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赵允初立时没话说了。
云雁回接过罐子,开篱墙进去,到了一些在贝贝的盆里,贝贝立刻扎进去喝起来。
赵允初用脚小心地拨了贝贝一下,贝贝一个踉跄,又不离不弃地抱住了盆子。赵允初见状,流露出了我虽然不与师兄争辩但是我知道师兄一定在诓我的神情。
云雁回不开心地出来了,看到鸡已经喂过,就知道双宜肯定已经起来了,进屋一看,果然,双宜和小宝已经在吃早餐了,热的昨晚剩下的肉羹。
看到云雁回回来,身后还跟了个小尾巴,本来想叫他过来吃早餐的双宜和小宝对视了一眼,愣是没说出话来。
他们俩都知道云雁回老躲着赵允初,养母也表达过和宗室小孩交朋友不太好的意思。
大宋的子民,尤其汴京里头的百姓,是猪丢了都敢去麻烦皇帝帮找回来的。但是不怕归不怕,做朋友又是另一回事了,郑苹看多了不好的例子。
&ldo;吃了吗?&rdo;云雁回板着脸问了一句。
赵允初就点点头,又摇摇头。
云雁回:&ldo;到底什么意思呀?&rdo;
赵允初红着脸说:&ldo;出府前吃了些,又饿了。&rdo;
云雁回就去盛了些肉羹,因为不够两碗了,便各倒半碗,又撕了些胡饼,方才端来给赵允初。自己坐下了,把袖子一碗,直接用手抓胡饼。
赵允初却不动筷子,直直看着碗。
&ldo;你到底吃不吃啊?&rdo;云雁回心道要是敢嫌弃,就直接踹出去。
赵允初方才把手伸出来,赧然道:&ldo;师兄,能帮我挽袖子吗?&rdo;
什么破事儿也麻烦你哥!云雁回心里念着,但还是帮这小孩把两只袖子都挽上了小臂。接着,就看到赵允初学他用手去抓胡饼,斯斯文文地小口吃起来。
云雁回简直哭笑不得,只能说:&ldo;好吧,你开心就好。&rdo;
吃完早餐双宜把碗洗完就又跑了。
小宝说自己吃饱了走不动,云雁回便把他背到房间里,轻轻拍了拍脑袋,&ldo;背书。&rdo;
云雁回可以自己管自己,小宝觉悟还没那么高,尚需要他不时盯着。
接着,云雁回去厨房,准备做苏油泡螺儿了。
这样零食在古代挺有名,也是寻常人家不会的,《金瓶梅》里西门庆就感怀过他的爱妾李瓶儿曾为他做苏油泡螺儿,李瓶儿死后家里便没人会做。
《清稗类钞》说这叫鲍螺,又叫鲍酪,因为是鲍氏人家发明的。云雁回却觉得不太靠谱,反正他是没看到中原人做这个,但是在胡人那里偷师,毕竟中原地区不如他们那么常吃辱制品。
总之,云雁回认为非常适合老人、妇幼吃。
赵允初也跟着挤进厨房,一脸好奇地打量着。他便是自家的厨房也没进去过,更遑论云雁回家的厨房了。
第14章苏油泡螺儿
云雁回见赵允初跟着进来,便叫他做苦力,帮自己搅拌牛奶。
赵允初有的是力气,力道均匀将那牛奶搅了几百回,油辱分离开,如此,上面油脂冷却了既是苏油,辱沉在下面,待发酵后可做酪。
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