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陆溪今天足足摘了一背篓加一布袋的桃子,背篓装大半满,刚好将陆珍珠放上面。
姚不凡就摘了一背篓的桃子。陈天天摘的最多,这姑娘见着可以吃的东西简直两眼放光。
陆溪跟姚不凡故意放慢速度让她能多摘点。
桃子偏硬,叠放在一块也不用担心它会被压得汁水横溅。
因为要拿来做果脯,后面还要煮,太软的桃子一煮就烂了,也没个形状,严重影响口感。
考虑到第二天上午要去上工的原因,三人打算今天晚上就把桃子处理好放外面的簸箕上晾风。
只有陆溪有做果脯的经验,此次行动就安排在陆溪的房间里进行。
三人蹲在水井旁边清洗桃子,姚不凡突然说道:“做果脯得用不少糖,我们可以一半拿来做果脯一半拿来做罐头啊?”
陆溪眼睛一亮,她怎么没想到呢?
陈天天有点为难的说:“你说的是商场里卖的那种罐头吗?那么金贵的东西我们能做得出来吗?我们不会做,万一做坏了怎么办?”
那不是糟蹋东西吗?放了那么多糖!
她今天拿来做果脯的糖都是用这几天帮姚不凡做工的东西换的,要是罐头做坏了,她得肉痛的几天睡不着觉!
姚不凡倒是吃过不少罐头,唯独没有动手做过。
闻言也有点为难,但要是做出来了,后面中午下工回来热得吃不下饭的时候,吃点罐头多美儿!
她不怕糟蹋东西,但来了这里这么久,她对粮食的稀缺程度早就有了深刻的了解,也说不出来坏了就倒掉的话。
陆溪则是想到,如果能把桃子罐头做出来,她果园里那么多水果岂不是可以多开发几种罐头出来?
她的出租屋里也没有罐头呢!
陆溪想了想还是说:“要不这样,我先尝试着少做一点。等我做成功了,再来教你们?”
姚不凡不愿意这样占她便宜,干脆开口说道:“我那还有几罐罐头,我们试吃一下,再决定要不要做罐头?如果要做的话,愿意做的人均摊东西。”
陈天天见她们两人那么坚持,干脆眼一闭说:“既然要做就一起做!没有让你一个人出东西的道理,就按不凡说的那样,三个人均摊东西。”
陆溪见她俩都不肯,也不坚持,朗声说道:“今天肯定是来不及做罐头了,我们把果脯做好,明天下工之后再回来做罐头。”
夏天的白天比较久,五点半下工回来之后还有一两个小时天才会黑,这个时间拿来做罐头再好不过了。
陈天天突然想到一个问题:“我们用什么装罐头呢?”
姚不凡说:“我看村里每家每户都有很多罐子,我们明天去换几个小点的罐子回来装?”
也只能如此了。
既然要做罐头,就不用将所有的桃子都洗了,得留出明天做罐头用的桃子。
将桃子洗干净之后,天已经暗下来了。
将桃子全搬到陆溪的房间里,陆洗将煤油灯放在灶台旁边,因为还要把桃子切成块状,陆溪干脆点了两个煤油灯。
其他两人回去拿工具跟糖。
桃子全部切好之后撒上适量白糖,腌大概两到三个小时,陈天天总是舍不得撒糖,陆溪看不过眼,直接将她的糖抢过去帮她倒。
忙到这个点三人连晚饭都没吃,陆溪将后面的步骤跟两人交代清楚,三人就散了。
陆溪突然一拍脑袋,竟然忘了拆昨天从镇上拿回来的包裹了!
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