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之后的半个多月,宛如一个真正的农人那般,秦橙了忙碌的收获季。
实际上,要不是拥有十比一这个时间流速作弊器,久未锻炼的她恐怕真会忙到累断老腰了。
首当其冲就是火龙果的收获。在目睹了树的一系列演化后,秦橙当然不敢让果实久留植株上,所以在它吹气般变大变红的当天就采摘了一大半下来,挨个儿放置在清空的快递箱中,和放的纸箱一起挨着。
这决定是明智的,之后火龙果的变化过程几乎与如出一辙,都是变红的次日彻底红透,而在第三天出现坏果迹象,到了第四天更是一夜消失,再寻不到半点痕迹。
好在这时候绝大部分果子已被采下,消失无踪的只是秦橙特意留下来观察的几个,并没有什么损失。
即使如此,火龙果总量也没那么多,毕竟一大株“树”上只能采下十几二十个而已。相对的,其个体却远比大,普通个头的拿在手上也感觉沉甸甸的,估计至少在一两斤左右,比之前水果铺里买的那种红心果明显大得多。
而这个头的都还只算一般货色,至少有半数果实比普通火龙果还要再大上一圈,重量足可以与菠萝相媲美,甚至果皮的颜色也更深更润,远看上去真似一颗熊熊燃烧的紫红宝石般。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!
秦橙注意到,这些大个头,几乎全长在经她亲手授过粉的植株上,而那些相对普通的果实,则多半属于未经人工干预的对照组。
这让她多少有点觉得哭笑不得,如果这就是唯一的区别所在……那看来以后就可以省掉一道多余的劳动手续了。
反正又不是拿来卖,个头根本无所谓啊,反而大到不正常的果子才让人拿不出手。
火龙果固然诱人,不过秦橙自己最喜欢吃的,却是后面陆续长出来的大小番茄。尤其大番茄,属于她特意挑选的老品种,成熟后外表略有点凸凹起伏,不是市面上常见的那种光滑圆润型,却有着浓郁的番茄甜味,尤其果肉肥厚,吃起来带着一种粉粉的沙瓤感,口感极好,是童年的味道。
至于植株矮生的圣女果,则每个大约重二十几克,圆头圆脑的鲜红小果实看着很可爱。但别看它小,一咬下去能满口&爆浆,肉薄汁多酸甜无比,和肉厚的大番茄正好是互补的特性。
其余新种植的作物如香菜土豆生姜等也纷纷茁壮生长,这些倒是常青不败,随用随取的。秦橙将之分批交到母亲手上,因为品相俱佳,收获了表扬若干。
一切都忙碌而顺利地进展着,就连那棵树,也在败果消失后保持了十天的郁郁葱葱,继而一夜间再次披挂上了满枝青果。
要说还有什么让秦橙困惑的,那就是她最后种下的几粒血橙种子了。这些天过去,按当初树的成长轨迹比照,至少也应该长成大树了,但事实上土里的橙籽只有一株冒出了寸许绿芽,其余的甚至都没有任何动静。
难道真是这类品种特别不容易栽活吗?秦橙心里犯着嘀咕,却也没什么办法,何况又忙,只能继续观察下去。
即使暂时缺血橙,日渐丰富的果蔬种类也足够满足两家人的日常所需。尤其是水果,每天吃都不会腻,秦橙也就放开了手脚供应,对外则声称是自己网购挑选来的,反正这段时期也常有快递上门,倒没引起过什么怀疑。
这般半个月吃下来,某日洗澡时她发现身上养出了一点肉,终于没那么瘦得可怕了,肤色也不再是异于常人的蜡黄,若非隔三岔五还会犯犯病,几乎都让人忘了自己是个绝症患者。
其他人其实也多少有点变化。两位当妈的虽没觉得饮食有什么特殊之处,却也明显面色红润精力旺盛起来,房东大妈平时说话愈发中气十足,秦母的老寒腿也不知不觉利索了许多,虽说这一点她自己可能还没注意到。
而作为参照比较的重要对象,自闭症小姑娘的变化则更是明显。原本的畏畏缩缩改善了不少,表达和沟通能力更是有长足进步,即使仍旧话少声音小,目光爱闪躲,但至少在面对秦家人时,她的表现已不像自闭,而是个害羞内向的正常女孩罢了。
