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第52章
严海颜倒是一点儿也不意外宋越会这么说,所以她一点儿也不生气。
两个人虽然认识的挺久的,但是她知道宋越的性格就不是那种可以帮别人随便切肉,然后还温柔的放在对方盘子里的人。
而从宋越这个反应,她也更加确定了宋越对林星河的不一样。
陆远风不懂两个人话语中的意思,不过他在听到了宋越说的话之后,突然就有所领悟,于是他动手切了一块羊肉,放到了严海颜的盘子里。
看到自己面前盘子里突然出现了一块羊肉,严海颜转头看了一眼自己旁边的陆远风,也不知道说对方傻还是实诚,居然完全没有意识到她刚才的话只是在开玩笑。
不过,既然对方都帮她切好了羊肉,那就不用再多想了,她微微一笑,低头撕扯下一片烤羊肉,放进嘴中?
即使前段时间刚刚吃过了烤野猪排骨,但是那种排骨的味道和这个羊肉的味道完全是不同的。
羊肉的味道更加的鲜,口感嫩香,富有独特的香味,更适合用来烧烤。
“这个烤羊肉真香,咸淡适中,不愧是小林做的烤羊肉,非常美味。”
严海颜将嘴里鲜嫩带着有油脂香味,却一点都不腻味的烤羊肉咬下去说道。
林星河刚刚也用手撕开了一小块烤羊肉放进嘴中,羊肉的颜色被烤的焦黄油亮,一口下去,首先咬到的是焦香的外皮,上面包含着在烤羊肉的过程中分泌出来的油香味。
嘴中是羊油的香味,却意外的不怎么油腻,也没有任何的膻味,因为腌制的恰到好处,他慢慢咀嚼,嘴中只剩下烤羊肉的鲜嫩醇香。
林星河听着严海颜的话,默默的将嘴中的烤羊肉咽下后才道:“严姐你不要老是夸我,我会骄傲的。”
吃到了美味的羊肉,林星河现在心情莫名的不错。
即使烤制和腌制花费了一些功夫,但是结果总是让人意想不到的值得,能够在这种野外的环境下,吃上这么鲜嫩而又醇香的烤羊肉,不管之前怎样的辛苦,此时也觉得一切都是值得的。
……
【嘿嘿嘿,我似乎有点儿t到感情的双标了,宋越算是委婉的拒绝了严海颜吗?】
【我觉得宋越此时的心理活动应该是:对不起,我只帮我老婆切肉。】
【宋越帮林星河切烤羊肉了,呜呜呜,他们真的是好甜啊。】
【我口水已经忍不住的流了下来,烤羊肉烤的也太棒了吧,我要点外卖吃烤羊肉。】
【我想吃那个烟熏肉,切片看起来也太漂亮了,红亮诱人。】
【其实我最想吃的是哪个炒菜渣,我很好奇林星河怎么会做这种东西的,我就记得我小时候在外公家里吃过这个野菜渣子吃,现在的年轻人,估计都不知道这个东西是什么。】
【天,他们这是什么神仙聚餐。】
……
“这个熏肉应该是野猪肉做的吧,味道还挺好吃的,虽然不是咸的,我家那里倒是也挺喜欢吃这个的,不过都是买的。可以告诉我怎么做吗?我也想用剩下的野猪肉做一点儿。”
严海颜说着话,已经又夹起来一片熟悉的烟熏肉,放进嘴中品尝。
烟熏肉被切成薄片之后,颜色非常的红亮诱人,她本来以为会很咸,事实上这个一点儿盐都没有,但是吃起来干干香香的,烟熏味十足。
林星河听到严海颜在问他烟熏肉怎么做,停下了正在往嘴里塞羊肉的动作,开口回答道:“就是用柏树叶熏的,简单的封闭式烟熏,我们还搭了一个烟熏肉的架子,其实如果你们也想烟薰一点儿,可以直接拿到我们营地来熏,会省事一点儿。”
严海颜就是想问一下怎么做,没想到林星河会直接让她把肉拿过来熏,她有些不好意思道:“那多麻烦你们。”
“没事,一点也不麻烦,就是放点儿柏树叶烟熏就行,就是我们之前的柏树叶剩下的差不多了,你们要用的话,需要去割些柏树叶回来才行。”林星河并不在意。
毕竟他们这个烟熏的棚子已经搭好了,如果不继续用那么太浪费了,与其让两个人重新盖一个,不如就用他们的。
严海颜听言点了点头,“柏树叶,好像这附近就有,那我就不客气了,明天带一些叶子过来熏野猪肉。”
“好,严姐记得把野猪肉切成一条一条的,这样熏起来比较快和入味。”
林星河说完这句话后,就将手里撕扯的那一块羊肉丢进了嘴中,羊肉外皮焦香,里边却依旧鲜嫩多汁,他慢慢的就将宋越递过来的这块羊肉给吃完了,然后他的目光就落在了炒菜渣上。
这是刺儿菜的菜渣,因为是放了菜籽油炒的,所以味道特别的香,把它放进嘴中咀嚼几口,满口的都是野菜的香气,只是最后咽下去后,会带有一种淡淡的苦味,这是一种完全可以接受的清淡苦味。
他妈妈以前经常就会割野菜回来做菜渣饭,不仅仅是刺儿菜,荠菜,苦菜这些全部都可以做成菜渣饭,有时候把这些野菜混合在一起,也是一样的美味。
他每一次吃这个菜渣饭的时候,都会想起妈妈说的一些事情,以前的人在贫穷的时候,会寻找一切可以吃的东西,然后做成一道道的食物,这个野菜渣饭当时就是用来当作主食吃的。
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