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第十二章 吃炒菜（第1页）
“哼！”王安阳白了孔仅一眼道：“既然人家定了，就这么叫吧！”王安阳虽然嘴上有些生气的样子，实则内心却一阵阵的甜蜜，作为一名从小就和铁制农具打交道的手工业者，她岂能不知道这个犁的巨大作用。她甚至都想到了这个犁的畅销程度和对整个国家农业的助推作用。而能用自己的名字命名这个杰出的创造这是无上的荣耀啊，这个看似浪荡的公子哥实在是有心了。
“对了，听说你这些天一直自己做饭，咋滴，我家的饭不好吃啊？我家的厨师可都是醉仙居的掌勺的。”王安阳忽然想起什么的说道。
“大小姐说笑了，我只是偶尔自己做一两次而已！”
“看在你这些天还算尽心的份上，本小姐今天请客！咱们去金源酒楼。”王安阳冲着孔仅挑了挑眼眉说道。
“不了！我有些乏了，自己回去弄点儿吃的，早些睡了！”孔仅说着转身就往自己住的方向走去。
“不去拉倒！”
这个世界的饮食主要就是火烤、水煮两大方式。像这种富贵人家也就是用动物油脂煎个肉啥的，要不弄点儿鲜鱼直接切成细丝蘸姜汁吃。对于生吃鱼，他实在是不敢尝试。受到过社会主义新中国的教育，这种生吃的肉类微生物含量太复杂，在这个缺医少药的年代弄不好就会丢掉性命。
他在王如兴那里时，就让一名老师傅打造了一口炒锅。
今天中午在王家的大厨房吃过午饭时，他发现厨房里刚刚杀了一头猪。他到后厨拿了一块儿猪腰子，一块猪肉，一棵白菜，一把豆角。
他的屋里油盐酱醋什么作料都有，来到这里他做了四五次饭了。在厨房吃腻了，他就回来自己开个小灶。
今天他做的是爆炒腰花，回锅肉，醋溜白菜，清炒豆角。
四个菜摆上，打开一壶老酒，他开始自斟自饮起来。
“好你个孔仅，偷吃什么哪！”一阵香风袭来，原来是王安阳来了。
她本来是想喊着孔仅一起出去吃饭。没想到还没进屋，就闻到一阵阵的香味儿。
孔仅冷静的喝了一口酒，说道：“我这里吃的可都是些拿不出门的东西！大小姐若不嫌弃，可以坐下来喝两碗！”
“当然要喝！”王安阳围着桌子转了一圈连连指着盘子问道；“这是什么？这是什么？”
腰子被孔仅改刀成了麦穗形状，王安阳自然认不出来。回锅肉是一片片的肉片在酱汁包裹下也失去了猪肉本来的面目。
“你坐下吃吧！吃完自然就知道是何物了！”孔仅起身给她拿了一双筷子道。
王安阳先吃了一口腰花，“好吃！好吃！”几声好吃过后，多半盘腰花已经不见了。
她又对着回锅肉下了筷子，“哇，真好吃！真好吃！”半盘回锅肉没了。
肉菜吃的有些腻，她夹了一筷子白菜，“哇，好爽口！”，她把筷子又伸想了豆角，“哦，太好吃了！”
“我靠！大姐，你把我菜吃没了，大姐！”孔仅不禁咧着嘴喊道。
那边厨房师傅给了他五六斤猪肉。他把肥的都炼成了油。用猪油炒得菜很香。而这四样菜都是孔仅用炒锅木柴炒制的，火候足，原料新鲜。这种做法在这个世界除了孔仅外，王安阳是第一个吃到的人。
王安阳除中途喝了两碗酒，其他时间都在吃菜。因为是孔仅给自己做的，菜的量都不大，四个菜很快就被王安阳吃的仅剩下了些菜汤。
“哦，对不起啊！嗝！”王安阳打了一个饱嗝，说道：“你还没吃饱吧！要不我一会儿去厨房给你拿点儿吃的过来！好吧！”
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