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这一轮甜品站,总共可挑选的食材只有40样,先选5样,挺多的。意大利厨师满意地点点头,再次抽取,最后停下的,居然还是优先挑选5样食材!天啊,优先选择10样食材,那兰椒还有的挑吗?!兰椒的表情和意大利厨师的表情仿佛阴阳两极的八卦,意大利厨师是喜得能放光,兰椒则是阴沉得能结冰![惨了,没眼看了!][我已经哭成了梅超风……][啥也不说了,我弃了……]惨不忍睹,说的大概就是如此。但是,从来只有更惨,没有最惨。不负众望地,意大利厨师拣选了10样食材,包括低筋面粉、白糖、红糖、芒果、鸡蛋、牛奶、榴莲等等等等做甜品常用的还和甜味明显的食材。即是说,这10样食材兰椒都不能用,哪还能做出些啥好吃的?弹幕已然被意大利厨师这一番操作弄哑了,唯有一群乌鸦飘过,唱着丧曲。唯有,一个人,在这之后却是迅速地淡定下来。她还怕他拿些啥呢,搞半天,还是这些玩意,反正她一个也不用不到!甜味什么的,她可不需要,因为她有比这更好的甜味剂!收拾完自己的食材,兰椒微微一笑,然后祭出了自己这一战的法宝——黑黑的,一满瓶,各大超市都十分常见,是居家必备之良品,生命快乐之源泉。它的名字就叫——可乐!跳跳糖“下面,我们来看看这一轮,两位厨师自备的食材是什么吧。”主持人宣布揭晓两人自带的食材,意大利大厨那边红布掀开是马苏里拉奶酪。马苏里拉奶酪是意大利的经典奶酪,披萨还有很多甜品中都会用到。“这个真真是意大利菜必备产品啊。”主持人笑道,“那我们再看看兰椒小姐这边带的是什么呢。”镜头拉近,红布再次掀开,露出的是一瓶黑乎乎的东西,上面围着一圈红色的塑料商标纸。[可乐!!!]网友们纷纷吃了一惊:[怎么会是可乐?!]这么廉价又号称“垃圾”食品的东西,怎么会出现在这里呢?网友们不解,但很快又反应过来:[啊哈哈哈,可乐是甜的啊,这下做甜品就不怕没有甜味了~][嘿嘿嘿,这下意大利厨师该是傻了吧,他把甜味都拿走有什么用,我们自己有带,那都拿不走!][可乐做甜品很好吃的哎,可乐鸡翅我超爱~][仙女姐姐,这招真棒!加油!]……网友们说的很对,但对于兰椒的心思,他们也只知其一不知其二。可乐,不仅仅是个简单的甜味剂,它还拥有最完美最科学的——甜味度!上周精进厨艺的时候,兰椒查阅了不少资料,后来偶然看到有人说以前xx可乐公司在研发可乐的时候,用了许多配比,最后调查出了最符合大众口味的甜度,才得以畅销多年。传闻的真实性没法考据,但兰椒想想,这事还真有可能。xx可乐经历了好几代人,这好几代人吃菜的口味都变了不少,但对可乐的喜爱却始终不减。甚至远销海内外,处处受欢迎。这说明什么?这说明,人家的甜味配比是真的科学、大众又经典!不过,这个调查研究是在美国完成的。虽然可乐在中国的销量也不小,但在芜州是不是也受欢迎呢?兰椒觉得有必要调查一下。后面几天,她用可乐做了几样甜品,又用普通白糖做了几款同样的,让酒店里的工作人员都来品尝。最后,得票高的,果然还是可乐做出的甜品。看来,在芜州,可乐依旧是最科学完美的甜味剂啊!找到了法宝,兰椒顿时增强了不少信心。但也没有必胜的把握。毕竟意大利大厨可是在上一轮比赛中,甜品单项上赢了美食大拿的存在,实力就是个未知的黑洞。更何况,他优先选走了食材后,能做出的花样更多,而兰椒这边则很受限了。“好了,下面,我们第二轮第三场的甜品战,比赛正式开始!二位,加油!”观众的掌声随后响起,一同响起的,还有来自队友的鼓励。传统大厨言简意赅:“加油!”美食大拿拍了拍兰椒的肩膀,却是语重心长:“年轻人,别有压力,只管好好做。不管结果怎么样,你都是我们队唯一的希望,也是我们队的英雄!加油!”兰椒听了,背上登时一汗。什么叫别有压力,不管结果怎么样?这怎么说的就感觉……对她一点信心都没有呢?这真是……虽然她自己没有100的把握,但兰椒还是很有信心,也不紧张的。
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