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等安巧起床时,备菜早已干净利落的码好。安巧不禁感叹道,这就是拥有了打下手的人的好处吗?!之前累死累活的自己到底是为了什么?!
边说边洗漱好准备开始做菜了,纤细柔软的手没多久便将今日的早食准备好了。全是前几日试吃过的几样餐点,第一次的早茶营业便开始了。
刚开门没多久,外面便陆陆续续来了不少人,有人点几样尝尝,也有人好奇外带的餐食和规矩。
不少人觉得有趣,点了不少外带的,只为了那一个印章。
连几个书生都说,这物属实有趣,印下来可做留念,若是未来活动更多,说不定更有趣。
便七嘴八舌的谈论起,可以有个地方写写诗,又说缺了说书唱戏的,不然来的人更多。
吵吵嚷嚷一直有人出现,直到午时,这早食摊子才正式收摊。
早食才刚结束,又有人来尝尝这京都食肆的午食。一楼的大木板上贴了今日蔬菜,土豆,白菜,玉米,排骨,香肠……约莫荤素各十几样。
有人瞧见这新鲜的方式,便进来点了几样菜蔬。土豆,香肠,小白菜,猪肉,豆腐,番茄。
没多久便抬上了几样菜,洋芋丝,香肠片,小白菜圆子汤,番茄炒豆腐。
色香味俱全,让人看的口舌生津。
安巧笑吟吟的送上一壶松叶茶,又给桌上的小朋友送了些糖糕。
香肠香脆可口,一口咬下便冒起油花,顿时让人涌起一股饱足感。再搭配一口炒的有些金黄的土豆丝,直叫人啧啧称赞。
要说下饭,还得在番茄炒豆腐,酸酸甜甜的番茄加上一些香菜,豆豉,姜丝,油炸过得豆腐便瞬间吸满了汤汁,配着米饭可以吃上好几碗。
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最后在喝一碗小白菜圆子汤,汤头很甜,再加上小白菜特有的清香,冲淡了那些重油的味道,又弥补了有些辣口的番茄炒豆腐。
小孩端着糖糕一口一口的叫姐姐,安巧只觉得他可爱,又送了两块糖饼。
那家大人都有些不好意思,一直说掌柜的太客气了。最终又买了几碗冰粉做饭后甜点才作罢,安巧给盖了章,几人笑吟吟的走了。
吃的酒足饭饱。
虽然今日的午食一楼并未坐满,但赵怀庆和乌患忙里偷闲,还到二楼包间吃了个午食。
回去时被顾青云恨恨的抓了壮丁,最近这大理寺这几人间形成了一种风气,谁偷偷去了京都食肆,便会变成大家的公敌,那么好吃的吃食,怎可吃独食呢。
另一头,京都食肆又迎来了下一波食客,索幸这人不多,且每日都是新鲜菜蔬,点完一个便下一个,即使没有配菜,也能变着花样的做些吃食。
这京都府还没见过这般的食肆,来的人都惊叹这方法格外新奇,有不少人好奇这种套路,更是不断有人进来试试。
晚食只翻了几桌台,便因着食材告急结束了。
安巧也有些抬不起胳膊了,这毕竟是第一天营业,店里其他人对于滇菜不太熟练,只得她亲手带着他们去做,等过几日其他人熟悉起来,才有的她休息的时间。
还好备菜洗碗的人很多,不然真的忙不过来。
夜宵档大家就当吃饭聊天了,还好大理寺众人今日似乎也很忙,并没有大理寺的人在晚间进入,只有几个散客点上些小酒,喝完便走了。
安巧躺在床上时,只觉得手都不是自己的了。
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