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第一千三百二十四章 职业自由民心聊外十章(第3页)

只要裹一点点面,那么吃起来就觉得肉多。

当然,下丘村的鸡架未剃那么干净,刻意留的肉,就为了炖、炒、烤、炸、铁板用。

有人去取了鸡架,顺便把铁板的工具带,带十个,官员万一也想吃呢!

朱闻天亲自手处理朱标想吃的鸡架,朱标过来站在旁边看,他就愿意看憨憨做饭。

他发现憨憨做饭有种韵律,叫人瞧着特别舒服,还未吃就先馋了。

“憨憨兄,这种油,你从来不让咱们吃,却在做菜的时候卖给百姓,如此好吗?”

朱标看着铁板鸡架出油,他觉得自己不能吃的东西,叫百姓吃,似乎……

“咱们不缺脂肪,吃这个后不吸收,增加身体负担。

其实饱和性脂肪一样会被吸收,跟胶原蛋白一样,身体有需要才吸收,没有需要你吃再多的皮冻也白费。

百姓缺油脂,饱和性的他们依旧能吸收,对身体有益。

一个干力工的人,不存在高血脂的情况,除非他有特殊疾病。

饱和是相对的,身体需要是绝对的,身体在某些东西饱和的情况下,你再想摄入这样的东西就是有伤害。

你血脂高,我给你吃不饱和的也一样不行,那得降脂肪。

这种东西没有好与坏的区分,只在于你自身条件和需求关系。

你连饭都吃不饱,我跟你说吃米饭和面粉这样的碳水化合物对身体不好,你不打我?”

朱闻天再次强调动态平衡关系,饱和脂肪不是绝对不吸收。

吃多了脂肪会得脂肪肝,然后肝硬化、肝腹水、肝癌。

一直不吃蛋白和脂肪,以及糖类也少,同样是肝腹水,很多缺营养的地方,小孩子干瘦,但肚子大,那就是营养匮乏性肝腹水啊!

“是呢!”朱标笑笑:“咱村子给咱们提供饮食,从来都是平衡。那这油……还是送到盒饭店?”

“已经不了,盒饭店吃饭的人其实很多身体不错,他们不缺脂肪了,缺蛋白质,给他们吃豆制品。

这油最后会提炼出来,荤油经过提炼、过滤,加点盐,送到缺少油水的地方百货商店,百姓拿户口本买,很便宜。

目前除了个人的户籍带照片的,还要有户口本,是以前的户籍册。

不过不再有工匠、疍民、军户、猎户之分。

职业自由选择,通过经济手段来调整,你愿意干什么就干什么。

都想种地,地少,自然就选择其他职业,引导即可。”

朱闻天又说起户籍制度,也就是历史未来七年后的黄册。

黄册放在玄武湖了,黄册记载户种和百姓的土地面积,地方每年记录,十年一整理报。

说明历史的明朝国家经济发展太差了,想自由不行。

跟那时的建国后一样,给你限制住。

国家领导层自己都茫然,只好先限制,出们开介绍信,刚建国怕动乱,说白了学明朝时期。

朱闻天不在乎啊!武器好,主力军队都听话,给百姓职业自由,等再过两年,百姓随便溜达。

不远处的户部尚书马贵盯着一个铁板鸡架的设备:“说实话,咱最佩服下丘村的此物,鸡肋硬是给靠出油来,裹一点面,鸡肋又香又脆。

只是……呃……放宽了户籍,农户不种地、工匠不做工,当如何是好?

世人皆知行商赚钱,待商者无贱籍,岂非皆效锱铢之事?”

马贵提出疑问,他怕大家全去做买卖,商人确实重要,经济生产更重要。

商人属于贱籍,不允许穿绫罗绸缎,怕他们那么穿,其他人受不了,都想去经商。

伎女也是贱籍,同样怕女的觉得如此来钱快,都去干这种事情。

朱闻天看鸡架压差不多了,取出来放到旁边让朱标自己看着是直接刷调料,还是自己撕着蘸调料。

又放个鸡架:“不是所有人俱会经商,咱华夏人有个特性,但凡能够种东西的地,只要不是灾害与打仗,便不会让地空在那里。

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