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“香,实在是太香了!”
余小凡抱着一盅阿俏炖好的金银蹄,完全不肯撒手,一直闻着那香味儿不住地感叹。
“那可不?”阿俏笑笑。
这道炖金银蹄腊鲜合一,两味融合,再加上阿俏放了冬笋同炖,出锅之前又撒了一把豆苗进去,荤香里混着时蔬的清新味道,是一道做得极为得体的时令炖菜。
“小凡,你只嚷着香,怎么也不动口尝尝?”阿俏觉得奇怪。
小凡赶紧向阿俏解释:“三小姐做的好菜,我……有些舍不得,想着带给爹娘尝一尝。”
阿俏惊奇地抬眼望着小凡,只晓得小凡一个人在阮家打杂,却不晓得她爹娘也在省城。
“傻姑娘,那锅里不是还有着不少?我去给你舀些出来留着。”阿俏笑着说,“你先取个草捂子,将汤盅捂了,趁热先给你爹娘送去。”
“这太好了!”小凡一蹦三尺高,说着连忙按照阿俏吩咐的去寻草捂子去。
阿俏望着小凡的身影,倒是也记了起来:小凡家里的事,她还从来没问过,也不晓得这小凡的家人是做哪个行当的。
待到小凡回来,阿俏一问,这才晓得,余家人其实也是为阮家做事的,只不过不是在阮家大院,而是在“五福酱园”。
阿俏知道这五福酱园,酱园主营酱油,兼营各色花式酱、腌渍酱菜,腐乳咸鸭蛋什么的也都带着做一些。这“五福酱园”本来是阮家的产业,是曾祖父阮元煦嫌外头酱园酿出来的酱油不够好,便干脆自己开了一家出来。
据阿俏所知,因为这“五福酱园”做的本就是薄利多销的生意,阮家嫌这生意不够赚钱,就干脆寻了个机会将其卖掉,收拢了一笔资金。
如今阿俏听了小凡所说,余家夫妻两个还在“五福酱园”里做事,那便意味着:这时候,这酱园,阮家……还未卖?
果然接下来小凡就愁眉苦脸地说:“我爹娘说了,二太太寻他们去说过一次,说这‘五福酱园’,要卖呢!”
阿俏心想:果不其然!
小凡一开口,全是疑惑:“三小姐,明明我爹娘在‘五福酱园’是用心做事的,酱园的生意也还算不错,可为何二太太说要卖呢?”
阿俏想,这大概是阮家将生意的重心移到了“阮家菜”上,从一席变成了三席,虽然收益增加,可是成本也大增。所以阮家就考虑着将酱园卖掉,拢些现钱供阮家大院这里使用。
“三小姐,能不能劳烦您跟二太太解释一声,酱园……能不能别卖?”小凡怯生生地请求,“酱园卖了,小凡要回到爹娘那里去,是不是就要和小姐分开了?”
阿俏凝神一想,若是余家夫妇两个是和酱园签的契约,的确可能如此。如今她很看好小凡,希望这个淳朴的丫头能成为自己的左膀右臂,自然不希望小凡离开阮家。可阮家若是连酱园都卖了,更加不可能重新将余家夫妇雇回来,那么,难道要她放弃小凡?
“你先别着急!”阿俏说这话,其实也是在安慰自己,“买卖商铺哪里是那么容易的事儿?”
“改天我去学堂的时候,先去酱园看看,然后想想该怎么劝劝我娘。”
*
阿俏的娘宁淑是个做事爽利的人,说要给阿俏寻一间女校,很快就找到了合适的。她当即带了阿俏去学校见过了女校长,双方的印象都很不错。
女校的校长姓肖。肖校长测试了阿俏的文字与国学水平之后,又与宁淑谈过,也觉得阿俏以后将主要的精力都放在算术和学习记账算账上头就好。于是宁淑就与学校那边约定了,阿俏每天上午去学校半天,只上算术相关的课程。这样阿俏放学回家,就有整个下午的时间,要么能在阮正源的书房里多读会儿书,要么能在阮家自己的大厨房里跟高师傅学点儿阮家菜式的做法。
阿俏觉得那位肖姓校长看起来很严苛,但是在她上学的这件事上却从她的实际情况出发,为她切身考虑、灵活安排。因此阿俏对这位校长印象很好。
每天只上半天学的安排也让她很高兴,这样便意味着她每天都有机会出门,而且有半天的时间可以做些自己想做的事情——比如去五福酱园看看。
宁淑带阿俏去过学校之后,又带她去百货公司添置衣物。宁淑想要给阿俏置办两身旗袍,阿俏却不愿意,依旧选了那些适合女学生装束的袄衫袄裙。宁淑实在过意不去,硬逼着阿俏去试了一件象牙白滚海棠红边的纯色旗袍。阿俏试了觉得正合适,再加上这旗袍是纯色的,她终于还是接受了母亲的好意,将这件旗袍收了下来。
如此,阿俏就开始了每天去学校上学的生涯。
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