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熊肉和所有的食肉动物肉一样,并不是那么好吃。
但是,在这个年代里,就连最难吃的老鼠肉都稀罕。
更别说比它好吃的多的熊肉了~更何况,这时候大家伙儿还都相信,吃了熊肉能养护身体,
所以,熊这东西在市场上的价格比野猪肉什么的贵的多!
……当然,再贵,整个四九城一两年也遇不到一个卖的。
熊的皮毛,虽然没有貂皮兔子皮软和。
可有一点儿,那就是熊的皮草比一般的动物都厚实的多!
不管是它的皮,还是它身上的熊毛锋芒,都是狼皮和虎皮也比不上的。
所以,熊皮的价格比熊肉更贵!
不过,熊身上最值钱的,不是熊肉,也不是熊皮。
是它的四个熊掌!
从唐宋时期,熊掌就是高端食材!
上千年来,都是普通老百姓吃不起的好东西!
也因此。
周铁柱处理这两头熊的时候,便要更加小心。
既要保证熊皮的完整性。
又要保证熊掌切割达到完美,不毛边毛刺,让它的卖相更佳!!!
看着周铁柱专心致志地庖解狗熊。
四合院众人看的兴致盎然不说。
陈雪茹眼里的崇拜都化成了小星星!
她觉得,此时的周铁柱简直就是在发光!!!
难怪人家都说,认真的男人最好看~
陈雪茹今天知道了,老话一点儿都没错!
认真的男人,就是最好看的!
陈雪茹站在旁边,跟周铁柱有一句没一句的聊天。
顺便非常有眼力劲的给周铁柱递东西。
其他人看着,忽然就觉得,自己有点多余……
“好了。”
所有东西分解完毕。
周铁柱放下刀的一瞬间,闫家兄弟立马上前,帮他把那些分解好的猎物装框送回后院儿。
周铁柱也不拦着他们。
他也不怕这些人会不会偷偷藏起来什么~
阎埠贵虽然是个磁铁做的铁公鸡。
可有一点儿,人家还有点儿文化人的底线,不偷不抢。
所以,周铁柱才放心让这几个人干活。
当然,他也不会让这些人白干。
弄完之后,给他们半斤熊肉就行。
能让闫家高兴好几天。
………………………………………
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