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“你去外面坐会吧,厨房有我就行了。”
中式料理讲究的就是一把火,厨房在夏季就俨然成了地狱,客人稍微一多,汗流浃背还算好,有的时候汗水淌进眼睛里才痛苦,汗水辣的睁不开,用手一揉,指不定这手刚才还碰过辣椒。
艾文主动说道:“我不怕热,你让我来吧,这些我都看你做过,我来也不碍事。”
即使待在炎热的厨房中,艾文也没有流出什么汗水,跟林怀梦的满头大汗相比,她就好似很适应这种温度,没有察觉到任何的不适,反而在空调房里有一些因为温度而放不开手脚。
林怀梦笑了笑,她将最后一盘菜从锅里盛出来,“真想做菜的话,中午你做饭呗?”
“我来做吗?”
林怀梦点头,“我当小白鼠,正好让你练练手。”
“我要是做的不好吃怎么办?”
林怀梦嘴角一扬,眼睛一眯,整个人就像一只仓鼠似得,肉乎乎的脸颊上会浮现出一个小酒窝,让她显得异常讨人喜欢,“那只能多吃几顿咯,让你拥有更多的训练机会。”
艾文也不知道为什么笑了起来,她总觉得店主的笑容很有感染力,不知道对于别人来说有没有用,只是对于自己而言,这种感染力无比之大,让她很容易招架不住。
“不好吃的话,我会全部吃完的。”
艾文放下这句承诺就端着盘子出去,林怀梦笑了笑,用打湿的毛巾擦了把脸,整个人靠在工作台边,仰起头听着风扇旋转的声音,终于在灶火停歇的片刻得到放松,仔细的洗着沾满油腻的双手,脑子里开始想起中午该准备的午饭,菜总得先给艾文配好了。
另一边,肖敬非迫不及待的拿起了筷子,热气腾腾中的牛肉米线令人食欲大开,牛肉炖煮的入味软烂,筋头有韧劲,入口又宛如滑腻的鸡蛋,黏稠又不需要费力咀嚼。
米线汤是牛肉的原汁,赤红色的汤没有一点混浊,喝起来全是牛油香料的味道,不咸还带着一股香辣,浇上点老陈醋味道陡然一变,十分的汤汁开胃清爽。
米线不像面条,浸润在汤汁里就会轻易变的软糊成一团,米线即使在汤里泡着也依旧保持着爽口滑嫩,煮后汤水也不会浑浊,筷子挑起碗中的米线,米线经过牛肉汤的炖煮,也保持着本身的洁白光亮,细如细丝,入口滑爽有弹性,汤汁一同包裹住本身无味的米线进入嘴中,散发的是牛肉的香浓、酸辣。
“啊……”
肖敬非这一口异常的满足,捧着碗吹着汤,沿着那碗边喝上一口热腾腾的牛肉汤,暖暖的汤汁下肚,整个胃都感觉一阵暖意,后背微微出汗,却不觉得燥热,只是这种出汗让人觉得畅爽。
米线吃起来顺溜滑爽,用嗦来形容最巧妙,这嗦上来的米线发出不同的声音,嘴巴一用力,就能品尝到恰到好处的鲜美,大块的牛肉吃的尽兴,让他想起来上次吃的羊肉,也是同样的大块过瘾。
肉总是要大口吃才过瘾,薄薄一片还没品到滋味就直接咽了下去,除了知道这是肉之外,似乎就一无所知,厚切的就不一样,肉的滋味丰富,油脂都可以在口中一咬迸射出来,香浓的肉香在口中回荡,让人不觉的忘却身心的疲倦。
春卷本来是过春节才吃的东西,不过时至今日也不存在什么只有节日才能吃,只要想吃随时随地就能品尝的到。
包着的面皮经过油炸变得金黄酥脆,一大口下去馅料里的汤汁热腾腾的溢了出来,肖敬非慌忙的用筷子拿远,结果嘴里烫的在哈气。
“咦,这是什么馅料……韭黄?”
肖敬非说出这话的时候,正好店主从厨房里走了出来,她听到对方的疑问直接接话道:“韭黄鸡蛋炒的肉丝,我那边春卷都是这个馅,小心烫,慢慢吃。”
“韭黄这个季节也有?”
林怀梦笑着回答,“有的卖,就是贵,韭黄春天是时令菜,你们那边春卷包的是什么?”
“包的是荠菜肉末,不过现在吃的少了,一个人住也没这个心思去特地买。”
楚裴半天不说话,听他们讲着春卷,手里拿着营养膏喂anl,他心里总在琢磨能不能包个猫吃的春卷,只是油炸的不健康,最多也只能刚包好的春卷。
“楚裴,你们那边呢?”
吸血鬼冷不丁被问了话,他抬起头看向一侧笑着的林怀梦,真不知道她怎么有胆子过来主动跟自己搭话,吸血鬼虽然跟鬼八竿子打不着,怎么也算个灵异生物,大家能远离都恨不得跑远远的,有几个心里明知道还出口问的呢?
这让楚裴想起来第一次进来的事情,他自己吓唬别人讲自个是吸血鬼,结果当时自己邻桌坐的是个狼人,金发碧眼的她热情的抓着自己手讲了一堆稀奇古怪的友情宣言,倒是先把自己唬的一愣一愣,让人总是一身的挫败感。
这都什么个事?
楚裴至今心里都记恨着,可一旦被问了,他嘴动的比脑子快,下意识就说道:“包的豆沙。”
林怀梦惊讶的感叹道:“我还没吃过甜口的春卷,豆沙肯定也很好吃。”
楚裴对于春卷的记忆已经变得非常的模糊,模糊到已经想不起那时的春卷是什么样的滋味,他是吸血鬼不假,可是也有做人的一段时间,他在当人的时候吃过春卷,以至于被店主询问到春卷的时候,就在那么一个瞬间跳了出来,近乎于脱口而出。
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