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这山鼠很肥,油汪汪的,炒来吃最是可口。家里没有辣子和葱姜蒜,王桃花就挑了些嫩嫩的婆婆丁,打算跟山鼠肉一起炒。
等锅热了后,王桃花把山鼠肉倒进锅中,快速地翻炒起来。快出锅时,把婆婆丁放进去翻炒几下,山鼠肉炒婆婆丁就出锅了。
因为王豆香送来了菜饼子,王桃花就没把菜团子端出来,打算待会装几个菜团子给她带回去。
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山鼠肉端上了桌,冒着热腾腾的香味。
“豆香,你尝尝这山鼠肉好不好吃?你别怕,就把它当成兔子肉好了。”
王桃花给王豆香夹了个肥肥的小腿。
王豆香本来还有些犹豫,可那肉香一个劲地往鼻子里钻,于是大着胆子吃了一口。这一吃,眼睛立马眯成了一条线。
“哎呀,桃花,这山鼠肉可真香呀!我连骨头都能吞了。”
王桃花才吃了一口,就要幸福地流泪了。天知道这是她穿越来第一次吃肉,也是这具身体三年来第一次吃肉!
她又仔细地嚼了两下,哪怕没加盐,这肉一点都不腥臭,反而香鲜得很。嚼多了,还有一丝甜味,看来这古代的野味果然无敌美味啊!
“豆香我没骗你,好吃吧!?我跟你说这山鼠肉要是有盐,再用辣子炒,米酒煨一煨,舌头都能香没了。”
“桃花你怎么懂得这么多?”
“我娘教的!”
王桃花的娘白氏,当年是一个老秀才的独生女儿。有着这层关系,刚开始几年刁婆子还不敢做得太过分。可等老秀才一去世,刁婆子就死命地折腾白氏。不仅连哄带骗地拿走了白氏所有的嫁妆,还把家里的活全分给了白氏。
后面虽分了家,也隔三差五地来找她麻烦。好在白氏性子好,又能文识字,一对儿女教养得很好,跟村里很多婶子交往也不错。可惜好人不长命,祸害遗千年!白氏在三年前因病去世了,那刁氏却活得好好的。
王豆香吃得满嘴流油:“桃花,要不咱们下午再去一趟沟里吧,说不定还能抓到山鼠。”
“嘿,现在不怕了?!”
“不怕不怕,有肉吃怕啥。”王豆香的包子头晃个不停。
“嗯,再等等吧。这山鼠贼精贼精的,我们动了个窝,那附近的山鼠估计都跑走了。等过几日它们忘了这事,咱们再去抓。”
“好,到时记得叫上我。”
就这样两个小姑娘用山鼠肉配着野菜饼子,吃了最近几个月来最丰盛的一顿。
等王豆香要走时,王桃花给她簸箕里放了四个菜团子。
“哎呀,我不要,哪有又吃又拿的!”王豆香跟被踩了尾巴的猫似的直跳脚。
“就不允许婶子尝尝我的菜团子啊!你要不拿,我就不跟你好了!”
王豆香只能哭笑不得地收下了。
等王豆香娘罗氏看到菜团后,叹了口气:“香儿,这桃花跟白嫂子一样是个心眼好的。你可别跟村里那些眼皮子浅的学着欺负别人,明白不?”
“娘,我晓得的。桃花可是我最好的姐妹!”
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