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“这可是好东西啊,掌柜的怎么不早点拿到中原卖?”安巧已经开始挑迷迭香了。
“哎呀,我在这儿卖调料那么多年。这么多年了也就遇到小娘子一个老主顾,我这那么多调料,不少人都吃不来。别说吃了,连闻都闻不来。”胡人掌柜摆摆手,眼神里的可惜是藏不住的。
“就是有的迷迭香,没有牛排也挺难受的。要是能有牛就好了,不过这次若是找你要牛也显得有些突兀了。”安巧不好意思的笑笑,还是装了一大袋迷迭香。
胡人掌柜突然间好像看到了救星,眼睛闪亮着,看着安巧。
“小娘子想要大批牛?”可能是因为太过激动,他的口音都变得更奇怪了。
“对呀,若是有牛还可以上一道新菜。”安巧不解,沉默的看着面前的迷迭香,想了想,索性一整袋都拿走吧。
这东西可遇不可求,万一这次少买了,以后买不到了,都没地儿去说。
胡商看到安巧又是找牛,又是拿走了他整袋的迷迭香,“小娘子,你真是我的救星。这次跟我来的还有一个弟弟,我原本想着他第一次走这条路,带带他。谁知道他心大,他们的部落离我们部落大概有几十里。等他到我们部落时,才发现他赶了80多头牛。我们部落是不可能接受这么多外来的牛,没办法,只能让他赶到了京都府试试,若是每个酒楼都愿意收几头,他也很快就能卖完。”
胡人的牛几乎都是牦牛,也可以用来做牛排。
这个时代的牛管控的严格,一不小心就是杀头的罪。所以大批量的胡商牛一直以来都是安巧的救星,早在之前便办好了证。
所有的牦牛都可以带到中原来随安巧处置,毕竟中原的牛多半是黄牛水牛,用来耕田耕地的。
“何时有时间让他与我见一面?”安巧想了想,若按以前的价格,一头牦牛起码卖4两,五两,看牛的价格和状态。因为是散卖的,安巧每次也就买下一两头。
可是80头牛,总得讲讲价吧。要是一起买的话,会不会更便宜一些?
其实,如果在中原买牛的话要贵更多,一头牛或许8~15两都买不下来。因为多半是用来干活的,等到可以变成肉的那天价格也不会便宜。
不少在大琰朝生活的百姓们,到现在都没有吃过一口牛肉。
“他就住在这附近,我可以去问问他现在有没有空。”胡商即使言语谨慎,也听得出他的兴奋,安巧甚至可以看到他的两眼放光。
“那就麻烦你了,我们先在这儿继续挑着调料。”安巧笑着道。
其实调料已经拿的差不多了,有的调料在中原就已经广泛流行的,就不用着急,在这里买很多,怕放潮了。
但有的调料还是要多买些的,中原人虽然买的不多,但安巧做出来大家都爱吃。
“小娘子,80头牛你不会都要买下来吧?”七陶深深的吸了一口气。
以前买一头两头牛都要卖上个一两日,甚至要做不少牛肉干,若是买80头不知道要吃到何年何月。
“放到庄子里养着,需要了就拿上一两头,尽快将它们都解决,而且我想了一道新菜,得花大量的牛才可以,实在不行就把别的部位也炖了,做全牛宴也不是不行。”安巧看了看迷迭香,又想了想烤牛排的滋味,嗯,就算只是满足口腹之欲也是要买的。
即使不买80头,买40头也是可以的。
其实安巧也不是没想过养牦牛,但因为气候不同,短暂的养一养倒是可以,如果一直想要养,甚至想要他们生崽的话就太困难了。
这牦牛只能不断的向胡人买。
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