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第21章 蜜汁追风鹿腿（第2页）
第一口灶的大肚砂锅内丢入鹿头、鹿颈和鹿脊，第二口同样的大肚砂锅里丢入一半的切段鹿排……
指尖火球分别投入灶口，只待煮沸后压成中小火便好。
剩余的鹿排放入青玉盆中，切丁的前腿肉和两大根后腿肉分别放入一个青玉盆内。
接着她一边从左手无名指的戒指中拿出各类作料，右手挥刀间将切好的料分别拍到不同的盆灶中……
用豆抽、拍碎的雪蒜及芫华特质香油腌制好后腿，前腿肉丁用少量红玉椒碎和地黄姜碎腌制。
接着她又分别备好切段或切块的玉茭、红萝、大量的干、鲜红玉椒，以及腌制的海棠果。
全部备好，已经上火的两口灶上的水已全开，于晚捞出作料后又放入新的，然后压低火苗，继续盖盖让它们煮着。….
完成之后她又点燃第三口灶，灶上架了一个黑色玄铁锅。
等着锅烧热的时间，她再次拿出那圆形铁网烤架，把两根粗大的后腿放到上面，小火烘烤起来……
此时铁锅烧热，倒入一勺黄金油，然后倒入前腿肉丁翻炒起来，待肉变色后盛起一部分，继续向国内倒入辅料。
不一会儿，干香呛鼻的辣鹿丁就好了……
接着便是青红玉小炒肉和海棠崖蜜排骨……
期间她也会一心多用，不时看看另两口灶，并且取用一些第一口灶内的高汤。
铁网上的后腿也在时间和于晚的共同料理下逐渐冒香……
三份炒菜做好，往排骨汤内放入玉茭和红萝，于晚开始往铁网的后腿上刷风崖蜜。
刷好之后继续烘烤片刻，再刷一层，中途需要不时翻面。
这样连续刷了3次后，那烤的金黄的后腿皮表面出现了均匀的焦糖色，醇香诱人。
每份菜于晚都准备了四个盘子，一个最大的给乌墨鱼，两个正常大小的给哼哈，最后一个也是正常大小的则是她和庄子溪的。
在于晚忙活的时候，庄子溪一边替她护法，一边准备好了桌子、碗筷、饮品等物。
终于，蜜汁追风鹿腿烤好，那份排骨汤也在咕噜咕噜的滚着。
白气顶着盖子，让里面的香气可以轻松逃逸，诱惑众人。……
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