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李渊得到回答后,又问道:
“你买这酒楼用来干嘛,打算继续开酒楼吗?”
杨宇打了一个响指说道:
“没错,老爷子,我就是要开酒楼,就是卖我们现在吃的饭菜。”
李渊听到他的话,惊讶说道:
“小宇,你是一时兴起的,还是早就想好的?”
听到他的问话,杨宇不解的回答道:
“就刚刚你跟我说的时候想起的啊,你说如果真按照我之前说的步骤来,几年都不可能开得了酒店。”
“我就想到了直接一步到位啊,不过酒店毕竟需要盖高楼层,目前不太现实,所以我就打算先开个大型的酒楼。”
李渊听到他的话,直接无语了,他没想到自己的随便一说,居然还给杨宇找了一个赚大钱的路子。
别的不说,就杨宇那各种各样的食材和菜式以及做菜方式,再加上那各种佐料,这酒楼不用想都知道,绝对会生意非常的好。
“那,小宇,你打算给你的这家酒楼起一个什么名字。”
杨宇听到他的话,直接脱口而出:
“就叫做不好吃饭馆。”
李渊听到他的话,差点没站稳,这特么什么破名字,还不好吃饭馆。
“算了,懒得管他,反正又不是他李渊花钱,随便杨宇怎么折腾去。”李渊在心里说道。
李渊和杨宇回到秦王府以后,杨宇就把秦王府的所有厨子都叫了过来。
对着他们说道:
“本少爷我今天在东市买了一座大型的酒楼,我要在东市开酒楼,你们以后就去那里上班,做的菜式还是你们现在掌握的菜式。”
“不过我们的酒楼和别的酒楼不一样,我们只收青阳币,其他的没有区别,这段时间我会把酒楼进行装修一下,你们就把菜单制作出来,至于价格在成本上再翻个十倍就好了,反正都是有钱人在吃。”
接着又对着管家说道:
“老何,你到时候给我选一个掌柜过去,至于这伙计嘛,直接招聘好了。也交给你了,招十几二十来个就行了,伙计工资四千块左右就行了。”
接着又对着几个厨子说道:
“至于你们嘛!底薪加提成,底薪就是你们两千块钱,这提成就是你们做的菜每卖出一道,你们就可以获得这道菜三成的利润。”
“对了,还有掌柜的工资,掌柜也底薪加提成,底薪三千,提成就是每个月总利润的两成。”
杨宇又对着管家补充了一句。
“好了!你们有什么问题没有?”
厨子听到他的问话,连忙回答道:
“没问题,一切听少爷安排。”
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