手机浏览器扫描二维码访问
在唐朝,其实并没有“面条”这一说法,当时所有面食都有个相同的名字—“饼”,其中面条就称作“汤饼、索饼以及溲饼”。
槐叶冷淘做法也很简单,将新鲜槐叶和槐花捣碎,挤压成汁,混合面粉揉搓成面,反复揉压增加弹性,切成饼、条或丝状皆可。起锅烧热水,将面条煮熟后放入凉水或井里,待面条凉透后捞出备用。
烧热油浇入葱、姜、蒜等调味料制成豉汁,捞出面条放入调味汁中,一碗香喷喷的消暑美食槐叶冷淘就做好啦!
槐叶制面虽简单却不寡淡,它可以清淡裹腹,也可以佐以料汁小菜大放异彩,这大概也是面条之于唐朝人们特殊之处。】
天幕完整展示了槐叶冷淘的做法,还细心地标注出了各项配料,一碗看着就十分清凉开胃的槐叶冷淘展示在众人眼前。
【“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相俱。”
想当年,诗圣杜甫第一次吃到槐叶冷淘,因其味美无比,专门创作了《槐叶冷淘》一诗来。
末尾又添“君王纳凉晚,此味亦时须。”
杜甫虽仕途受阻,仍想将此美味献于君王,可见其忠君之心。
后人读来亦觉唏嘘,连东坡大美食家也曾赞叹过:“一饭未尝忘君也!”】
-
年少杜甫走在采风的路上,刚从天幕出现的惊慌中缓过神来,仿佛听见了天幕唤自己作“诗圣”?少年郎此刻激动得心情无以言表,稚嫩的脸庞被涨得通红。
他怎能不激动呢,仙家所言肯定了他以后的诗作成就,为少年郎增添了许多勇气!而后又说他仕途受阻,一时又踌躇不前。
恍惚间走入了市集,抬头见一食肆,小厮正忙着拿出灰蒙蒙的招牌写上“槐叶冷淘”来揽客。
看见少年杜甫走来,小厮热情招待:
“客官可要来上一碗槐叶冷淘?这可是小店的招牌美食哩!”
说完朝着天幕指了指:“哝,天上的神仙都说好吃。”
少年杜甫顺势走进食肆笑着说:“那就上一份你们的招牌。”
“好嘞,客官您坐,稍后就来!”
店内因槐叶冷淘而人声鼎沸,食肆后厨正忙碌的制作槐叶冷淘。
幸而今早买了许多新鲜面粉,那槐树就长在后院中,合该轮到他们店生意火爆啦。
“槐叶冷淘来喽~客官您请慢用。”
杜甫尝了一口,觉得清爽无比,面条绿油油的,劲道十足又带有槐叶的清香,汤头鲜美不腻嘴,实乃美味佳肴也。
吃完槐叶冷淘,刚才胸内的抑抑之气一扫而空,他觉得如以后或恐被贬谪落魄了,还是会想将这美食献于君王!
这就是心怀天下又忠君爱国的杜甫,即使自己的经历曲折,仍然十分博爱,历史的长河中最终留下了他浓墨重彩的一笔。
后来,食肆还自创了许多冷淘吃法。他们发现不仅槐汁可入面,各色食蔬皆可加入,制成了五色面条,又添了虾子鱼肉等浇头,从此声名远扬。
十里八乡的百姓都闻名而来,只为了品尝这一碗槐叶冷淘。唐代网红食馆的雏形,或可见于此了。
离婚前,九爷又被前妻虐哭了 冷少的甜宠妹妹 [原神]四神在线养孩子 老祖宗靠摆烂成娱乐圈团宠! 娇宠成婚 反派大佬女儿奴[八零]+番外 Halo之下[双重生救赎] 沙雕老公重生后 穿到综英美世界变成反派怎么破+番外 闪婚厚爱:我的老公傻白甜+番外 主角心魔,但是猫猫版+番外 玄学太准,全网跪求我出山+番外 倾世盛宠:病娇公主狠又飒+番外 夫人救命,将军又有麻烦了+番外 重生后,真千金只想为国争光+番外 五皇子家机械师只种蘑菇+番外 夫人称霸职场,总裁后方带娃 宠妾灭妻?将军夫人和离不干了+番外 我的后宫全性转(快穿)+番外 O的地球男女+番外
奉命下山的妖孽少年,传承几位老爷子的毕生所学,一手医术出神入化,一身功夫深不可测。本想做个低调的小医生,可总有不长眼的纨绔凑上脸来找抽。泡美女,斗阔少,打恶霸,踩纨绔。别惹我,哥很低调!...
八年前,霍家二爷霍江城,主动退婚,被霍老揍了一顿后扔出去了。之后不久,被退婚的安舒童欢欢喜喜嫁给了青梅竹马的小哥哥苏亦诚。她以为自己自此会一生幸福,可结婚后才知道,她的丈夫,另有心上人。六年后,舒童主动跟苏亦诚离婚。一夜之间,从安氏千金,成了街头弃女。破落的街头,她偶遇霍江城。霍江城隐在黑暗中,手里夹着根烟,四周暗淡,唯那明灭的火光带着些温暖。霍二爷问她愿不愿意跟我结婚...
一本混沌宝典,包含三界六道所有顶级修炼法决以及其他杂学!一座混沌宝塔,内涵一方无限世界!九层宝塔,每层各有神通!当身怀两种宇宙重宝的流星,来到异世,会产生怎样的故事?当中华为之骄傲的中医,遇到占据异世九成九的光明魔法,将会产生怎样的火花?当修真者的阵法,遇到异世的魔法阵时,又将产生怎样的碰撞?当修真的功法流进这个魔法与斗气的世界的时候,原本看似平静的异界,又将兴起怎样的波澜?...
作者九朵火的经典小说暖婚八零之全能娇妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说一睁眼,贝瑶重生到了八零年代,变成了人人唾骂的花痴女。据说为了嫁给顾家大少,不惜豁出自己清白设计陷害他,傻事干了个遍。贝瑶摆摆手,表示小意思!她可是震惊全球赫赫有名的商业鬼才,多少大佬都被她碾成了渣渣,区区一点骂名而已,她随手就能解决了!顺带再动动金手指,左手虐渣右手致富,在这个古朴的年代混的风生水起。可是这个男人是怎么回事?不是极端厌恶她设计陷害他,恨不得从不认识她么?怎么一口一个媳妇儿追她追...
他是战场上最强的利剑,是血色的风暴,他所到之处血雨腥风,却受命退伍,返回都市,开启了一段香艳而疯狂的征服之路。男人见了他色变,女人见了他‘变色’,无论是战场还是繁华都市,他都是最强大的男人,最碉堡的战兵。...
身为上门女婿,陈阳有着无数的心酸和无奈,偶然间的一次机会,陈阳化身为龙,曾经瞧不起我的人,全部都将诚服在我脚下,而我爱的人,将由我陈阳来护佑她们一世安宁。...