手机浏览器扫描二维码访问
《破锦》最快更新[630kan.com]
西红柿炒得越细碎多汁越好,汤汁的口感会更稠厚,味道也会更鲜美。
西红柿炒到汁出如泥的时候,再往锅中加入适量水。
盖上盖子,直到锅中的水沸腾,酸汤就煮好了。
然后,就与普通的煮饺子步骤差不多了。
由于酸汤水饺的汤也是要喝的,并不会像普通水饺那样浪费不少,所以即使煮的火候大一些,甚至连饺子皮也都煮碎了,也没有多少问题。
酸汤饺子的饺子煮破的话,只是看起来比较败兴、吃起来也没有完整的饺子美味罢了。
所以,用酸汤煮制饺子,比用白汤煮制饺子,在火候的掌握这方面反而更简单。
出锅前,在锅里撒上些香菜与大蒜蒜末的话,味道会更加鲜美清爽。
吃酸汤饺子的时候,一般都是连汤带饺子一起盛出来的。
鲜红的酸汤,看起来非常明艳稠厚、光泽诱人。
西红柿那介于水果与蔬菜之间的独特酸味,大蒜的辛辣味、香菜的清香味,共同组成了这复杂的香气,令人胃口大开。
“做好啦。”阿诚露出微甜的笑容,说道,“将军来吃吧。”
“……阿诚辛苦了。”黎锦不知道该说什么才好。
其实,也不算是自己全程什么都没干吧。
但是,大部分午餐的劳动,都是阿诚一个人完成的。
自己还没来得及撒娇呢,阿诚就已经替黎锦达成了,原本以为撒娇才能完成的结果。
阿诚将酸汤水饺从锅里盛了出来,装在两个大碗里。
这种带汤的水饺,看起来倒是和馄饨有些像。
对于吃惯了白汤煮饺子的北方人来说,酸汤水饺看起来是比较别扭的。
当然,黎锦不在乎这个别扭感。
就不说,她从来都没有在南北风味上感到不适应,这一点了。就连西洋、东洋、南洋和罗刹的异域食物,黎锦也是接受得十分良好。
对黎锦来说,食物没有地域之分,只有好吃和不好吃的差异。
美味的食物,无论诞生在什么地域都是美味的。
“话说,阿诚,为什么要有汤饺呢?馄饨不好吗?”黎锦忽然觉得很好奇。
未曾见惯这种带汤的饺子的北方人,看到的时候,总会觉得有些违和。
那种感觉,就像看到馄饨包错了形状似的。
“因为……馄饨是馄饨,汤饺是汤饺啊。”阿诚略带不安地说道,“将军不喜欢吃汤饺吗?”
“当然不是……我对吃汤饺这件事没有意见。我表达的,可能有些奇怪……”黎锦沉吟了片刻,又再说道,“其实我是想问,为什么有了馄饨还会有汤饺呢?相比馄饨,汤饺煮熟的时间更长吧?它存在的优势是什么?为什么馄饨没有取代汤饺、汤饺也没有取代馄饨,这两样食物是长期并存的呢?”
懒锦鲤被迫996 抢了师妹三次亲 我以我之骨血,护你安宁盛世 落跑神女 活跃在悬疑剧世界里的剧透大佬 穿越北平从光荣时代开始 我的日常笔记1 悟性逆天,张三丰麻了 作为幼师的我被直播给古人了 每天都想要抛夫弃子[七零] 凶兽幼崽,吃遍末世 啖噬机甲 四合院:从娄晓娥于莉到周小白 锦绣南织,立志当第一女首富 惊天大梦 穿越古代种田养家日常 神王开局暴毙,我能怎么办 会开花的云 综武:大陆江湖传 涩痛
(娱乐圈甜宠1V1双洁)一年前,某女杜星尘,我喜欢你!杜星尘滚。一年后,杜星尘把人堵在直播间门口。敖小小,你说过喜欢我。滚远了,勿Cue!新婚夜,敖小小问杜星尘你不是说我就是个祸害吗?为什么娶我杜星尘我不入地狱谁入地狱?敖小小老娘不嫁了行不行?身为饭圈毒瘤职业黑粉,为了得到第一手资料,敖小小本着不入虎穴焉得虎子的精神,深入剧组第一线,贴身盯人,在线挖瓜。没想到瓜没挖着,却上了影帝杜星尘的贼船这其实就是个职业黑粉想要扮猪吃老虎,结果被狐狸精反杀,吃干抹尽的童话故事。(啥?建国后动物不许成精?别误会,我的主角都是人!)...
荒郊的一段意外邂逅,一次激烈交锋的抵死缠绵,他食髓知味,她连连溃逃。辣妻,狼君,又该如何华丽收场?都是我的人了,你还想逃?她努力把小身子往后藏你谁啊,大叔,我可不认识你,别乱认亲戚。他笑得分外邪佞,穿上衣衫就不认?那我脱了你再认认。...
妖魔怪三界来袭,人间正道惨遭荼毒。为保道家至宝昆仑诀不至于被妖魔怪三界染指,昆仑掌门将其送入无尽虚无之中,苍天有眼,得保人间正道,昆仑诀九州大陆再现光彩。愿以我原气为引,重铸昆仑辉煌。...
误碰太古之器,普通少年林昊穿越至修行界,修至尊古体,获混沌本源,夺天地造化,炼万古天罡,铸就无上仙识...
33岁的报社审读编辑边学道一梦回到高考前48天的高中课堂里,本来想囤房子一心当寓公的中年大叔依靠长年读报纸的信息积累,先后踏足IT娱乐传媒大数据无人机太空探索新能源等领域,取得耀眼的成就。事业成功后,边学道成立助学基金,支持年轻人创业,鼓励科技创新,弘扬正能量善举,热心社会公益事业,在成为商界巨子的同时,也成为了一代年轻人的奋斗目标和人生偶像,谱写出一部现代社会男人的梦幻奋斗史。庚不让官方全订粉丝群317610141(入群需验证全订粉丝值)普通书友群136297624(已满)普通书友二群332774131(还有空位)...