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在插秧前,老周家已经瞅着空往地里撒了麦种和豆种,在插秧完后,地里的麦苗和豆苗都长出来了,当然,和它们一起长出来的还有数不尽的野草。
于是春忙进入第二个阶段——除草。
这种工作,男女老幼都适合,就是满宝都跟着在离得最近的几块地里除草。
除草基本上有两种方法,一种是粗放型的,一种是细作型的。
前者,拿着一把锄头,一路轻轻地锄过去,将垄上的草连根锄掉,再用泥土掩一下苗沟里的草。
不仅可以除掉一些草,还能为麦苗或豆苗提供更多的土壤养分。
而后者,则是拿着小锄头一点儿一点儿的把沟垄里的草全都锄掉,还要把他们运出来。
哪怕老周家人很多,也是做不多所有的地都细作的。
他们会根据种子的破土情况和地的肥沃来做选择。
发苗率最好的地,土壤更加肥沃的地被细作,其余的则视情况而定,有余力,就细作,没有余力就粗放型种植。
当然,老周头是不懂什么粗放细作的,这些都是满宝在和科科讨论时听到的名词,老周头有的只是几十年的耕种经验,村子里的村民几十上百年来都是这么干的。
和外面的农民失地后沦为佃农或流民不一样,在七里村,甚至是在白马关镇这一大片的村子里,彻底失去土地的农民很少。
所以完全可以对名下土地精耕细作的人家也不多,基本上,当地的农民都要有所取舍,所以,肥地会慢慢养得更肥沃,而贫瘠的土地同样几十年难得改善。
因为人的精力总是有限的。
不过,随着春种陆续结束,接下来虽然依然是春忙阶段,但家里也没那么忙碌了。
满宝不至于像之前那样,从睁开眼睛都睡觉,可能都看不到大哥二哥他们。
因为往往,她睁开眼睛时,他们已经到地里去了,而吃完晚食,天黑了她要入睡时,他们可能还在田里抓紧插秧。
满宝钱盒里的铜板也用得差不多了,五颗很漂亮的金裸子以前只能放在一堆铜板上,现在却安静的待在盒子底部。
于是满宝不愿意再出钱买肉了。
想到五月就快到了,钱氏便节俭起来,自然不舍得花钱买肉。
没办法,小钱氏心疼丈夫,想到满宝说过的,豆腐类比肉的说法,虽然知道可能是假的,但她还是泡了豆子做豆腐。
春天能吃的野菜很多,但菜园里的菜却很少。
虽然乡下不缺菜吃,但城里却很缺,听说一把苦菜都能卖出五文钱的高价。
当然,周家是不可能去卖菜的,他们家人口多,菜园里的菜也只够他们吃而已。
但他们可以卖豆腐啊。
想到前段时间积累了那么多豆子。
小钱氏干脆和两个妯娌一起多泡了一点儿,做出来的豆腐除了自家的吃外,还让周二郎带到县城里去卖。
没办法,大集那边基本上都是以物易物,很少有人会拿钱出来买豆腐,这东西只能拿到县城里去。
小钱氏把豆腐切得很大块,让周二郎一文钱一块的往外卖,如果卖不出去,再考虑换豆子。
基本上,一个家庭花个两文钱就够吃了。
小钱氏因为上午做豆腐,还要给学堂煮饭,便没空照顾地里的活儿了。
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