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只是夏至一个学徒言传身教就能做到这份上,要么这孩子天生就心灵手巧,要么是真的喜欢做糕点。
打了个分数后,许清按顺序过去品尝第二个孩子的。
一圈吃下来,许清也大概清楚了这六个孩子各自的水平,总体来说,春花要更厉害些,味道、手艺、速度和掌握的程度都比其他人更好更多。
其次是夏芽,是的,这个半路杀出来的小姑娘竟然夺得了榜眼,把江路和青宁他们都吓到了。
剩下四个学徒则差不多,别看夏至一副老成在在的模样,论起手艺确实比妹妹差得远,排了倒数第二。
不过夏至以后的方向不一样,能学到这种程度也算不错了,以后当个管事,兼职糕点师,做糕点缺人的时候还能顶上。
第三名、第四名和第六名分别是陈妞、安文和简茵。
许清报了名次后,挨个点评了一下:“春花和夏芽没什么问题,以后继续努力,剩下你们四个学徒排名靠后,除了味道差点,还有会做的糕点比别人少的原因,尤其是简茵,一天的时间只做了六种糕点,这些糕点都还不是费时间的,别人一个上午就做好了,你还得好好练习。”
简茵不好意思地点点头。
许清:“味道上,每个人都是合格的,这点很不错,所以,做得慢些都是小事,只要味道过关,其他的后天努力一下,以后一定能做得更好。”
听到这话,简茵和安文都松了口气。
许清:“现在你们自己来尝一尝其他小伙伴做的糕点,我和师傅们去外面开个会。”
每人每样至少做了十枚糕点,在场刚好十个人,许清是一早就把他们给算进去了。
许清、江路、青宁和许茶到隔壁的工作室里聊了聊,除了交换彼此的意见,确定这些孩子能不能正式成为糕点师,还有以后他们各自负责做哪些糕点,擅长和学习的方向等等。
这不是一时半会儿能说得完的,六个孩子各自尝过了其他人做的糕点后,隔壁屋还没商量出结果。
索性大家吃了一肚子糕点也不觉得饿,就慢慢等着。
天色渐暗,大家忙累了一天,现在困得东倒西歪的。
在天彻底黑下去之前,江路过来叫他们过去。
许清招呼道:“都坐到桌边来。”
六个孩子略有些忐忑地看着她。
许清笑道:“恭喜你们六位正式成为清亭坊的糕点师,大家鼓掌!”
大家欣喜地“啪啪啪!”一阵后,许清接着道,“虽然成为了一名糕点师,但你们年纪还小,以后要学的东西还有很多,现在只是刚刚开始。不过以后你们就要肩负起身为一名清亭坊糕点师的责任,做糕点是你们的首要任务,其他的我以后会慢慢教给你们。”
说着许清把手里的宣纸给六人发了下去:“这是今年你们每个人的任务,里面有你们擅长和不太擅长的糕点,今年就先把这些糕点做熟练了,数量上多多益善,毕竟这和你们的提成挂钩。”
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