手机浏览器扫描二维码访问
第249章 酸爽鲜香的酸菜鱼（第1页）
玉桃听了，笑嘻嘻地直点头。
沈钰又问道：“你怎么也从店铺过来了，这里配菜都切好了，不用你再上手了。”
玉桃一向性子温柔，这回也难得吐槽道：“姐姐，你不知道，来的那位小姐架子大得很，坐在店铺里，吓得我都不敢说话。”
“跟着她的那位大娘凶巴巴的，两位客人正吃着饭，她径直走过去说，让他们快些吃。”
“说是她家小姐要在这店里歇歇脚，不便与男子坐一起，两位客人所吃饭食的银钱，她们家来结，只要快些吃完走人就行。”
玉桃眨着水汪汪的大眼睛，嘟着嘴道：“我以为那两位客人会生气。”
“没想到客人听了，欢天喜地道了谢，三口两口吃完了桌上的饭食，又一人打包了一大把肉签，对那位大娘道了谢，就满脸笑容地走了。”
周大郎在旁听得一愣一愣的，一脸惊讶。
玉桃气呼呼地，似乎觉得那两人没骨气，沈钰听了，不禁哑然失笑，没有评价。
此时锅里的鱼汤香味飘了出来，闻着鲜香扑鼻。
掀开锅盖一看，鱼汤已经煮到浓白了。
沈钰让玉桃去拿两个汤盆放在桌上，把鱼汤里的鱼头、鱼骨用漏勺捞起，一分为二，倒进了汤盆里。
鱼汤则先盛在了旁边的汤锅里。
沈钰重新起了锅，把泡好的木耳、豆芽、酸菜依次焯了水放一边备用。
把水倒掉，锅坐在炉子上烧热，另放了油，把葱段、姜片和一些泡仔姜一起放进去炒香。
再把酸菜放进去小火翻炒，直炒到酸菜没有了水汽，才把小汤锅里的鱼汤倒进去了一半。
待到大火煮开，加适量的盐、胡椒粉，少许糖和一小勺醋调味，用勺子搅匀后，就可以下入上好浆的鱼片了。
这两种做法都讲究汤鲜鱼嫩。
鱼片入锅后，滚上几滚，待鱼片变白就可以盛入汤盆了。
汤盆里撒入白芝麻、切好的蒜末、香葱碎，锅内放一勺油，加些花椒，炸香后把锅端离炉火。
捞出花椒后，油温也降了一些，直接泼在汤盆里的蒜末上，随着“呲啦”声响，一道酸香四溢的酸菜鱼就做好了。
沈钰刷洗了锅子，正准备要做水煮鱼时，只听灶间门口传来一个清脆的女声：“好香啊，厨娘姐姐，你这是做的什么吃食？”
沈钰闻声转身一看，见灶间门口站着的，正是那位一身红衣的姑娘。
此时她已摘了帷帽，只见她约莫十四五岁年纪，满头乌发梳成俏丽的双丫髻，只零星点缀着几点小巧钗饰。
一张吹弹可破的鹅蛋脸，眉眼弯弯，笑盈盈地撑着把油纸伞站在灶间门边。
沈钰温和地笑了笑，蹲身行个福礼：“姑娘安好，这是酸菜鱼。”
那红衣姑娘还没开口，却听身后传来一个远远的女声：“小姐，那灶间又是油烟又是柴炭，腌臢的很，快些回来。”
沈钰从姑娘的肩头望过去，只见店铺小门的门口站着那位仆妇，正满脸焦急地低声喊着。
渡劫失败后，我震惊了全世界 我靠烂梗在古代吸金挨骂 柯南之卧底养成战记 四合院：好运锦鲤，截胡娄小娥 那什么的伏黑甚尔一家 年代：随身农场被曝光了 【红楼】夺下那把鸳鸯剑 神豪他儿孙满堂 实力第一的路人只想过平静生活 全球航海：能开挂的我为所欲为 开局为神子献上名为“爱”的诅咒 她有病［快穿］ 太宰的废土之旅 天衍圣道之503局 作为天灾的我重生啦 重生皇宫：开局撞破皇帝女儿身 [暮光]被赶出保留地的佐伊小姐 二五空间 穿豪门赘A错标反派前妻 都市：神力觉醒无敌的我护卫华夏
媳妇儿，今晚回家吗？
向暖从小爹不疼娘不爱，所以也不敢奢望幸福，直到她遇上牧野。这个男人那样强势，那样霸道，却又如此不遗余力地护着她，宠着她。他说都说女人是男人的肋骨，向暖，你就是我最重要那根肋骨。向暖满心欣喜...
代孕妈咪正牌妻
封毅然冷情冷性霸道腹黑，可就爱围着自家老婆转。莫小南天不怕地不怕，可唯独怕封少死缠烂打。可偏偏一个爱跑，一个爱追。一小包子妈咪，我帮你相亲，这个叔叔不错哦。另一小包子爸比，妈咪要被抢走了，你快去跟她相亲啊！某男人老婆，别生气了，助攻有点少，咱俩再生一个呗！莫小南一胎俩宝心好累！...
重生之谋宠
作者春江花月夜的经典小说重生之谋宠最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说秦氿重生之后发誓除了要虐仇人护秦家之外，最重要的就是治好赢允的顽疾，保他一生平安。赢允此生所求不多，盼的是天下太平，谋的是苍生福祉。不过后来，多了一个秦氿，谋的是她，宠的也是她。...
梦幻兑换系统
走大运的林逸轩得到了一个凌天梦幻空间，在里面可以进行兑换，抽奖，学习，试练。什么？最重要的兑换空间要十万能量点才能开启？空间开启总共才给了一万能量点，这不是坑爹吗。好在能量点数可以赚取，学习技能竟然也给能量点。什么？学习技能得到的能量点不够？这好办，可以进入试练空间赚取。什么？前期不能兑换被欺负怎么办？这好办，不是还有抽奖系统吗？只要三千能量点，就可以进行一次抽奖。运气真不错，竟然抽到了矢量操作，逆天啊建了个群，有兴趣的可以加入119389913...
都市医神归来
作者布言的经典小说都市医神归来最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说都市医神归来原氏集团唯一继承者原星逸被其叔陷害后，坠崖失忆，却意外觉醒传说中五大瞳术之一的血瞳。并于于幽兰谷中得幽兰谷主调教，成为幽兰谷的继承者之后，以容天赐之名，纵横来去。先后救治廖氏少东，拔除小师妹体内的变异蛊虫黑阎王，因此得罪西方某神秘生物研究机构，掀起了一场波诡云谲的明争暗斗。...
法师亚当
平行时空中的生命是如此愚昧，贪图获取无尽的知识与能量，然而知识充满谎言，能量是时空毁灭的根源，法师们已经掌握穿梭时空的奥妙，我们战无不胜，将亿万世界化为尘埃，你们这些区区蝼蚁，终将灰飞烟灭。法师亚当。简单的说，这是一个人工智能穿越成为法师的故事。...