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四爷给叶雪舀了一碗鱼汤,装作不经意地问道:“阿雪昨晚有什么心事吗?怎么看起来像是没睡好?眼睛底下都有乌青了。”
叶雪摸了摸自己的脸,没想到四爷连她没睡好都能看出来,她低下头不好意思地回答道:“昨晚为了不浪费粮食,我吃得有点撑,本来想出去散散步消食,可是外头又太冷了,我就在屋子里走了走,可好像没什么用,肚子一直觉得涨涨的,所以晚上有点睡不着……”
叶雪昨天其实是做了两节广播体操的,不过小宝说千万别在别人面前这样运动,也别告诉四爷她在他面前这样运动过。叶雪虽然不明白小宝在担心什么,但想想广播体操对于清朝的人来说好像是惊世骇俗了一些,也就把这件事情闭口不谈了。
四爷万万没想到叶雪没睡好竟然是这么个原因,很是哭笑不得,不过这倒是很符合叶雪一贯的作风,虽然在意料之外,却也在情理之中。
四爷摸了摸叶雪的小脑袋,又隔着衣服摸了摸她的肚子,倒是没感觉到她长肉了,因为她衣服穿得太厚,跟个粽子似的,弘昀穿得恐怕都没她多,更别提其他人了。
等叶雪喝了鱼汤说自己饱了,四爷也吃得差不多了,就让人撤了膳桌,开始写折子。叶雪立在一旁为他磨墨,安安静静地没有发出任何声响。
四爷喝茶时偶尔瞥她一眼,觉得心也静了下来,一封折子写完,竟比平时还快上了一些。四爷搁下笔,动了动胳膊正觉肩膀有点酸,叶雪便十分自然地走到他身后为他捏肩。
叶雪的手力道轻度适中,让四爷酸疼的肌肉一下子放松了。一股暖流在心间慢慢流淌开来,四爷舒服地靠在了椅背上,闭着眼睛享受叶雪给他带来的一切。
“阿雪,你喜欢现在这样的生活吗?可会觉得委屈?”
四爷的肩膀舒服了,也有心思和叶雪聊会儿吃食以外的事情了。想到她来到他的府上已有不短的一段日子,四爷便问起了她的感受。虽说他觉得一切都安排地很好,但叶雪内心的想法他无从得知。就譬如昨天发生的事情,虽然小宝说叶雪一直都表现地很开心,而她自己也说睡不着只是因为吃得多,但四爷总觉得其中还有些别的什么,只是她不愿意说罢了。
“四爷和府里的人都待我这么好,我怎么会觉得委屈?”叶雪惊讶地摇了摇头,不明白四爷怎么会说出“委屈”两个字来。
这几个月在贝勒府的生活,叶雪非但不觉得委屈,还觉得受宠若惊,因为无论是四爷、小宝、苏公公、福顺、小邓子还是其他那些她叫不上名字来的人,都对她很好很好,她如果还觉得不知足,恐怕是真的没心没肺了吧。
叶雪一直都觉得,这世上没有谁是应该对谁好的,虽然自小父母双亡,但叶雪也没有怨天尤人过,而是觉得老天虽然为她关上了一道门,却也为她打开了一扇窗,让她可以遇到师父,遇到四爷。师父给了她全新的生活,带她走入了新的世界,而四爷和小宝则带给了她在异世界的第一份关怀与温暖。
叶雪对四爷充满了感激,即使像现在这样伺候他一辈子,她也是愿意的。方师兄说过,滴水之恩当涌泉相报,所以除非哪天四爷不需要他了,赶她走,否则她不会离开。
“你不觉得委屈就好。”
四爷笑了笑,他发现如今的叶雪与他记忆中的叶雪差别真的很大,他有时甚至怀疑叶雪被马踢了之后,是不是换了个芯子。性格不同能用失忆来解释,擅长的东西不同可以说是她过去藏拙,可是连字迹都不同,是不是太奇怪了一点?
可更奇怪的是叶雪仍然记得自己的名字,记得自己的生辰,对待小动物的态度和下棋的态度也是一样,酒量也差不多,这样一半一半的,倒让四爷真的有些弄不明白了,他更弄不明白的是,自己究竟是喜欢记忆中的叶雪多一些,而是面前这个叶雪多一些……
雪隐大师
朝堂上的烦心事已经够多,望着叶雪一派天真的眼眸,四爷觉得还是不多想了,顺其自然吧,反正她一直都在自己身边,时间会给出答案,就算她真的换了个芯子,这芯子也不是个有心机的,只知道做菜和吃吃吃,他还担心什么呢?该担心的那个人应该是八弟才对。
至于到底是哪个叶雪更讨人喜欢一些……四爷笑了笑,想到那道“雪满人间”,嘴里似乎还有豆腐嫩滑的触感。
日子一天天过去,不会为任何人停留,很快便进入了腊月。这日下午四爷早早地回来了,叶雪便去膳房准备了两道点心。
第一道是冰糖川贝炖雪梨,清火润肺,止咳生津。昨天伺候四爷笔墨的时候,叶雪就发现四爷有点咳嗽,但是他不愿看大夫,叶雪只好想方法通过食疗来给他的喉咙轻松一下了。
梨洗净后,叶雪在整梨的上端横切了一刀,留出了个盖子,里面的果肉被她用小刀画圈挖出,只留下半公分的外壳。然后叶雪取了另外的梨洗净去皮切成小方块,用勺子放进了梨碗中。
最底下一层放的是梨肉,然后叶雪撒了点川贝粉在梨肉的缝隙中,又铺了一层细碎的冰糖,然后再放一层梨肉,撒一次川贝粉,铺一层冰糖,越到上面梨肉铺得越少,冰糖却是填在了缝隙中,晶晶亮亮的看起来十分漂亮。
叶雪见差不多了,就给梨碗盖上了盖子,又做了一只,然后将两只梨碗放到圆瓷盘上入锅文火慢蒸。
这道冰糖川贝炖雪梨端到四爷面前时,四爷有些发愣,他没想到自己只是咳嗽了两声叶雪就放到了心上,而她的冰糖炖梨也和其他人做的不太一样,梨皮未削,看起来倒像是刚才树上摘下来一般。
四爷打开梨盖一看,才知里面别有洞天,被切成小块的梨肉看起来已经炖得十分软糯,但用筷子夹起来却是软硬适中,川贝粉掩藏其间,不会觉得很苦,冰糖已经融化成浆,却也不会让人觉得太甜,正合四爷的口味,几块梨肉下肚,他觉得嗓子已经好受了许多,不知不觉一只梨就被他挖去了大半。
这个时候叶雪揭开了另一道点心上面的盖子,一股茶香顿时在书房弥散开来。这道点心正是绿茶饼,馅料中加入了用碧螺春泡制的茶汤,吃起来有一股淡淡的茶香。外头的皮酥脆却不显油腻,因为被叶雪做成了棋子的大小,四爷一口一个刚刚好,咀嚼中满口生香。
四爷正吃到一半,福晋不请自来了。福晋本是来找四爷商量事情的,没想到一进来就闻到了一股好闻的味道,再一看,原来是叶雪做的点心。
“阿雪的手艺又有精进,福晋可要尝尝?”
福晋来了,四爷自然不好吃独食,而四爷这样说了,福晋自然是将绿茶饼和雪梨都尝了尝。近日天气干燥,她的喉咙也不太舒服,小厨房里也为她炖过冰糖雪梨,但叶雪炖的味道更胜一筹不说,吃下去的效果也是立竿见影。
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