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第四百五十九章 饭店歇业（第1页）

当16号吴飞给学校送完1000多斤鱼回来的时候，山上除了紫菜薹和大棚里面的蔬菜，其他的已经是全部都清空了。

萝卜、白菜、香葱、莴笋……前几个月种下去的那些菜，全部都被马严文和萧劲松给拉的干干净净了。

这几天有好几个自己开车来摘菜的人，除了摘了一些紫菜薹以外，差不多都跑空回去了。

其实早在10号的时候，吴飞就更新了自己的朋友圈，发了被扫荡的干干净净的菜地照片和视频。

只是有一些人，应该是没有注意到吴飞发送的朋友圈，还是开车跑了过来。

还好现在地里还有紫菜薹可以摘一下，要不然真的只能空手而归了。紫菜薹虽然要一个多星期才能大收一次，不过想要摘个十来斤的话，还是随时都有的。

现在自己家里吃的菜，就剩下老屋后面的那个菜园子里面的菜了。

不过那里本来就是吴飞家种菜的地方，平时吃的菜一般都是种在那里的，里面除了把芹菜换成了香菜之外，另外还种了一些茼蒿，其他山上有种的菜，菜园子里面全部都有。

后面整个园子，不算那些桃树和梨树占的地方，能够用来种菜的地方差不多有2亩面积。

要知道以前这个菜园可是整个四合院十来户人家的菜地，只是后来全部被吴邦慢慢的兑到手里了。

其中有好几家还是找钱买下来的，当时每家在后面占的地方都差不多大小。只是大家迁出去了以后，再来这里种菜就不方便了。

特别是连房子也卖给吴飞家以后，连到后面来种地都要从吴飞家里经过。后来吴邦用另外的土地把后面的这些菜地全部都兑换到了一起，还有三家是直接用钱买下来的，也不知道当时买那些地花了多少钱。

不过现在整个四合院加上后面的菜地，全部都属于吴飞家了。并且现在产权证也拿到了手里，现在就算那些卖地卖房子的人想要反悔，也没有办法了。

地里的菜虽然能卖的全部都卖掉了，不过这个时候吴飞还没雨来的及算账，快要过年了，还有很多的准备工作还没有做好呢。

16号也是龙山土菜馆歇业的日子，饭店从12月4号开始营业，到元月16号，总共是40多天的时间。

虽然姐姐吴莉隔一段时间就会跟吴飞汇报饭店里面的事情，已经饭店的利润，不过因为营业也才一个多月，一直以来都没有算过账。

只是在十号那一天给饭店里面的所有人都发了第一个月的工资，今天歇业的时候，又给大家发了一个过年的红包，也可以算是年终奖了。

只是因为开业的时间太短，大家的红包都不是很大，红包最大的就是三达和老马两人，每人拿到了3000块钱的红包。

店里这段时间的生意，在经过初期因为甲鱼带来的高人气，慢慢的过去以后，生意也算是平稳下来了。后来的这半个月，生意又慢慢的要比前一段时间好了不少。

饭店里面多了很多固定来就餐的老顾客，这里面有很大一部分功劳都要记在三达和老马的头上，要不是两人一直都尽心尽力，饭店的生意也不会越来越好。

虽然饭店的生意没有到火爆的地步，不过到了用餐的高峰期，楼上的那几个包间经常会出现排队的现象。

虽然还没有算过账，不过饭店赚钱已经是确定的事情了，并且这一个多月的利润应该还不少。

因为饭店登记的是属于个体户，所以也不存在要做账的事情，一个月固定要交差不多三千块钱的税，差不多就是一个人的工资。

除了这笔钱以外，大头还是大家的工资了。厨房里面现在除了三达和老马以外，还有两个帮厨，总共是四个人。

大厅里面何颖，还有另外两个服务员，加上吴莉和张毅彬，饭店里面拿工资的人一共是9个人。

三达和老马每人一个月差不多一万块钱，然后何颖、吴莉、张毅彬三人的工资都是4千块钱一个月，另外的四个都是3000块钱。饭店一个月工资就是4万多块。

这次除了三达和老马每人发了3000块钱的红包以外，其他的人都只发了800块钱的红包，算是意思一下。

实在是今年营业的时间太短了一点，总共才营业了一个多月的时间。以前吴飞在外面做事的时候，发现很多工厂里面，没有做满半年的人是没有年终奖的。

还有一些抠门的老板，要做满一年才会发年终奖。并且偶的公司，年终奖过年以前还拿不到手，要等来年开工以后才正式发放。

当时吴飞知道这样的事情时，真的是大开眼界，居然还有这样发年终奖的。

在吴飞想来，年终奖就像是小孩子的压岁钱一样，都是要过年以前发才算数啊。

等到过完年以后，那还叫什么年终奖，那都是开工红包了。就像小孩子去拜年一样，还会有拜年的红包。

不过吴飞和三达、张毅彬三人商量以后，也给其他的人全部都发了800块钱的年终奖。

至于吴飞，年终奖就没有他的份了。也没有在饭店里面做事，倒是在这一段时间里面，从饭店里面掏出去不少的钱。

吴飞给饭店送的菜、鱼等东西，一般都是当天就结账的。开业以来这段时间，鸡鱼肉还有各种蔬菜，吴飞一般三到五天给饭店里面送一次东西，每次少到三五百一次，多到三五千一次，这一段时间里面，饭店付的吴飞的菜钱起码句超过了5万块钱。

这5万块，还没有算开业的时候那些王八的钱。要是把那些钱也算上的话，可能都要有10万块了。

现在饭店已经歇业，明天大家就要打道回府了，也是算总账的时候。饭店开张一个多月，到底赚了多少钱，到了明天也就清楚了。

其实有很多饭店过年的时候也会营业，现在又不少人连年夜饭也懒得再家里做，选择去饭店里面吃年夜饭。

也有好几个老顾客，想要预定龙山土菜馆的年夜饭，可惜饭店里面的人都没有过年时候还经营饭店的意思，大家都想着回去过年。

只是吴飞一直都没有管过饭店里面的事情，过年的时候歇业不歇业的，不管他们怎么决定，吴飞都没有意见，只要把账算清楚，给分红就好了。

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