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少年侍中对他的未来一无所知。
他将剩下几只竹签推到小无忧面前,一肘撑在矮几上,蜷了腿问:“怎么?吃我烤的羊肉串不对味儿?”
卫无忧摇头,不动声色回道:“挺好吃的,不过,阿父日后能否少饮冰水?”
霍去病本是不以为意,冬日也便罢了,这大热的天不让他舀井水喝,真的会热死。可架不住小仙童一本正经跟他讲其中利害,似是不放心一般,还特意又唠叨了几遍。
这让私生子出身,从小没有感受到父母疼爱的霍去病有些新鲜。
小时候虽然舅父也宠着他,可却不是这般“男妈妈”式的关怀,尤其搭配上小豆丁的可爱固执脸,霍去病差点被萌翻了。
行行行,你最萌你说了算。
左右都是为了他好,也不能不领孩子一片孝心不是?
卫无忧瞧着小霍一脸老父亲的慈爱,忍不住露出个嫌弃的小眼神,转移话题道:“行啦,你往后可别祸害孜然了,若是能乖乖不碰冷食,我明日先奖励你一顿葫芦鸡如何?”
小霍果然很感兴趣:“什么鸡?”
卫小四一怔,这才想起陕西名菜葫芦鸡如今怕是还未有雏形呢。
这东西最早的记载见于唐朝。
它制作起来步骤虽多,用料却相对简单,经过清煮、蒸笼、油炸三道工序可得。其中,入小甑蒸制时,需要加入盐、酱、肉汤、胡葱、姜和白酒等物,去除腥味儿保证肉质鲜嫩,最后没入烧热的植物油中,至金黄快速捞出。
上桌时,若能再配上小油碟或是胡椒料,那便醇正到了极致。
卫无忧一边介绍,自己的口水也忍不住了,跟着霍去病父子俩吸溜起来。
霍去病大笑,使劲儿揉搓了卫无忧的小脑袋:“行,为了明日这一口吃食,我也得谨遵教诲呐。”
顶着乱糟糟鸡窝头的小无忧叹了口气。
怎么都觉得,他跟霍去病把父子剧本拿反了呢?
*
翌日书肆休沐。
卫无忧清早起来,先去瞧了瞧新得的乙醇。经过半日的反复蒸馏之后,纯度已经达到95%左右,只不过实在耗费人力,这么久也才得了一小罐。
小萝卜丁正琢磨着要去灶头上,提前准备葫芦鸡的制作材料,就被刺儿带来的消息绊住了。
刺儿今晨回了趟长平侯府,本是为了给长宁传话,安排在庄子上造实验点的事情,没成想,却得了一桩坏消息。
三公子卫登昨夜突发恶疾,今晨起高热不退。府中疾医已然换了三波,却不见丝毫好转。
卫无忧一听,顿时将葫芦鸡抛在了脑后。
他这位三兄一向身身体底子差一些,比起阿父卫青,更像他那个弱柳扶风的阿母柳氏。
卫登小时候也曾发过一次热,正是因为久热不退,这才叫全府上下对他的饮食起居都更多了一份细致。
怎么他才从侯府出来没几日,三兄就病了呢?
卫无忧蹙眉,问刺儿:“三公子可还清醒着?”
刺儿摇摇头,喘着粗气,应当是得了消息便争分夺秒跑回来了:“先前还醒过几次,听说这一个时辰烧的糊涂,再未醒过。”
烧到这种程度,用中药降温就太慢了。
卫无忧几乎瞬间就想到了刚蒸馏好的乙醇。如今只有一罐,配上三分之一的蒸馏水混合,也就能得到75%的医用酒精了。
但用来降温的
酒精还得度数更低一些,最好在50%才好。
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