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看样子,得想办法搞些山货,给小丫头补补身子才行。
安置好甜妞后,沈云从火堆里拿出一根点燃的粗树枝当火把,决定去石崖下面的山泉边碰碰运气,看能否捉到小鱼什么的,明早好熬个鱼汤喝。
山里的夜晚总是充满危险。要是搁在以前,沈云是不敢摸黑去找野味的。但是,现在……他摸了摸怀里的小刀,顿时底气足足的,胆量翻着跟斗儿暴涨。
哪知到了之后,他站在岸边才把火把往水面上一照,隐约看到的三两条小鱼立时全没影,不知道钻到哪块石头下面去了。倒是惊得一群蛤蟆“呱呱”的四下乱窜。
呀,这里的蛤蟆真肥!
沈云不禁咽口水。蛤蟆是他们牛头坳村的叫法,没人吃这玩意儿。但是,到了永安县,蛤蟆换了个名字,被称为“田鸡”,是一道人人都爱吃的野味儿——把田鸡剁掉脑袋、扒了皮,再切些葱、姜,搁在里头,蒸熟之后,就是一道鲜得让人吞掉舌头的美味。
在郑家庄时,夏天一到,庄子里的娃娃们便三五成群的乘着夜色去田里抓田鸡,改善家里的伙食。
他也跟着去抓过几次。
田鸡有一双强有力的后腿,两腿一蹦,往往就能弹出老远。如果没有掌握窍门的话,轻易是捉不到的。
而他学得快,头一个晚上就掌握了里头的诀窍——田鸡其实是很笨的。它没有脖子,所以没法扭头看到身后。而且,到了晚上,田鸡还有一个习性,喜欢往光亮的地方凑。当然,前提是,没有惊到它们。
利用好了这两点,什么工具也不用,赤手空拳的,就能抓到田鸡。
永安县的人都相信田鸡很滋补身体,其效用不下于鸡婆子。沈云决定了,明早改吃田鸡。
只是这里的田鸡刚刚被他惊跑了,所以,他得先躲起来。
于是,他先在岸边选了一个合适的地方,将火把插在土里,然后,在几步开外藏了起来。
“呱呱呱……”没过多久,有田鸡凑了过去。
沈云暗喜,一动不动的蹲着,同时,密切注意着周边的动静。
一只、两只、三只……火把周围的田鸡渐渐多了起来。
田鸡被抓后,很容易死掉。而死田鸡是吃不得的。所以,沈云没想捉很多。象这样肥的田鸡,抓个五六只,就够他和甜妞两个美美的吃一顿了。
再说,留甜妞一个人在火堆边睡觉,他也不敢在下面呆太久。
看着差不多了,沈云脱下外衣,扎成一个大布袋,蹑手蹑脚的靠过去。
从背后下手,用最快的速度对准最外边的一只田鸡的屁股,猛的一抓!
得手!
在郑家庄时,他抓田鸡的手法又快又狠,被小伙伴们尊称为“神抓手”。这次更是发挥得淋漓尽致,神抓手一抓一个准。
不一会儿,临时扎的布袋里变得沉甸甸的,六只田鸡到手。
沈云心满意足的将它们一只只的掏出来,在岸边的大石头上摔死,用小刀切掉脑袋,扒皮,清洗干净,扔进带来的粗陶钵里。再将牛皮水囊灌满。
任务完成,他匆匆的跑回石崖。
火堆边,甜妞裹着小被子,睡得喷香,连身都没有翻过。
沈云松了一口气,放下粗陶钵,开始捣鼓田鸡——新鲜的田鸡肉不能放过夜。但是,熟了的却是可以的。
没油没盐的,黑灯瞎火的,他也挖不到野葱之类的来调味,所以,蒸田鸡是吃不上了。他只能用庄子里的娃娃们教的法门做烤田鸡。
方法很简单,挖些干净的黄泥,用水和稀,包住田鸡,扔进火堆里。等外面的黄泥烤干了,里头的田鸡也熟了。砸开黄泥,直接吃就是。
将六坨田鸡泥团扔进火堆后,沈云开始今晚的功课——练金刚拳。
才打完两遍,突然,他看到下面山腰那里的树林之中扑腾扑腾的飞出一群鸟雀。
有人来了!
立时,心中警铃大。他赶紧扑灭火堆,抱起熟睡之中的甜妞跑下石崖,钻进白天就看好的一丛灌木丛后面藏好。
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