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第67章（第1页）

赵相宜闻香立马放下了手里的烧火钳，蹭地一下站了起来冲方氏手里的那一盘子酱料兴奋道：&ldo;我尝尝，我尝尝&rdo;

方氏笑眯眯地拿了筷子来沾了一点给她，并叮嘱道：&ldo;这不能吃多了，我怕这东西坏得快，所以多放了些盐下去弄呢。你要是吃咸了，届时又要喝许多水，小心尿裤子。&rdo;

&ldo;我才不会尿裤子嘞，那都是弘仁哥做的事&rdo;赵相宜笑着哼哼了一句。

方氏想起赵弘仁这个孙子，不免摇头叹息，同样都是自己的儿孙，赵相宜比赵弘仁小这么多，晚上都不再尿床了，偏赵弘仁是个特殊的，晚上时时来尿不说，连带着白天有时候憋不住了也会在抵达茅房前尿在自个的裤裆里。

&ldo;真香好好吃嘞&rdo;赵相宜眯着一双眼，用舌尖细细地品味着嘴里弥留下来的那股子味道，与上辈子所吃过的一些鲜辣酱没什么太大的区别，不过是味道的轻重以及原料的加工处理上有些出入罢了。

没想到方氏的手艺竟这么好，这么精湛了得

赵相宜赶忙竖起了自己的大拇指来：&ldo;奶奶真棒真的很好吃，中午就拿它来做菜吃吧，肯定馋死爹爹跟哥哥他们了&rdo;

原只是抱着试试看，横竖闲着没事做的态度来尝试着瞎弄的，如今真做出了好东西来，可是高兴坏了方氏。

当天中午的辣菜就是用刚熬制出来的酱料做的，不是特别浓辣，只是淡淡的微辣，又伴着新鲜甜美的味道，最适合当地人的口味了。

那一次的小试牛刀让方氏心里很有成就感，之后，她又特地弄了些原料来捣鼓酱料，从中还多加了几味原料进去，多半是她晒制的药糙，赵相宜看了看，见那些都是补身且味美的东西，心中也很是满意高兴，想着这次研制的东西，若拿去镇上的酒楼里推销，定能给大家大赚一笔财富的

可是，这般下来，却是在家里出现了供过于求的状况，那些调味酱的味道再鲜美，也不能当饭吃的，只能佐味而已，如今多了一大坛子出来，若是放得时日太长太久，必是要坏掉，那可是花了好些心思与材料熬成的，若真坏了，岂不可惜。

赵相宜原以为这番，家里便会有人想到要拿出去卖，毕竟时下的百姓们根本买不起那些麻油茴香等调料，只能用些盐油来烹饪。

没成想方氏居然还是无动于衷，仅拿了些出来送给二房尝了鲜，又送了些给素来与他们家交好的人家家里。大家吃了，都纷纷称赞这东西的美味，并且用于调味是再便利不过的了。

好在大家问及做法的时候，方氏因为材料复杂，再而她心里多少有些成就感与占有欲，故而没告诉大家方子，只说是瞎弄的，并不记得法子。

赵相宜被方氏的举动弄得心惊胆战的，心说我的奶奶呀，好在你没把方子给透露出去，否则我岂不是要功亏一篑了？

幸而赵信良多多少少还有些做生意的头脑，便是提议把这些吃不完的酱料拿去镇上卖，并解释说村里人大多是自家人，顶多是送些给人尝尝，怎能做起自家人的买卖来。

大家听了不禁眼前一亮，纷纷赞同，决意要尝试着拿去卖卖，赵信良见状又连说大家买不起麻油茴香那些调味的东西，想来定会买他们的回去用的。

父亲此言一出，赵相宜就差没跑过去亲他一口了，实在是正解

有了赵信良的言行在先，赵弘林等人细细一想，也觉得可行，横竖过几日便是赶集的日子，家里得去镇上采买些春日里要用的物事，再卖些方氏她们闲时在家做的绣品和络子换钱。

酱料被研制出来之后，赵相宜心中的一颗大石总算是缓缓落下，这么长久的努力与专心终是没白费，并且赢得了全家人的认可。

且看接下来把这些东西弄到集市上去卖的成果如何。

不过话又说回来，赵相宜的想法跟父亲哥哥他们的却有所不同。她上辈子出生于商贾之家，打小耳濡目染的不少，故而心底里多多少少也有些生意上的算计。

如果想把生意做大的话，把酱料拿去集市上卖给那些寻常老百姓们家用就是在走相反的路子。因为这些新出的酱料若是入了那些老百姓的家中，就等于是将这些东西给普及了，东西虽好，可用得长久了，难免让人生厌，觉得唾手可得，不会珍惜。

而且最重要的一点是，卖给那些老百姓们，价位还不能开高了，大家本来就是买不起麻油茴香之类的香料才来买你的酱料的，如果你开的价位比那些还高，哪里还会有人来买？

虽说这些酱料的成本也算不得是高的，但如果仅卖成一般的价格，不能给家里带来颇为有前景的效益，可让赵相宜心里怎么甘愿？

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