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先别管能不能卖出去,也别担心能不能烤熟,只有试过才知道,就像小马过河一样,你不亲自试一试,所有的东西都是空谈!
大家七手八脚,很快就把肉串穿好了。
忙活了小半天,把肉串放到一边,木炭、火盆、调料,已经备齐,就准备明天开张迎客!
大家商量好,一致同意,嘉伦和骆臻明天先到集市去卖,如果卖的不好就赶快收摊,如果卖的好,需要人手帮忙,锦鲤哥第二天再上,大家都做好准备。
锦鲤哥非常细心,把自己经常上山砍柴推的独轮车放到了门口,让嘉伦和骆臻推着去集市,要不然大包小裹的,又是烤盆,又是木炭,各种调料,外加肉串,走上一个多小时,也会把人累坏的。
真是一个难熬的夜晚,好不容易睡个囫囵觉,终于挨到了天明。
这一夜,对于嘉伦来说,真的是十分难忘。虽然说自己也挣过好多钱,也打过好多份工,但对于这种烤羊肉串来说,还真是平生头一回,没吃过猪肉,还没见过猪走啊,人生总是需要有不断的探索和追寻,那就试一试吧。
内心盘算了好多次,预设了好多困难和情节,但无论怎样,明天早晨的实践才是最终的标准,不想那么多了,睡觉!
第二天天刚亮,嘉伦就收拾起床,准备吃过早饭后去集市烤羊肉串,骆臻也不甘落后,也是早早地起床,收拾妥当,只等着吃过早饭后一起出发。
早餐简单吃上一口,因为最近没什么事,老爷夫人也就不再扯着他们俩,嘉伦和骆臻把老爷的屋子收拾干净,今天需要用的东西准备妥当,推上小独轮车,向集市出发!
到达集市后,人还不是很多。
卖东西的早早就来了,买东西的还没有多少人,有的人也只是在闲逛。
嘉伦选择了一块儿开阔地,把车停好,端起他的烤火盆,放好木炭,开始生火。
你还别说,锦鲤哥自己烧制的木炭真是好烧,点起来既方便还禁烧,真是木炭中的上品和佳品,大冬天的烤起来更暖和!
说干就干,嘉伦见炭火已经着的挺好,便把羊肉串拿出来,开始在炭上慢慢地烤起来。就像平时在街边吃的烤串一样,有模有样的学起了新疆人,左右手各一把,来回翻转,不时地再撒上一些盐巴,稍稍放些小茴香,再淋上一点儿辣椒面,香气四溢!
“羊肉串,新鲜的羊肉串!羊的羊的羊的来,新鲜的烤羊肉串,吃完还想吃,吃了这回想那回,快来吃啊!”
嘉伦见有人围观,便吆喝起来,
“南来的,北往的,不管澳门香港的,瞧一瞧,看一看,走一走,站一站,新出炉的羊肉串,手工制作,绿色无污染,自家新杀的鲜羊肉,配以秘制的各种调料,独家配方,先到先得,太晚了,吃不着哦!”
见嘉伦这么一吆喝,再看着袅袅升起的青烟,闻着味儿就过来了。
“咦!啥味道这么香啊?”
“这是个啥东东?”
“烤羊肉还有这么烤的?太新奇了!”
围观者议论纷纷,
“哎,老板,你这肉串怎么卖呀?多少钱一串?”
“小伙子,先给我来五串尝尝!”
嘉伦正在烤肉串烤的欢实,突然被他一问给吓着了!
对呀,光顾着烤肉了,还没定价呢!
这一串应该卖多少钱呢?也没有个行情啊!
嘉伦小声地问骆臻,
“唉,你知道一串羊肉串应该卖多少钱吗?”
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