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罗安笑呵呵的应着,“胡大叔若是给能我多收几个猪头,猪心、猪肝,我倒是想多买一些?”
罗安早就计划着做些卤货,这猪头猪心猪肝卤好了,切上一盘,不管是在摊子上吃,还是打包带走回家吃,都是方便的吃食。
这些卤货也不必加热,凉着吃口感才正好,就放在炉灶边,用灶碳的余热熏着,不油凝就好。
胡屠夫听着有生意,打探到:“哎呀,姑娘这是想做啥吃食了又?”
罗安笑着不语,没答胡屠夫的话。这胡屠夫不是个老实人,总是打听这个打听那个的,他这摊子上卖的卤肉丸子就是和自己的馄饨摊子学的。
只是他这味道照比自己做的,还差着一截。生意一直不温不火,上次还不经意的向她打听她的做法来着。
她这可都是和那些世家大族,宫廷御厨,光明正大的学来的,那可都是秘方,不传外人的手艺,自然不是能随意就做出来的。
那胡屠夫娘子,在自己摊子上买了几个肉丸,回家尝了,就照葫芦画瓢的做了一锅,那丸子都是重重的调料味道,好在是肉就香,也有人买。
胡屠夫转了转眼珠子,憨厚的脸色咧嘴一笑,“姑娘要几头猪的啊?”
“我老胡一日杀两头猪,倒是也能给你在别的肉案上收一些。”
“姑娘可是大忙人,别平白浪费了时间,干脆我就给你都收够喽。”
“就是这价钱。。。在别的案子上收,老胡也得拿些辛苦费咧!”
罗安脸上依然笑着,眼里笑意不达眼底。
这个老胡,总看她是姑娘家,以为她面子矮不好意思拒绝,那他可就看错了。
“胡大叔先把今天的肉给我称一称吧!”
“好咧!”
“姑娘看,五十斤,称管够,我老胡做生意,只有多的,没有少的。”
罗安看着那秤,秤砣的绳子在五十斤的准星里,估计能少一斤多。
罗安瞥了一眼称,那胡屠夫憨厚的笑着,罗安也没说什么,拿出了一两银子。
胡屠夫用手指暗暗的掐了一下银锭子,直接放到了钱袋里。
“听说姑娘那摊子的生意愈发好咧,姑娘明日不多来上二十斤猪肉?”
罗安示意严至推起推车,边笑着和胡屠夫说道:“明日胡大叔不用给我留猪肉了。”
胡屠夫脸上的表情一僵,这丫头是啥意思?
随即,他满脸的感同身受道:“姑娘明日可是要歇歇,也是天天出摊子怪累人的。那后天我给姑娘多留二十斤?”。
罗安:好一个贪心的胡屠夫。
“后日也不用了,胡大叔也照顾照顾别人的生意吧。“
胡屠夫脸彻底僵住,这丫头每日五十斤的猪肉,可顶上他一半的出货量了,少了这桩买卖,他的收入可是要减半了!
胡屠夫急了,“姑娘怎的这样说,我老胡可是为了不耽误姑娘的生意,多收了好几头猪呢!“
“姑娘说不要就不要,我那猪怎么办?“
说到最后,这就有赖上人的意思了。
罗安也不和她客气,冷声道:“胡大叔还真为我着想!我是早就和大叔说好的,每日订五十斤的肉,今日结清,明日不要了,也是提前和胡大叔说了。胡大叔收了多少猪还要算在我头上?“
好大一张脸!
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