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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!立冬过后,代表已经正式进入冬季,白天还好一点,清晨和傍晚过后,开始明显能感觉到冷意。
这天下午,阮绵蛮正在店里一边看电视一边织围巾,王老太太忽然过来喊她“冬冬,巷口来了个卖羊肉的,现宰现杀,你要不要买点羊肉回来?”
这个天气,吃点羊肉,喝点羊肉汤倒是挺好,所以王老太太看到后,特意过来通知她。
“还有吗?”阮绵蛮将手里的东西放下后问。
“有,还多得很呢,好多人不会做,怕羊肉膻,所以没什么人买,我也就买了一斤想回家试试。”王老太太道。
橘猫大抵是闻到她手上残留的膻味,凑过来闻了闻。
“这秋嘌贴得真不错,冬天不会怕冷了。”王老太太低头看着凑到自己面前的橘猫道。
阮绵蛮也跟着看向橘猫,想到最近没少用它暖手,面上露出淡淡的笑容。
确定她要买羊肉后,王老太太带着她重新往巷口去。
“老大哥,我又给你带生意来了。”人还没到跟前,王老太太就冲巷口的方向喊。
巷口靠边的位置停着一辆电动三轮车,上面装着两只活羊。而旁边的地面上,立着一个架子,上面吊着大半只宰杀好的羊。
买羊肉的是个六十多岁的老人,穿着灰扑扑的旧衣服,听到王老太太的声音后,扯着满是皱纹的脸露出一个笑。
摊子附近围观的人挺多,不过都是没见过这么卖羊肉过来看热闹的,真正买的人却是很少。
这羊肉确实肉眼而见的新鲜,可惜会做羊肉,以及能将羊肉做好吃的人却不多,所以没什么人愿意买。
毕竟羊肉也不便宜,不会做买回去不就糟蹋了。
“哎,我还正说去问问你要不要买,没想到你这就来了。”李老太太她们看到阮绵蛮过来,都纷纷道。
“王奶奶刚刚去喊我了。”阮绵蛮道。
王老太太是个性格外向的老太太,管是认识不认识的人,见面跟谁都能聊两句,这会正跟卖羊肉的老人交代“……你可得割点好肉。”
“想要哪块我就割哪块。”老人点头道。
这羊肉还挂着血水,新鲜的同时,膻味也不是那么大,难得遇到这么好的食材,阮绵蛮直接指着羊腿、羊排等位置,差不多要了半只羊。
老人见她要这么多,确定一句后,激动得拿刀的手都有些抖。
阮绵蛮见他切得本就费力,现在还抖起来,怕他不小心伤着自己,伸手道“给我自己切吧。”
这要是个男的,老人也就给了,毕竟年纪大了,确实有点费力气,但这会看着小姑娘伸过来的手,他却是有些愣。
“老板你放心,别看我们冬冬年纪小,她可是开了家大饭店,刀工可厉害着呢,别说是切肉,就是把肉切成花都没问题。”王老太太道。
周围李老太太等人闻言,也附和道“是啊,你给她自己来。”
老人听到她们都这么说,这才半信半疑地将刀递过去。
切骨刀还是有些分量的,阮绵蛮接过刀掂量一下后,先将羊腿给卸下来,再一一卸下自己要的部位。
过来凑热闹的石老爷子“嚯”了一声后夸道“庖丁解牛也不过如此了!”
比起老人们的赞赏,个别过路的青年看着她手起刀落、干脆利落的动作却是忍不住抖了一下,心说看起来纤细漂亮的小姐姐怎么这么暴力?
老人也是没想到,看起来柔柔弱弱的小姑娘还有这个本事,惊讶过后,想到之前那老太太说她是开饭店的,忍不住商量道“小姑娘,剩下的羊肉你还要吗?要的话我便宜一点都卖给你。”
他说完,阮绵蛮还没开口,王老太太等人却是不乐意了“你什么意思啊?欺负小姑娘脸皮薄是不是?她都买那么多了……”
老人被她们说得脸都红了,摆着手道“不是不是,我就问问,她要是不买我也不会说什么的。”
说完,他忍不住抬头抹了下眼角。
他掩饰般的侧了下身体,所以王老太太她们并没看到,只有阮绵蛮瞧见他这像是在拭泪的动作。
“我看你这羊应该还能养两年,怎么现在就急着卖?”阮绵蛮开口道。
老人叹着气道“没办法,儿子跟家里建房时,从梯子上摔下来瘫了,现在急着等钱用。我这羊都是精心养的……本来以为拿出来卖能换点钱回去,没想到大家都不爱吃羊肉……”
儿子出事后,家里的重担重新回到他身上,大概也是最近承受的压力太大,老人忍不住倾诉起来。
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