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酥脆的鸡爪皮迅速炸开,细腻的鸡肉质地紧致而丰满!
酸辣的调味汁迅速包裹住鸡爪,微微的酸味和浓郁的辣椒味在口中交织,带来了一阵刺激的酸辣味道!
它不是单纯的辣味,而是辣,酸,麻,鲜多种味道组合而成的复合香味!
在普遍使用的辣椒素的今天,这就更加难得了。
这种辣味,似曾相识。
王建业流露出追忆的目光,川省一直都有自己腌制泡菜的习惯,每家每户的泡菜味道都不同。
在自己的少年时期,妈妈每年都会在屋后腌制一缸子泡菜,放入各种新鲜蔬菜,密封保存。
泡菜经过岁月的积淀,微生物在时光的作用下赋予它神奇的变化,等到开坛的那一天,酸辣味直冲鼻腔。
不过,前几年妈妈去世了,他再也吃不到这样的泡菜了,再也听不到妈妈叫自己娃仔了。
眼前的这盒鸡爪,竟然让自己回忆起了童年的味道。
春风若有怜花意,可否许我再少年!
王建业轻叹口气:“老板,你这鸡爪的味道真不错,给我来三十盒吧,我要打包带走。不,还是来三十二盒吧。”
“咦,王老师,不用买那么多的,三十盒足够我们吃了!”
杨树有点意外,王老师刚才还一脸肉疼,觉得五十块钱太贵了,怎么现在又要多买两盒?
叶老板的鸡爪魅力这么大?
让一向节俭的王建业,都想要多买几盒鸡爪?
果然啊,美食才是带动经济发展的第一动力!
“三十盒是给你们的,另外两盒我要自己拿回去吃!”
一下子卖出去三十二盒鸡爪,又是一笔不菲的收入啊。
“对了,老板,你这有没有袋装的鸡爪啊,可以长期保存的那种。”王建业问道。
如果有的话,自己就可以买点寄回去,让自己的老爸也尝尝,妈妈走了之后,他也一直过得很凄苦啊。
“不好意思,暂时还没有。”
“对啊,老板,你的鸡爪这么好吃,完全可以做成袋装产品,销往全国各地啊!你要是怕没有门路的话,我可以帮你啊,到时候咱俩商量利润怎么分!”杨树拍了拍胸膛,老爹经常说自己好吃懒做,正愁没
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