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卢恪低头拿起一颗闻闻,然后尝了一下。
“很不错,谢谢你。”
那个施展魔法家养小精灵露出了惊喜的神色:“谢谢。”
“然后是蒜苗,臀尖肉,豆瓣酱。”
卢恪跟家养小精灵解释了一下什么是臀尖肉,然后他们还是用魔法,瞬间就给了卢恪所有他想要的东西。
于是卢恪开始动手了。
“任何食物,都是火候,刀工,调味,选材,各个方面配合起来才能好吃。”
“食材最重要是新鲜,尤其是肉类。”
卢恪一边说,一边做。
“刀工不一定要多好,但要把食材分割成统一的形状,才能受热均匀。”
“掌握火候是技术也是艺术,要清楚时机,配合食材。”
“调味要克制,精准,并不是什么调料好吃就越多越好,要相互配合,突出食材本身的味道。”
最后把蒜苗翻炒几下,卢恪把锅里香气四溢的肉片倒了出来。
在周围一片家养小精灵的惊叹声中,帕拉斯毫不犹豫地霸占了盘子,大吃特吃。
虽然不明白为什么一个魔法世界的猫头鹰会喜欢川菜,但是卢恪早就过了惊讶的阶段。
油脂混合着肉味还有调料香味,在大火的作用下传遍整个厨房,所有的家养小精灵都凑了过来。
“先生……您是怎么做到的?”
卢恪看看面前有点怯怯的家养小精灵们,露出了笑容:“想学啊?我教你们。”
“不过可能会比较花时间。”
卢恪自己想吃点清淡的早餐。
所以他选择清汤面和凉拌黄瓜。
家养小精灵们开始帮忙,很快整个厨房都繁忙起来。
天刚刚亮的时候,卢恪就和帕拉斯一起走出了厨房。
家养小精灵们完全接受了卢恪的厨艺理论,而且魔法让他们更容易做到卢恪做不到的事情。
卢恪答应他们每天早上都会到厨房来教他们做饭。
不过今天就先到此为止了。
吃过了早餐之后,卢恪要继续去霍格沃兹校园里寻找可能会有用的地方。
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