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第四道菜,海皇酱捞面。
魏一贴心的用公筷将新鲜出炉的面条与浓郁的海皇酱搅拌均匀,为杜月儿分食海皇酱捞面。
魏一夹起面条,送入口中,鲜香十足,浓稠醇厚,满嘴海洋的鲜香。
面条是新鲜擀制的手工面,每一根面条都嚼劲十足。
最绝的是这海皇酱,由上品海参、瑶柱和虾仁调制而成,提鲜效果可见一斑。
第五道菜,黑松露芝士焗龙虾。
黑松露是一种长于地下的野生食用真菌,气味十分特殊,难以形容,口感没有白松露那么辛辣,但香味更加醇厚。
此外黑松露还具有一种类似于泥土的清香,同时又具备鱼汤的鲜美。
黑松露芝士焗龙虾味道异常鲜美,龙虾肉鲜爽弹牙,蒜蓉的焦香融入奶香的芝士,吃一口香醇满溢口中。
黑松露的加入,提升了整道菜的鲜味,也提升了整道菜的价格。
黑松露由于其生长条件苛刻,每年全世界产量非常稀少,故价格相当昂贵,堪比黄金,被称为餐桌上的“黑色钻石”。
这是桌上最贵的一道菜,幸好不用付钱,不然魏一每一口都吃得肉痛。
最后一道菜是老火靓汤,鲜鲍片松茸功夫汤。
鲜鲍片松茸功夫汤以老柴鸡为汤底,加入甄选的鲜鲍片和云南松茸干菌,小火熬制8小时,倒入粤省人熟悉的功夫茶壶中。
功夫茶壶有一定的保温作用,能够保证汤在被端上桌后,喝到最后汤也不会冷掉。
此举既具有仪式感,又有一定的实用价值。
魏一先后为杜月儿及自己倒上一杯,汤色金黄清凉,香味浓郁,入口润滑。
待到汤水饮尽,魏一将壶中的5头鲜鲍和松茸切制薄片用公筷与杜月儿分食,以鲍片为茶叶,功夫汤为水,冲泡而食,同时体验到鲍鱼的鲜美、松茸的鲜香和汤汁的鲜甜,完美诠释了何为“鲜”!
魏一与杜月儿两人不约而同,将桌上六道菜全部消灭殆尽。
魏一是习惯光盘行动,杜月儿是考虑到这些菜这么贵,不吃完太浪费了。
“哇,吃得好饱。”
杜月儿毫无淑女范,仰躺在座位上,轻轻拍着腹部。
人家女孩子出去吃饭,都是小心翼翼的,吃两口就说饱了。
杜月儿这是丝毫不把自己当女孩子,太实在了。
“饱了就好,还担心你没吃饱呢。”魏一欣慰笑道。
“怎么可能,我又不是猪。”杜月儿嗔怪白了魏一一眼。
“哈哈哈,我可没怎么说。”魏一觉得差不多了,就开口询问:“要不我们走吧?”
“嗯,好呀!”
魏一起身前去收银台买单,杜月儿安静跟在后面。
今晚一共消费1388元,杜月儿眼看着魏一,眼睛不眨一下出示付款码付了款,心里在想,美食探店这么赚钱吗?
不对吧,他是最近才开始做美食探店视频的,以前做什么的,不清楚。
杜月儿也不可能开口问,毕竟两人刚认识。
等走出餐厅,魏一转身面对杜月儿问道:“我送你回去?”
“不用麻烦了,我去坐公交车,刚才我就是坐公交车来的。”杜月儿委婉拒绝。
“好,那你到家跟我说下。”
“好!”
魏一没再勉强,送杜月儿到公交站台,约好网约车,上车走人。
今晚这顿晚餐,是魏一有史以来,吃过的最豪华的晚餐了。
谨慎起见,魏一打开手机短信查看银行卡余额,还好还好,游戏返还消费金额了。
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