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“大丫辛苦做的绢花,然后给家里买了肉,给大家改善改善伙食。”姜婆子嘴上埋怨姜可意花钱大手大脚,但更开心她赚了钱后心里念着家里人。
“没成想,大丫还有这好手艺。”
“阿爷,别说了,人都齐了。”可舒的性子一向活泼,姜家的氛围很是轻松。
比起大墩,姜安和胡氏倒更宠她一些。
知道孩子们都盼着吃肉,姜老头哈哈笑道,“好了,好了,阿爷不唠叨了。”
其实他也想赶紧尝尝这肉夹馍的味道。
在厨下时,姜婆子就在心里数了数姜可意做的肉夹馍,等胡氏放好后,就直接给大家分。
男人们两个肉夹馍,女人和孩子们都一个人一个。
等了半下午的几个小萝卜头,什么都不顾不得了,拿到肉夹馍后就往嘴里塞。
“都吃慢点,小心噎到了!”
姜老头看着几个孩子饿狼吃食那样忍不住说了声,才拿起自己那个肉夹馍,咬了一口,这一口下去,直接就愣住了,也顾不得说话了。
这也太好吃了吧!
白吉饼的外皮酥脆,但里面又非常的香软,热气腾腾地带着股麦香味。
剁碎的肉糜里肥肉末闪着油光,入口就跟化在嘴巴里一样,胶香四溢。
至于那瘦肉末虽炖的时间长,但是一点也不柴,反而和肥肉混合在一起,既有嚼劲又很软嫩。
最主要是肉融合了中草药的香味,油香四溢中还夹杂着一股清爽的香气。
可惜肉只有薄薄的一层,吃不过瘾。
不过最绝的还是这汤汁,太香了,吸收了肉香和中草药的香味,又渗进了白吉饼的内层,把馍的内层都浸软了。
那股油香又被馍地热气蒸腾起来,窜到了鼻子中,单嗅这味道就把人勾住了。
一个肉夹馍也就那么大,大墩他们几个狼吞虎咽,几口就下肚了。
吃完后,嘴巴倒是过了一次瘾,可时间太短了,都来不及回味,更馋了。
感觉再吃几个都不够!
连姜婆子也变得愣愣地,手里的馍怎么就不见了,要不是满嘴都是肉香和油香,她都会以为谁从她手里抢走了。
自己怎么就一下子都吃光了。
“啊......”大墩嘶哩嘶哩地喊了几声。
胡氏赶紧站起来去看他,“怎么了?”
大墩口齿不清地说着,“咬到舌头了。”
“你就不能吃慢点么。”
胡氏想掰起大墩地下巴,让大墩把嘴巴张大,看看咬的严重不。
“已经都吃完了。”
“给你说了多少次了,吃东西慢点慢点,合着都说给墙听了是不是?”
“阿娘,你那肉夹馍不是还没吃完,要不你给我,我这次一定慢点吃。”大墩冲着胡氏嘿嘿笑着,小心翼翼地说道。
“你个臭小子,合着在这给你娘挖坑呢。”胡氏捶了二墩一下,“找你爹去,你娘我还不够吃呢。”
还没等大墩反应过来,可舒听了胡氏的话,就冲姜安喊了声,“阿爹。”
刚喊完,就发现自家爹已经在抹嘴了。
“怎么了?”姜安边回味刚才吃进嘴里的味道,边问自家闺女。
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