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钱多多还能说什么,她根本就不想解锁这劳什子丰富奖励好吗?但系统还是不管不顾的替她开通了一级日常任务,即每日念叨摄政王的好。钱多多不禁偷笑,这个任务简单呀,等她回到家中把房门一插,就可以对着墙壁念叨啦!可是回家之后她要忙着明天晚上出来摆摊的事情,根本就顾不上吹摄政王的好,只能在睡前念叨了几句。结果念着念着,摄政王就入了她的梦。梦里面的摄政王没有脸,像条狗一样一直追着她,疯狂地往她身上嗅。夜过三更,摄政王府内。卧床之上的赵璟忽然睁开了眼,他做了一个奇怪的梦,梦里他没有脸,一直失态地在追着那个夜市里戴着面具的姑娘。他感到奇怪,一个连真容都没有见到的姑娘,竟然会出现在他的梦中。……第二日,钱多多起了个大早。饭馆虽被勒令暂停经营,但走后门进去用一下厨房还是可以的,况且昨天没用完的食材还都摆在那里。如今厨子和店小二不能来上工,便只有钱多多他们一家人自己忙活。她管今晚即将要售卖的小食叫作食串儿,这个点子是她从弟弟钱串串的一句话中得到的启发。钱串串觉得夜市里好吃的东西太多,但一个人的胃口有限,不可能把夜市里的每一样小食都尝个遍。再者说,就算真有人有那样的‘肚量’,那他的钱袋子也吃不消。所以钱多多就打算把每种食材都做成小串,就像冰糖葫芦那样用竹签子串起来,然后放在高汤锅里煮,荤菜定价五文钱一串,素菜就三文钱一串。这样一来客人既可以吃到丰富的品类,也不会一下花出去太多钱,像她昨晚买的一份最次的羊蝎子都要五十文,且才有三小块而已。但五十文在她的摊子上却足足可以买下十串不同种类的荤菜了,要是搭配着素菜一起买的话,量还会更多。钱串串昨晚听他姐说的时候就觉得此法甚妙,要知道,去夜市逛吃的可不止他一个人有这样的想法,到时候他们一出摊,生意肯定会红火得不得了。钱氏倒是没多大的把握,但凡事总是要试上一试才知道结果的,她喜欢看孩子们努力又愉快地过日子的样子。☆、009钱多多选用了猪排、猪蹄、猪肚、老母鸡以及老鸭,大火转文火,用了整整三个时辰熬制出了一大锅金黄金黄的高汤。当她揭开锅盖的那一刻,整个厨房顿时就被这股令人垂涎欲滴的浓香味儿充斥满了。钱氏置身在这股香味中,忽然就对儿女们晚上的开摊充满了信心。“姐,姐你快给我尝一口。”一旁的钱串串早已迫不及待了。钱多多麻利地将大铁锅里骨头和肉渣都捞了出来:“来,骨肉分离入口即化的鲜肉,给你吃个够。”“这都肉糜,我要喝汤啊姐。”傻子也能看出来,精华全在这锅汤里了。“这是高汤,是用来调味的。”“我知道,可高汤又不是不能喝,你馋死我拉倒吧。”看着弟弟望眼欲穿的样子,钱多多好笑的同时又挺自豪,作为一个厨子,自己熬出来的汤叫人看了直流口水,她能不高兴吗?她盛了两碗汤,分别端给了钱串串和钱氏。“怎么样娘,还行吧?”在做菜这条路上,钱氏是领钱多多入门的师父,因此钱多多对钱氏的意见很是看重。钱氏尝第一口的时候没有说话,但是接下来,她直接用行动表达了自己的态度。她竟然把这一小碗高汤全部喝完了,一滴也不剩。“多多这汤吊得一绝,既香又浓,用它做汤底煮出来的菜味道一定鲜美可口,我们现在就开始吧。”熬汤的过程中几人也没闲,洗菜、切菜、串菜忙得一刻也没有停歇。素菜串有萝卜、青笋、藕片、菠菜、蘑菇、木耳、年糕、老豆腐、油豆泡等当季时蔬;荤菜串有猪肉、鸡肉、鸡心、鸡肫、鸡肠、鹌鹑蛋、血块、肉丸子、猪肚、猪皮等等食材。高汤加水加盐煮沸后,直接把这些食串儿带着签子一起放进去煮,素菜熟得快,不到一刻钟的时间就能进嘴了。新鲜的食材充分地吸收了鲜浓的汤汁,甫一入口,那股鲜香味儿便在口中散开了,美味得叫人恨不能一口咬掉舌头。“唔,好吃,每一样都好好吃。我吃得太过瘾了姐,这荤菜什么时候能好?”“荤菜不急,我还有一锅红汤,等开了就煮。”“红汤?”钱串串站起来朝另外一口锅的方向瞄了过去,“那就是你昨晚一个人在这里弄的东西?”
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