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闵悉胳膊上起了鸡皮疙瘩,这人真是谁都撩:“不敢冒犯勋爵阁下。阁下是来吃饭的吗?如果不是来吃饭的,请恕我们没空招待,您请便。”说着就伸手示意客人离开。
梅洛勋爵连忙说:“当然,我当然是来吃饭的。我就坐这儿。”他说着拉开了身旁的一张椅子。
闵悉说:“阁下身份尊贵,楼下的座位不太适合您的身份,请楼上包间坐吧。”
梅洛勋爵朝着厨房门口方向坐了下来:“不用,我一个人去包间岂不是浪费,就在这里吧。”
闵悉见状,只得对盖尔说:“盖尔,为勋爵阁下倒茶点菜。”自己转身离开了。
云霁见闵悉去了一会儿才回来,问:“谁来了?男爵吗?”
闵悉苦笑一下:“昨天那个梅洛勋爵,不肯到二楼去。你一会儿出去肯定要碰到他,无视他就好了。”
云霁说:“他愿意来就来,反正又不是吃饭不给钱。”
“你不会觉得别扭?”闵悉问。
“别扭什么?他要是敢动手动脚,我就让他手脚不能动。”云霁说。
闵悉笑起来:“他是侯爵世子,他的手脚可不能断。不过我看他那样子,应该不至于动粗,是个教养还不错的人。”
“不动手动脚就更好。”云霁一脸无所谓地说。
不多会儿,盖尔进来了,说:“那位阁下说,把最贵的菜给他都上一遍。”
闵悉眉毛一抬,有了主意:“你去对那位客人说,我们最贵的菜可能不符合他的口味,他愿意冒险尝试吗?”
盖尔点头去了,然后又回来了:“客人说乐意尝试。”
“行,那我就给他做了。”闵悉卷起袖子,开始干活,打算好好招待一下这位贵客。
他要给梅洛勋爵做的菜是蒜蓉龙虾、锅包肉、白切鸡和水煮鱼,为啥是这几道?欧洲人自古就不爱吃大蒜,因为大蒜气味浓烈,吃完之后还会残留,让他们觉得不礼貌,若不是他们传言吃蒜能预防疾病,怕是不会出现在菜市场上,蒜蓉龙虾和白切鸡的调料都需要用到蒜蓉;锅包肉是用猪肉做的,这个时代,猪肉是不上档次的,平民才吃,贵族是不吃的;最好的白切鸡是切开后骨髓还是红的,就看他敢不敢吃了;水煮鱼嘛,自然是少不了辣椒。
第一道蒜蓉龙虾端上桌,梅洛勋爵第一眼便看到了精致的摆盘,心想果然是最贵的菜,摆盘都这么好看,但看到龙虾上面的蒜蓉,就有些犹豫了,作为一个猎艳高手,怎么能够吃大蒜!实在是有损他的优雅形象。
梅洛勋爵脸色有些不太好,对上菜的盖尔说:“我不吃大蒜。”
盖尔说:“可是阁下,闵先生说这道菜的灵魂就是大蒜,如果您不能吃的话,就有点太可惜了。闵先生建议您试试。”
梅洛勋爵有些为难,但又不得不说,这道菜色香俱全,味道想来也不会差,就是太挑战他的底线了。
所以当第二道锅包肉送上去的时候,第一道菜他还没敢动筷子。
梅洛勋爵看着第二道菜,问:“这是什么?”
盖尔说:“锅包肉,闵先生说这道菜阁下一定会喜欢的。”锅包肉没有醋,好在有番茄酱可以替代。
梅洛勋爵叉起一块,咬了一口,味道酸甜,口感外脆里嫩,口味确实不错,他抬抬眉毛,非常愉快地吃下了一块锅包肉,接着又夹起了另一块。这个口感他确实非常喜欢。
他吃完好几块锅包肉后,看着蒜蓉龙虾,决定还是尝试一下,结果这一尝,感觉打开了新世界的大门,大蒜的味道还不赖嘛,难怪这么重的气味,还有那么多人爱吃。
他正吃着龙虾,第三道白切鸡已经上来了。这道菜看起来平平无奇,就是一盘鸡肉码在盘子里,旁边放着一个小碟子,碟子里的蘸料竟然又是蒜泥,而且这一次,蒜泥还是生的!只是浇上了热油,把蒜香味完全激发了出来。
梅洛勋爵有些为难地看着盖尔:“这蒜泥怎么是生的?”
盖尔说:“这道菜的鸡肉没有任何调料,就是在滚水中烫出来,然后需要蘸料才能吃。闵先生说,在中国,最常见的蘸料是用酱油来调味,但拂朗机没有酱油,他只好换了另一种版本的蘸料,蒜泥和白葡萄酒混合,口感比较清淡,您尝尝就知道了。”
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