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第90部分（第1页）

“这样，你把资料复印一份给我带回去上牌用，下午你们尽快去把税给交了”，贺清泉对张经理说道。

“好的，不需要我们一起帮忙办理上牌手续吗？”，张经理说道。

“不用，拍照我来搞，你们店只要把其他手续办妥了就行”，贺清泉说道。

“好的，今天下午我们马上去办”，张经理说道。

“江辉，那这样，牌照我明天可以办好，到时候我安排人送到这家店里，上好牌后再让店里帮忙把车给你送过去，怎么样？”，贺清泉对江辉说道。

两天时间就办好所有手续，还不用自己去跑，江辉已经很满意了。

“没问题，那谢谢泉哥了。今晚我请你吃饭”，江辉说道。

“哈哈，今天就算了，我这电灯泡当了一下午了，得赶紧走了。下次我们乐队一起请你和何玲吃饭，好长时间没有聚聚了”，贺清泉说道。

自己和何玲的暧昧关系，梦想乐队的众人早就看出来了，所以江辉也没有去辩解什么。

“行，那改天我们再聚”，江辉说道。

“一会你们去哪玩？需不需要我送你们过去？”，贺清泉说道。

“谢谢泉哥，不用了，我们自己打车就行”，何玲说道。

接着又寒暄了几句，贺清泉就先离开了。

江辉和何玲也出了4s店。

“我们去哪呢？”，江辉问道。

“你不回公司啦？那我们去超市买菜，回去金碧花园自己做饭吃怎么样？”，何玲用期待的眼神看着江辉说道。

“当然好啊，我见识见识何大厨的手艺”，江辉笑着说道。

第224章　上得了厅堂，下得了厨房

《汉书·郦食其传》说：“民以食为天”。也有一个说法：要想抓住男人的心，先要抓住男人的胃。

上次在何玲家吃饭的时候，听何玲妈妈及何院长的意思，何玲应该是厨艺比较不错的。

两人来到了金碧花园附近的菜市场，买了一些鸡肉、里脊肉、茄子、西红柿和青菜等。看来何玲是准备做几个拿手的家常菜。

“你先在客厅歇一会，我很快就可以弄好”，何玲说道。

“不需要我帮忙帮忙打打下手吗？”，江辉说道。

“不用，我一个人可以搞定”，何玲说道。

既然何玲想要露一手，江辉就不去妨碍她发挥了，自己去了书房打开电脑，处理一些公司的邮件。

大概过了一个来小时，何玲就来叫江辉吃饭了。

江辉来到客厅，桌上已经摆着宫保鸡丁、糖醋里脊、鱼香茄子、炒青菜和西红柿蛋花汤，何玲还专门拿了一瓶江辉储藏的五粮液出来准备两个人喝。

“哇，这些菜看上去卖相很不错啊，单单看长相就可以得一个好评了”，江辉笑着说道。

“我先给你盛碗汤，你尝尝我做的怎么样”，何玲一边笑着说话，一边帮江辉盛汤。

做菜这东西，越是简单的菜式，越难做的非常好吃。

西红柿蛋花汤的材料很简单，菜式也非常的普通。但是要做的好吃还是很有讲究的。首先蛋液要打好，打匀打透，搅打至黄白不分时才算打好，因为蛋液搅打不好入锅就容易粘锅结块。其次鸡蛋液入锅的时候要注意，记着要调整灶火，转小火使汤汁呈现微沸状态时将蛋液拨入，这样形成的蛋花才完整，才会漂浮于汤面之上。如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入，不仅形成不了蛋花，而且蛋液还容易形成疙瘩状，沉入汤中，汤色就混浊。

“嗯，这汤入口非常好，酸里面带着甜和香”，江辉喝了一口说道。

“是吗？我爸爸也觉得我做的西红柿蛋花汤好喝。你再尝尝这个宫保鸡丁，这算是帝都最常见的家常菜了”，何玲说道。

宫保鸡丁由清朝鲁省巡抚、川省总督丁宝桢所创，他对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米，并尤其喜好辣味。他在鲁省为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁“为辣炒，后来在川省总督任上的时候将此菜推广开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。

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