手机浏览器扫描二维码访问
第11章（第1页）
“把这些材料用水洗干净后，充分浸透沥干。”
然后小火热锅，洛明珠提起装油的坛子，多多的往锅里到。“这料油熬一次可以用一个月，所以一次可以多熬一点知道吗？”
“知道了师父。”小六赶紧近身帮着洛明珠一起扶着坛子往锅里倒油，直到锅中油倒完了才停下。
“现在我们就等着小火把油烧热了，记得一定要全程小火。”
过了一会儿洛明珠看了看油已经在慢慢冒烟后，放入一根香菜，一下锅就开始起小泡后说道：“就是这个火候，将所有配好的材料放下去炸。”
“不用去翻，直至将材料炸干炸透炸焦。”
这个过程是漫长的，在等待熬料油的时候，洛明珠拿了一条在水缸里尾巴不停摆动的花鲢鱼，有的地方也叫大头鱼。
顾名思义，就是头大，一些鱼火锅里的美蛙鱼头就是这花鲢鱼的鱼头，剁椒鱼头也是。
单看这鱼的个头就知道鱼身也不算小，洛明珠将鱼拿在手中颠了颠，粗略有个五斤半到六斤。
“今日就你我师徒二人在这儿，教你一种杀鱼的刀法。&ot;洛明珠说完，左手扣住鱼鳃将鱼按在案板上，任凭它尾巴如何动也挣扎不了。
随后右手用刀背使劲敲在鱼头上，将它敲晕后就开始剔鳞工作。
洛明珠下手快狠准，动作干脆利落，与前两天那病殃殃的样子完全不同。
此时的她眼里满是自信的神采。
去鳞，剖腹，取内脏一气呵成。
将处理干净的鱼身分成两半后，洛明珠道：“小六，看好了。”说完，洛明珠压斜刀，先是将鱼排骨和肚皮肉给片下来。
接着，刀斜得更狠了，一推一拉，一片晶莹的鱼肉就片了下来。洛明珠并没有追求薄度，鱼肉这东西片得太薄煮熟了不容易夹起来。
四毫米左右的厚度，刚刚好。容易入味，容易熟，又嫩还不容易散。
片好后，将血水清洗干净就拿出淀粉撒了上去，顺带的还有一颗鸡蛋清和适量的盐。
将鱼腌好后油里的佐料也炸得差不多了，干、焦、发黄。
洛明珠拿了竹编漏勺将渣捞出来，将油重新打进了那个装油的坛子里。
打完后，还剩最后一勺，洛明珠打了起来递给小六，“你闻闻看有没有什么味道？”
小六凑近后能清晰感受到油的热度，除此之外还有油的清香，但似乎真的多了一点清油没有的味道，小六不知道该怎么形容，只知道很好闻。
“好香。”
“对，就是香。这个油拿来炒菜，或者凉拌都非常的香。”
假惺惺 废后重生 停云 失忆后把死对头错认成老攻 帝妃至尊：逆天大小姐 巨物恐惧症 网红农家乐的养鹅日常 灵气复苏之后 [综漫]作为Gin的老师 夫君是前驸马 当白月光心灰意冷后 再一次初恋 少爷他不是万人嫌 穿成对照组后咸鱼女配爆红了 名门代嫁：薄先生，离婚吧 这是一篇主攻甜文[娱乐圈] 逆行 夫人你是不是外面有人了 算命吗？超准哒 半傻疯妃
一键修炼系统瞬间百万级
叮！第一项功能激活，开启自动修炼，修炼速度等于超级妖孽！叮！功能升级，修炼速度翻倍，功能再升级，修炼速度再翻倍！叮！第二项功能激活，开启自动习武叮！第三项功能激活修炼很难？不好意思我修炼一天等于你修炼几十年！练功很难？不好意思我什么都不干就能轻松学会无数功法！炼丹很难？不好意思我丹药吃不完都快生霉了！苏浪穿越后获得一键修炼系统，每秒都在变强！从现在开始，吊打一切，天下无仇！...
洪荒不朽
自盘古开天来，世间万物无不在追寻着不朽的道路，道祖鸿钧，魔主罗睺，盘古三清，佛教二主，龙祖始凤，五德麒麟问世间谁能不朽？一个重生而来的主角，将如何在这方世界之中纵横，找到一条属于他自己的通天大道！且看主角纵横诸天万界！PS求红票支持！求收藏！小七拜谢！您的每一份支持，都是这本书前进的动力，不朽，加油！小七也创建了一个群，有兴趣的读者，可以加一下，群号182401502不朽群182482212...
嫡女狂妻，督主夫人是大佬
作者猪八戒骑梨花的经典小说嫡女狂妻，督主夫人是大佬最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说前世特工一朝穿越成候府废柴嫡女，还是一个两百斤的胖子？爹爹不亲，后母恶毒，白莲花妹妹抢她男人？从天而降九千岁护着她人挡杀人佛挡杀佛。他黑眸眯着杀意，娇娇金尊玉贵，你碰了她一只手，那就赔上一百双吧。小太监掐着手指算，嘿嘿笑督主，一百双手正好灭门！当夜李府血流成河，想置她于死地的未婚夫就这么被九千岁灭了满门。她一句话我要减肥！九千岁放话了，慕容小姐瘦十斤送北镇抚司！二十斤送东厂！...
女神总裁的贴身狂婿
入赘为婿非本意，奈何老婆太靓丽，遭人唾弃没抗拒，一夜化身为豪婿。曾经的巨人，如今的蝼蚁，商业巨头纷纷叩首，要想生意有头绪，除非征得徐烨点头意。作为世界两大顶级豪门的双科继承人，当他打一个喷嚏时世界也为之颤抖。正所谓相看两不厌，只怪老婆太绝艳。今晚，又将是一个不眠夜。...
姐，我才八岁，你让我打kpl
主角是苏念苏曦的小说是姐，我才八岁，你让我打kl，这本小说的作者是啵啵奶茶写的一本都市生活风格的小说，内容主要讲述又名姐姐的操作好下饭江城。御景华庭中档小区。405号的副卧室中。八岁的苏念发出不符合自己年龄的叹气声。唉，真是一个能打的都没有...
猎爱游戏：早安，金主大人
她是他养大的金丝雀，世人眼中艳羡的心尖宠，可她只想要逃离。当这种关系走向深渊的时候，她终于拿出所有勇气狠狠一推。放了我安安又病了，不然怎么会说胡话。他面色温凉，薄唇轻动，如同第一次见面那般，只是，那双讳莫如深的眸内是她惨白无力的脸。她自以为百毒不侵，原来仅仅是中毒未深。她看着眼前这个好像和那人一...