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所以像田老太这样买了十六斤的猪肉并不稀奇,起码平均到他们家里每个人的头上,一个人其实也就二斤肉,做成菜一缩水也吃不了多少,也没有超标。
他们家多就多在田老太要的这两个猪蹄儿。
这猪身上的肉除了剃的干干净净一个肉丝都没有的猪骨头之外,其它地方的肉不管肥瘦,也不管肉多不多,要花的工分儿都一样。
所以大家过来分猪肉的,尽可能都会选一些比较肥的肉。
这个除了骨头就只有一层皮儿的猪蹄儿,它要的工分儿跟板儿油是一样的,在大家看来,田老太要了两个猪蹄儿,完全就是败家。
不过田老太买猪蹄儿也只是取它的寓意,他们这边有个说法,猪的前蹄儿就是挠钱耙儿,过年的时候吃个猪蹄儿来年就能挣很多钱。
但是大家现在太穷了,就算猪蹄儿有这么个寓意,也是虚的,比不上他们吃两口肉重要。
田甜看着眼前的肉,想要伸手把肉全都放到她带来的木盆儿里,结果田老太一伸手,把那六斤的猪板油和猪爪子扔到她盆儿里,拎着十斤的猪五花就准备走。
“李叶子!你这儿也太不讲究了吧?猪板油你一个人就拿了一大半,你让我们后面的人咋办啊?”一个婶子在后面排队,看见田老太拿的一大块板油不满的嚷嚷道。
田老太冷哼了一声,“我是一个人吃吗?明明是我一大家子人吃,多买些猪板油怎么了?我还嫌弃我买的少了呢!再说了你嚷嚷什么呢?去年咱大队就杀了一头猪,你一个人把猪板油包圆了,我可没说啥呢。今天我们手气好,抽了一号,你这就不满意了?”
说话的婶子是去年抽中到一号的人。
去年的猪比较瘦小,往常年两只猪就够交任务的了,去年的得三只猪才够,所以他们大队就只杀了一只猪。
还因为猪瘦小,板油也没有多少,当时这个婶子一口气把板油全都要了,还特意挑了好几块肥肉特别多的猪肉。
猪就那么大,有肥肉的部分基本上都被这个婶子给挑走了,后面的人虽然不满,但其实也就抱怨了两句,没有说啥。
去年的猪小,也就一百三四十斤,平分到每个人的头上一人还拿不了一斤肉呢。
因为这个婶子拿的肉太多了,后面好几家人都没分到多少肉,当时好多人都对她不满,不过规则就是这样,也没人说什么。
今年田老太还特意留了一块七八斤的大板油,像肥肉多的地方她也留了不少,已经很体面了。
而且这抓阄本来就是靠运气,你抽中了一号儿你就先选,你要是公分挣得多,你要的猪肉就可以多,谁也说不了什么。
“王婶子你就别说了?去年你拿了多少肉,我们心里可都记得跟明镜似的,后来我们少吃那么两口也没怪你。现在轮到你了你也就别怪别人,更何况田大娘家里面八口人,人家拿了十六斤的肉很正常!”
说话的是去年抽中倒数几号的人,轮到她的时候案板上就剩下一块肉了,身后还排了好几家的人,最后她就只要了一小条肉。
今年她挺幸运的,抽中了前面几号,也可以早一点儿分肉。
他们这边分肉虽然是用公分换的,但大家其实都挺守道理的,你一般分到个人头上是几斤,家里面来分肉的人也会拿相应的肉回去,既不占便宜,也不让别人吃亏。
除了条件比较差的,一年到头挣不了多少工分,也舍不得买多少肉,一次就少要一点儿,要个几两回去解解馋,像这种人家多出来的那些肉其实就可以匀到别人的头上。
但是谁也不会太过分了,唯独这个王婶子,她家里面就五口人,去年拿了十一斤的肉,这分明就是占了别人的份额,然后她去年还沾沾自喜,洋洋得意的,让好多人都看不惯。
王婶子听到别人这么说她,有些不乐意,当即就还嘴了。
两个人都不是个吃亏的,这立刻就吵起来了,来这儿分肉的人全都上去劝阻。
趁着他们闹挺的时候,田甜和田老太悄摸摸的抱着肉回家了。
他们两个刚刚抱着肉到家门口,田宝宝和田卓就像长了狗鼻子似的迎了出来,围着她们两个团团转。
“奶!今天吃肉不?”田宝宝看着田老太拎着的肉,两眼放光的说道。
他们俩今天没出去,外面儿天太冷了,出去一会儿感觉鼻子都冻掉了,田老太就勒令他们两个在家里面儿待着,省着出去灌一肚子冷风,晚上回来肚子疼的嗷嗷叫唤。
“吃啥肉吃肉?你看我像不像肉?你现在把肉吃了!你过年的时候吃啥?”田老太无情的把两个碍事的小孩儿推走,把肉拿到屋子里面去处理了。
这肉放在红彤彤的案板上,田老太心里面怪膈应的。
田老太看了一眼小脸儿冻得通红的田甜,有些心疼大孙女儿在外面站了那么长时间,还端着一盆子不清的猪肉回来。
便转头毫不客气的使唤起了在屋子里面烤火的两个儿媳妇打水洗猪肉。
然后转头对田甜说道:“你去把手洗洗,然后上炕上暖和暖和。”
话说完田老太又想起来了什么似的,嘱咐道:“你别立刻就上炕啊,在地上蹦跶蹦跶,把脚上蹦到热了之后再上炕上,省的脚又更严重了。”
田甜的脚之前冻坏了,用了各种偏方,什么用土豆片子和酸菜糊,都没啥用,晚上该刺挠的时候还是刺挠,刺挠的她都睡不着觉。
不过田甜现在已经习惯了,每天晚上睡觉的时候把脚放在被子外面,只要不那么热,就不会刺挠的抓心挠肝儿的,让她睡不着觉。
虽然这样会让脚的冻伤越来越严重,而且这种东西是一年长了之后,以后的每年都会容易犯,可田甜暂时没有什么精力去想以后的事情,只想现在能睡一个安稳的觉,也就顾不得那么多了。
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