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“老王,老王”一个穿着中山装的中年人,中山装是半新旧的,不过浆洗得非常干净。从街道上急步走进一处青石砖墙围着的大院子,院子里土地上种有不少的树木花草,还有几处花台,几幢两层的楼房错落在花草中。刚刚转过大门口,就开始大声喊人。
刚进大院子,左侧面不远处就有好几个女孩子在洗东西。听到声音,其中一个二十来岁的女孩子站起来“所长”,这种秋凉的天气,中年人的额头上一层细细的汗珠子,看见女孩,眼睛一闪,这个女孩子他认识“燕子,老王呢?”,语气比较急促。
叫燕子的女孩指指其中的一栋屋“大师傅在厨房后面”,中年人点点头算是答复。脚步加快往楼房而去,穿过正厅,直往后院子而去。路上不时有人喊着“所长”和他打招呼,中年人都无心回答,只是点点头就过去了。
院子里的一堆女孩很奇怪,所长这么急找大师傅,估计又是有什么大人物要来吧?嘀嘀咕咕凑在一起猜测着。
这个中年人是云省一个小县城政府招待所的所长,而他口中的老王是招待所里厨房饮食这一块的大厨师。不过,平常的时候所长当然不会亲自来找老王。招待所规模不算小,好几个部门。餐饮部有餐饮部这一块的主任,客房部也有客房部的主任。
小县城不大,但总归是一个县政府的驻地。自然,在这种年代里,县政府招待所就是方圆百里饮食住宿最好的地方,县招里面的几个大厨师水平不错,还曾经送到省城去学习过厨艺。平时县里有什么招待任务肯定也就是在这里,往来的几乎都是县里的头面人物。
接到县政府的通知。有什么招待任务来,县招就要开始做准备。县里各部门的头头脑脑甚至副县长要来县招吃饭,所长也不会亲自去安排接待任务。所长一般都是交代给各部门主任,再由部门主任把工作安排下去。这个所长的职务是由县政府办公室副主任兼着,本身就是县府头头的亲信人物。
类似于这种亲自来找老王的时候不多,在女孩子们的记忆里,那都是招待所里有重要的客人要来,市里、省里的工作小组下来指导工作的时候,县委书记、县长就会指示做好接待工作。
老王五十来岁,个子不高。身材微胖。正在院子后面的一块空地上干活,手上拿着一把锋利的剔骨尖刀,面前是一个大方桌子,桌子上垫着大块的塑料布,上面正摆着一头血糊糊的。刚开膛的动物,看体型不是很大。
远远看见这副情景。看着有点瘆人。中年人没有再走过去。而是扬手喊人“老王,你过来一下”。
“所长,啥事?”老王放下刀,走过来。中年人不小心看到老王的手上沾着鲜血,眉头不由皱了一下。老王咧嘴笑了一声,就用胸前挂着的围裙抹起手来。原本就带有不少暗沉颜色的围裙又添上了新的痕迹。这老王,中年人摇头,干脆就当没看见,望望远处的桌子“你这是整的什么?”
“这是刚收的一条麂子。我正弄着”
麂子,好东西!中年人眼睛一亮“不错,老王,除了这麂子,厨房里面还有什么好的?要最好的”
最好的?这又是哪里的领导要来吗?心里想着,老王嘴上已经说开了“养着有几只野山鸡,还有一大块的野猪肉......”。随着老王一连串念出来的东西,中年人的神情放松下来,带上了笑容“够了,老王,回头你开个菜单我带走,晚上就看你们几个的手艺,张县长说千万不要弄砸了”
“怎么样?确定了吗?”发话的是一位将近六十岁即将退休的老人,头发已是一片花白,脸上的皱纹不是太多,年纪虽大,眼神却仍然锐利。坐在一间比较大的屋子里,问的是一个站在办公桌前的,三十出头的年轻人。
“县长,确定了,农行的同志们可以肯定是真的”年轻人很恭敬的回答着,面前的这位老者就是小县城的政府一把手张县长。
年轻人是县长的秘书小路,回答的也是一件对他们来说比较特殊的事情。
这件事情比较复杂,就是有外地客商来县里的供销社谈生意,提出想收购县里的一部分香菇。县供销社的某位小头头就出面谈,本来也不至于会惊动到张县长这个层次。谁知谈着谈着,这客商又提出来想收购一种叫什么猪拱菌的东西,让供销社代收。好不容易打听出来这猪拱菌是什么东西,供销社工作人员没好气,这不是是找自己的开心吗?客商笑着又拿出些东西,这一看,才知道不对!这客商居然是外资企业的?于是上报县供销社负责人田科长。田科长一看,当时就提了一句,这货款能不能用外币支付?客商略略一思索才点点头,田主任就联系了县长,请示过后,带着人就直奔县府。
在县长办公室并没有多谈,双方仅仅是谈了一些意向。然后,田科长带着客人出门去看货。秘书小路就是拿着客商主动提供的一些证明去农业银行,让银行的工作人员来分辨真假。
当时客商拿出这些东西时,政府的工作人员一个个大眼瞪小眼,因为以前没有遇到过同样的事,所以一群人不知道怎么处理。这些东西还真没人看过。你想,这货物以前主要是由国家统一收购、销售。来订货的国内客商都是少之又少,就是有客商,那也都是华国国内的国营、集体来要货。这突然冒出一个遥远的岭南边上港区来的客商,小县城里谁知道这个?这东西还就是只有银行能懂。
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