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给西瓜去皮切块,装盘备用。回头一扫眠知非的成果,冰沫垒得高耸,估摸着也有三人份,便随口夸赞:「四哥好棒,这才一会儿,就刮了这么多!」
眠知非紧抿的唇微微上翘,用更快更响的刮沫声以作回应。
春水用竹筒装冰沫,两勺黄糖浆打底,一层冰沫一层西瓜,把冰铺到溢出沿口垒成个山坡状,再铺层西瓜浇勺牛乳。西瓜糖水冰完成。
递到文桂芬面前,甜甜开口:「娘,你尝尝好吃不!」
文桂芬莞尔,接过竹筒舀了勺放嘴里尝,只一刻,双眸微诧惊喜踊跃。
入口寒气顺着口腔直冲天灵盖,冰沫把牙冻得酸软失感,又有股奶甜味从舌尖蔓延开,混含清甜解渴的西瓜汁水,呼出的水汽凝成薄雾,带走三四分燥热。
「好吃!解暑消气,但有些冻牙。」文桂芬点评道,往嘴里又塞一口。
眠秋燕闻言,好奇地转过头:「真的?娘,给我也尝尝,热死我了。」
「张口。」文桂芬舀一勺带了西瓜的喂给她。
秋燕一口含下,牙被冻得直哆嗦,不停往外哈气。
「嘶……好次,就是,好冻!」她捂住嘴,指缝泄出丝缕寒气,「水水……这个卖多少?」
「竹筒10文一份,竹碗15一份,回去打一批竹碗才行。」
秋燕点点头:「那今天先卖竹筒的。」
含着的冰沫很快融为甜水,意犹未尽咽下后,她朝街上人群开嗓:
「瞧一瞧看一看呐,便宜好吃的西瓜冰,清凉消暑,只需10文一份!」
街上热得冒火的路人们脚步一顿,狐疑地左右打量小摊。
犹豫片刻,围上来两三个人。
「什么冰,可好吃?」
「真有冰卖这么便宜?是乳酥山那样的吗?」
「哎热死了,先给我来杯尝尝味!」
眠秋燕看了眼妹妹,后者立即拿竹筒装冰,便回头面带微笑和他们解释:「是糖水底做的冰,不是酥山,但我能给您保证,味道却不必酥山差!」
接过冰筒,那人在其馀两人灼灼目光下挖开一勺,在他附近都能感受到清爽寒气,吃进嘴里那还得了?
「嗯!当真不错!」那人满意点头,爽快付钱捧着冰筒离去。
其馀两人见状,受酷热折磨的心再也按耐不住,异口同声道:
「给我也来一杯!」
付了钱,两人心满意足地抱着冰筒离开。
一来就开了三单,文桂芬直觉一会肯定要爆单,主动拿刀蹲在眠知非旁边一起刮冰沫。
春水也给十几个冰桶浇上糖浆,准备装冰。
随着眠秋燕的吆喝,停下脚步前来购买的人越来越多,短短半个时辰就卖掉二十五杯冰。
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