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且不提大家为了煮着好吃还是泡着好吃争论不休,沈青青只顾埋头自己快乐干饭。
吃完碗里的面,沈青青还是觉得不太满足,她索性拿了一块干面饼,挖了一勺肉酱,用干面饼蘸肉酱有一搭没一搭的啃着。
“咔嚓咔嚓咔嚓……”
众人……
大家扭头,发现是沈青青正在啃擀面饼。
毕漕涧一惊,“这面饼还能直接吃?”
“怎么不能?面饼本来就是做熟了的,泡着吃、煮着吃还是直接干吃都可以啊,只不过想着中午好歹是吃饭,直接干吃不大适合。”
想了想自己以前饿极了的时候,没少直接生啃方便面,沈青青又补充道。
“如果肚子很饿,直接吃面饼也能吃饱,就是有点噎得慌,而且吃起来不太像一顿正经饭,但压饿肯定没问题,这本来就是面饼。”
沈青青继续咔嚓咔嚓吃着,毕漕涧听完沈青青说的话,脸上若有所思。毕老爷和毕夫人听完这段话互相对视了一眼,眼睛里透露出两个人都懂的精明目光。
毕漕涧也拿起干面饼吃了一口,的确,有些硬有些噎人,但的确用来饱腹没有问题。想到这里,毕漕涧隐晦的和父母对了一下眼神,又看了一眼毫无所觉的沈青青。
“咔嚓咔嚓咔嚓……”
沈青青还在啃着自己手里的面饼。
“青青,这个面饼它能放多久啊,要是每次吃都要现做好像也不方便。”毕夫人怀疑着出声。
沈青青一听,嘿!这还得了,竟然有人想抹黑方便面。但是她转念一想,古代没有真空技术,好像也没有各种防腐剂,还真不确定能放多久。
“具体能放多久我也不能确定,但肯定是比生面条保存时间长的。这个天气或者再冷一些的天气,别沾水保存好,至少五六天应该是不成问题的。”
因为之前没有考虑过保存的问题,所以沈青青还真不知道这次做出的方便面能保存多久。
“可以让厨房的师傅们把今天做好的面饼包起来试试,看看具体能放多长时间。”
听到这块面饼能放五六天不成问题,毕老爷和毕漕涧心中一动。
毕漕涧想到的是自己科考的时候,当时虽然家里给自己带了很多吃食,但是大多都是耐放压饿的糕点,如果当时能有方便面,科考的那几天他倒是能省不少事。
而且他低头看了一眼手里的面饼,这个面饼只是用面粉做成的,如果加些便宜的粗粮粉,只怕是家境贫寒的学子也能负担得起。
毕漕涧不动声色地打量着沈青青,没想到她竟然还能做出这样的吃食。想到沈青青之前想到的一些吃食,没想到她在吃食这方面倒是有自己的巧思,倒是不输姹儿。想到吕姹,毕漕涧的眼神暗了暗。
毕老爷心中的想法就更多,这方便面只怕还有大用途。
“可惜只有面饼,没有蔬菜和肉配着,单吃面饼怕是不好吃。”毕老爷心念转了一瞬,但看到光秃秃的面饼还是遗憾开口。
沈青青丝毫不知父子两个人的心思,只当毕老爷是好奇。
“这有什么难的?父亲看到那盘蔬菜干了吗?那就是把蔬菜煮熟烘干做成的,用水一泡照样能吃。同样的方法还能做成各种肉干、蛋干,只不过吃起来没有新鲜的好吃罢了。”
沈青青不以为意地开口,丝毫不知道自己这番话让毕老爷恍然大悟。
是了,街边也有卖各种肉干的食肆,烘干之后这些材料应该和面饼一样容易保存。若是这样,那自己刚刚想的倒是能实现。
而一旁的毕夫人,心里的算盘早就拨的啪啪响,她算了算成本价,再想了想这方便面的多种吃法,这生意只怕不亏!
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