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这留声机是大领导以前的老下属送的,到大领导手里还没几天就被转送给了何雨柱。
连同那首“命运交响曲”外还有七张唱片,三人喝着茶听着音乐,一张张听去,曲风大多都是激昂悲壮的调性,也很符合大领导的品味,但大喜的日子总不能放这种热血沸腾的曲子。
好在中间还夹了张抒情的曲子,三人都觉得这首是最合适,何雨柱仔细给这张唱片标记好,别到时候放错了。
临走时大领导夫人帮何雨柱把留声机,连同八张黑胶唱片一并装好,另外又特意给何雨柱拿了几包茶叶,让他孝敬岳父。
回到家里,何雨柱把留声机小心的放进衣柜里,又用衣服遮好,这种小布尔乔亚的浪漫大杀器,当然得到新婚之夜再拿出来。
第二天,也就是周三,原本就说安排好的,何雨柱让马华和胖子去家里,先把婚礼要做的菜提前预习一下。
事关自己师父的婚席,两个徒弟都格外重视,下班后一刻没停,跟着何雨柱就直奔四合院。
到了院门口,闫埠贵依旧风雨不改的充当着门卫,看到何雨柱带着两个小伙子回家,闫埠贵好奇的问是谁。
“这就是我在轧钢厂收的两个徒弟,马华、胖子,也是我周五婚席的大厨,到时候他们负责炒菜。”
何雨柱给闫埠贵先介绍自己的两个徒弟,又把闫埠贵介绍两人,两人嘴甜的跟着叫闫埠贵二大爷。
闫埠贵第一时间就想到了吃的:“那今晚这是准备先弄一桌尝尝?”
“对,你帮我通知一下三大爷和一大爷,待会可别在家吃饭,我做好了过去叫你们。”
闫埠贵忙不迭的点头道:“行行行,我肯定给你通知到位。你快去忙,快去忙。”
闫埠贵比何雨柱还着急,直接催着何雨柱赶快回家做饭。
何雨柱早已经把食材都准备好了,今天先打个样,菜量够一桌就行,主要让马华上手做一下熟悉熟悉,别到时候临时抱佛脚出意外。
案板上食材已经备好,半只鸡,一块肉五花肉,一块坐墩肉,一尾两斤重的鲤鱼,蔬菜是土豆、白菜和萝卜。
何雨柱指挥着两徒弟,马华主要负责炒菜,胖子打下手,按照何雨柱的菜单,鸡肉炖土豆,坐墩肉切片做猪肉粉条炖白菜,原本想做小炒肉的,怕单炒分量会不够吃,干脆加点白菜粉条一块炖一碗大的。
鲤鱼直接红烧就行,全须全尾,取个好意头。
猪肉剁碎掺淀粉挤成丸子,加点干鱿鱼和萝卜丝炖汤,也算有带你海鲜了。
最后还有一个当家菜--红烧肉,分量有些少,但却是实实在在的纯肉,算是当下老百姓最爱的硬菜了。
素菜就是猪油渣炒白菜了,家里别的不多,十二头猪的板油都被何雨柱熬成了猪油,猪油渣多的吃不完,猪油渣跟白菜一比一的配置,都不能说是素菜了,放点干辣椒一块爆炒,绝对好吃又下饭。
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