面对这样的改变和进步,最为心花怒放的当然得数她的母亲,房东大妈自然不知其中奥妙,只将秦母的烧菜手艺当做了一大诱因。
而之后,也不知是想乘胜追击,还是想巩固成果,总之这一天,她突然召集大家要商量一件事情,说是打算请几个老朋友到家里吃吃饭,热闹热闹。
“就是一起吃个家常便饭而已,人也不多。”这么讲时,大妈瞄着自己女儿的反应,略带安抚地小心解释道:“糯糯你知道的,就那几个和妈妈一起跳广场舞的阿姨们,以前也来过,记得吗?都对你很好的。”
话是这么说,她其实也多少有点心虚,上一次老姐妹们来,虽然已很注意言行,女儿也很快躲进了里屋,大约是没什么印象的。
这次要求一起吃饭,几乎是踩着自闭症患者的底线在试探,能成功当然好,但若是一不小心把人吓得缩回去了……
在亲妈忐忑的目光中,在秦母慈爱的注视下,小姑娘果然显得很惴惴不安,支支吾吾了半晌也没能表个态。后来还是一旁的秦橙漫不经心地削了个水果切片,推过去示意她吃,她这才嚼着果肉缓缓恢复了镇定,最后轻轻的,却又像是下了莫大决心般的,点了点头。
于是一切就此拍板。之后且不提房东大妈如何开心联系,秦母如何积极筹备,就连秦橙自己,也不得不围绕这件事越发忙活起来。
时间在各种忙碌、期待甚至不安之下过得飞快,三天后,周六,一场热闹的聚会如期而至。
房东大妈说是家常便饭,还真蛮随便的,参加的每位客人居然都各自带了一道菜来——其中有比较实在的卤牛肉,烤鸭;也有相对精致需要再加工的清炒虾仁,孜然烤排;甚至还有极具特色,连秦橙都不怎么吃得来的红膏炝蟹、醉虾等地方菜;一时间不必主人忙活,餐桌上就已经足够琳琅满目了。
而作为邀请的一方,主人家又怎么可能不忙活?老阿姨和秦母早有准备,当日轮番上阵,大显身手。菜色除了前些日子出现过的醋海蜇、蒸腊鸡、蒜苗炒腊肉等家常菜外,还各自烧制了蒜蓉扇贝、葱油大鲈鱼等时鲜美味。
那扇贝是房东大妈亲自去菜场选的,一个个有巴掌那么大,贝肉雪白弹牙,浇上金黄色的以蒜蓉、鲜抽、海盐等炒制成的滚烫热油,再稍稍一蒸,扇贝的鲜,蒜茸的香,皆浓缩于方寸扇壳内,滋味自是不必多言。
至于葱油大鲈鱼,则是秦母掌勺。这道菜手续不繁复,却颇看重火候的掌握。鱼稍稍改刀,入料酒和少许细盐腌制去腥,随后大火蒸几分钟,出锅后摆盘码放上适量的葱丝,姜丝及调味汁,最将香油烧滚一股脑淋上鱼身即成。对时间和调味恰当拿捏,能最大限度保留鱼的鲜美和营养,食之白肉细嫩,咸鲜清香,实在是老少咸宜。
然而各色菜系中最受大家欢迎的,却是两道由土豆领衔的下饭菜。
其中一道是辣白五花炒土豆片,也不知是不是前些年某些电视剧风行的关系,很多阿姨妈妈级的人物也爱上了辣白菜,现成的一大包,也就基本不用再放其余调味料,大片五花肉下锅煎至两面黄,更是喷香扑鼻。
但这道菜的主角却不在前面两样食材上,而是薄薄的土豆片。辣白菜的鲜辣和猪五花的荤香在锅中翻炒释放,最后都被金黄的土豆所吸收,煎炒的土豆片本身已足够薄脆焦香,又渗入了两种美味,最后大火一收汁,简直就是全盘精华所在,也是最先被大家吃光光的一道食材。
不过不要紧,香辣的土豆片吃完了,却有另一道汤菜登场。汤锅里载浮载沉的全是热腾腾的大块牛肉和淡黄土豆块,再撒上许多青碧的碎香菜,看着清清爽爽十分干净,香味却浓郁诱人。
这道清炖汤也没什么太多噱头,吃的就是个原汁原味,一点恰到好处的咸和鲜,吊出了牛肉的酥香浓厚,土豆的粉糯微甜,加上香菜的特殊提味,诱得原本饱足的众人硬是又一碗碗盛满,恨不得皮带再宽松几分。
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