伤地用另一个盘子盛了几个他做了一早上的煎饺，与小春在桌前对坐下来。

“迎夏，尝尝今天的饺子怎么样？”

小春面无表情地挑了一只，吃到嘴里时，微微一愣。

“怎么样？”宋煦追问。

“……比昨天好吃。”小春老实回答。

“嘿嘿，”宋煦乐道，“前两天是手生，我现在火候已经搞明白了，之后会越做越好吃的。”

小春低头喝了一口面糊。

他的手指上缠的白布已经被解开，露出些坑坑洼洼的血疤。

就像他本人，尽管伤痛已经过去，伤痕却还泛着新鲜的红色。

宋煦见他今天情绪似乎好了一点，便又多说了几句：“明天就是春阳县大集，我打算去县里卖煎饺。秋收刚过，肯定有不少人上街买东西，大家钱多压手，肯定不会吝惜几个铜板尝尝鲜。”

他见小春只低头喝面，也不气馁，继续说道：“我算过了，咱们的饺子虽然费油，但野菜鸡蛋馅儿，还是没有大肉馅儿的包子成本高的，大家也不会舍不得买。县里一个肉包五文钱，菜包三文。我取个中间数，就四文一只饺子，铁定卖的好。等我赚了钱，给你买点好吃的，别再天天冲面糊……”

“因为锅你在用。”

“啊、”宋煦愣了一下，才反应过来，小春是在回答他那句抱怨……

“噢，是的，所以你是因为锅被我用了，才只冲面糊的吗？但你也可以问问我，我可以把锅腾出来，我们做些别的吃……总之以后有什么想法，跟我说好吗？”

小春抬头，静静地看着宋煦，半晌才移开视线。

“……好。”

宋煦此刻的心情，仿佛自己身患智障的儿子第一次捧着小红花叫爸爸一般欣慰。

他在脑中放着烟花：小春会说话了！

小春当然会说话，他真要说起来，还很有道理。

“饺子有菜有油，配的面食便不需要加菜和油。荞麦面粗口，做成面条也不好吃还费事。不如冲面糊，不用锅，碗也好洗，冲冲就罢了。”

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