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第46章（第3页）

……

姜黎最近很痛苦，不！应该说最近剧组虽有的演员都很痛苦，美食为主题的影视剧，拍摄时自然少不了各种美食。剧中没有提到具体年份，但不管是服装还是布景，明显是故事放到了宋朝。宋朝市井文化兴盛，我大中华的吃货文化大兴。拍摄使用的美食都是由大厨现场制作，菜一出锅立刻拍摄。

酥香软烂的东坡肉、精致又美味的各色果子糕点、炖菜、汤品……如果不是拍摄电视剧，姜黎一辈子都见不到、品尝不到这么多宋朝美食。

拍完了又不能浪费，都是分给大家现场吃掉。吃了几天，王导每天举着大喇叭：“注意体重！注意体重！”

“导演～咱们这是美食剧，演员都吃不胖怎么让观众相信食物好吃。”

秦蔚蔚一袭粉金长衫，头发尽数挽起，以金钗固定，造型师还给她额前设计了一绺小卷刘海，增加妩媚感。王简宁偷偷跟姜黎说过，觉得这造型很眼熟，像有一集“万种风情的佟掌柜”。

秦蔚蔚一说话，王导立刻闭嘴。别看他欺负姜黎欺负陈天宇厉害，对上秦蔚蔚只能闭嘴，秦蔚蔚太能说了！嘴上一道，整个剧组没人是她对手。

说不过秦蔚蔚的王导第二天在剧组安排了一个体重秤。

“早晚称一称，不要胖不要胖！”

狠，还是王导狠！

《膳味人间》剧组拍摄进度并不快，王导精益求精，又不爱给演员讲戏，也或许是讲不明白？反正姜黎她们只能自己琢磨。大家都很认真，有时候走两遍戏后，突然发现这样演效果更好，立刻推翻之前的表演，重来。加上拍摄用到的美食都需要现做的，大大拉低了拍摄进度。

一晃横店都入冬了，剧组依旧没能杀青，显然大家没法儿回家过年了。剧组一开机，直到杀青每天都在燃烧经费，一般很少放假，过年加班的事情很平常，今年横店过年还要开机的剧组足有六十多个。只是姜黎第一次经历过年不能回家，难免想家。

打电话告诉爸妈不能回家时，看着爸妈嘴上说没事儿，好好工作照顾好自己，眼中却带着失落，弄得姜黎满心愧疚。明明每次回家都只稀罕两天，之后天天被嫌烦的。

姜黎给姜妈打了两万块钱，让她过年多买点好吃的，实在不行带着两位老人去三亚过年，暖和还能看大海。

结果姜妈把钱收了，人就没声了，弄得姜黎挠挠头：“生气了？”

“怎么了？”

王简宁抱着剧本过来，问道。

“没事儿，我告诉我妈今年过年回不去了。”

王简宁羡慕的看了姜黎一眼，她和家里的关系不睦，已经三年没回过家了。

“不说了，咱俩对戏吧，这场戏我想这么演……”

京城十三家酒楼组织的厨艺大赛，是京城三年一度的盛事，决出的冠军赏金厨具一套，还能进宫参与宫宴制作。林知味进京本是为了看看爷爷心心念念了一辈子的京都城，可进京后发生的一系列事情让她逐渐开始探寻上一代人的秘密，林家到底发生了什么事，才让爷爷避居小镇一生。经过一系列事件，源头直指巍峨的皇宫，而林知味一个普通人，想要入宫只有赢得大赛冠军。因此林知味正式和顾流枫对上。

顾流枫听闻京城来了一位厨艺高超的女厨，好奇之下亲自到陶然居（女主暂时打工的酒楼），想要见一见这位女厨。顾流枫一上门只点了一道金齑鱼脍。

【金齑鱼脍，又名鲈鱼脍，是用新鲜鲈鱼，切成薄薄鱼片，金齑则是由蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭七种料，捣成碎末调成糊状，浇在鱼片上。银色的鱼片配上金色的酱料，方可称之为金齑玉脍。】

鱼片不能薄不能厚，更不能薄厚不均，考验的是厨子的刀工。七种酱料，考验的是对调料的控制，总之这是一道非常考验功底的菜。

拍摄时，镜头会给姜黎切鱼片时的特写，但她一直没有停止练习刀工，倒不难。需要把握的是林知味和顾流枫二人之间情绪的转变，俩人最后要成为知己好友的，剧情有限，没有足够的空间为二人的友谊做铺垫。想表现出二人之间亦敌亦友的微妙感，每一场戏都要把握好情绪的度。这样才不会让观众觉得后期的转变生硬。

顾流枫欣赏林知味很好理解，一个厨艺高超就能解释。但从小开店，经常食客、同行找茬的林知味，如何会在第一次见面就对顾流枫产生不一样的感觉呢？

姜黎演戏需要先理解角色，然后才能演出来，要不然她自己都不能理解，怎么让观众理解呢？

但是和王简宁对过戏之后，姜黎瞬间理解了。因为王导的选角，饰演初恋周公子的陈天宇是个大帅哥，官配男主燕堇，徐潇饰演，不用说还是一位大帅哥。剧本文字很难描述，担当王简宁的顾流枫一袭白衣，玉树临风温文尔雅往那一坐时，这个朋友她交定了！

姜黎捋顺了情感，王导那边喊开拍了。

俩人走过去，一场戏分开拍，现拍见面后拍片鱼片的画面。

“Action！”

林知味从后厨出来，抬眸看向二楼临窗坐着的顾流枫。顾流枫转眸，二人眼眸相对，一眼万年。

……

王导紧盯着摄像画面，画面很美也很流畅，但是……王导挠挠头，是不是有些太……腻歪了？又不是男主角？

回忆了下姜黎和徐潇之间的对手戏，只能说合格。并没有和王简宁之间这种极度的拉扯感。剧组演员之间的矛盾，王导看在眼里但并未参与。

随即摇摇头，三个姑娘成天聚在一起一遍遍对戏，你不参与，还能嫌别人演的好？

好好好，这样也好！谁说知己友情就不能高于爱情了？王导美滋滋的想到。他是真的喜欢演员之间火花四溅的对手戏，这会让他灵感迸发，拍出的画面自己看着都惊艳。

王导不提，甚至还隐隐鼓励俩人互飙演技。强强联合，旗鼓相当才能给观众带来一场演技盛宴。可惜现在的剧，经常烂的“旗鼓相当”。！

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