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见尼克这么搞笑,秦心也忍不住掩唇轻笑。
她看了一眼锅里的铁饼,向尼克招招手。
“尼克,饼子好了,快过来尝尝。”
尼克和热情的客人们道谢后,乐颠颠跑了回来。
“哇,这个饼子颜色好好,是什么做的?”
“应该有玉米面,黄豆面等,你尝尝吧,对了,最好是蘸着汤汁吃。”
“OK,我先吃一口再蘸汤汁。”
尼克咬了一口,很烫,但是他没有失态的乱跳。
眉头微微蹙着,“NO,不是很好吃,它很……粗糙。”
“它就是粗粮啊,对身体好的,这个东西确实没有面包好吃,但是却让人想念,你再试试蘸着汤汁吃。”
“我觉得不用试了,我不喜欢。”
“好吧。”
秦心见尼克不喜欢,她也就不推荐了,她和外婆一起吃了起来。
尼克见她们吃的很香,又疑惑的掰了一块玉米饼蘸着鱼汤吃了。
他边吃边摇头。
秦心不解的问:“怎么?很难吃吗?”
尼克继续摇头,然后惊喜的说:“太神奇了!你们的食物都太神奇了!”
老太太忍不住问:“你平时都吃些什么呢?”
“牛排,意大利面,汉堡,薯条,蔬菜沙拉等等。”
老太太愣了一下说:“听起来都很贵的,我们可吃不起。”
尼克大笑:“哈哈,老奶奶,我们的食物太单一了,没有你们这么多种,而且我们那里的味道也单一,不像你们这里,味道很复杂很香。”
说到这里,尼克眼睛突然一亮。
伸手喊道:“老板,可不可以告诉我你们这个菜是怎么做的?我想回家自己做。”
老板走了过来,“可以啊,你拿手机记一下吧。”
尼克边拿手机边感慨万千的说:“哇哦,老板,你连配方都敢告诉我,好有气魄。”
老板爽朗一笑。
“哈哈,什么配方啊,北方人都会做,要说真正的美食啊,你得去南方,那里对美食的研究才更深刻。”
“好的,我以后去,老板你说这个鱼的做法吧。”
“行,你录音吧,先起锅烧油,油热葱姜蒜爆锅炒香,再加酱油和豆瓣酱继续炒一下,加水,然后加入花椒大料干辣椒,加一点糖,和适量盐,然后放鱼,开锅后焖几分钟就行。好了,就这些。”
尼克有些糊涂,“老板,加水是加多少?还有加多少调料?你没说几克啊!”
老板抬着手想好好描述加解释一番。
但是最后眨巴眨巴眼睛,“多少克调料?那个……呃……,老外啊,不是,外国朋友啊,我看学习中国菜这一块吧,你就拉倒吧,我们做菜加调料都靠感觉的,哪有什么多少克啊!得了,不和你扯淡了。”
尼克满脸的不开心,“你们的菜真的是好难,我们牛排煎好了洒一点盐和胡椒粉就ok了。唉。”
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