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“我爹去镇上唱歌了,我娘尾随去的,逮了个正着。我娘昨天晚上就把他KTV了,现在没脸出来见人了,脸蛋子都被挠成花儿了。”汤政两手一摊,长吁短叹。
“你小子还挺会说的。”孔达笑骂一句,递给他两千三,说道:“多的一百是给你买糖吃的。”
“谢了。”汤政也不客气,把钱往兜里一揣,转身就走了。两位正准备回去的村民急忙跟了上去,生怕汤政把钱弄丢了。
“孔达,你这辣椒收到什么时候呀?”村民张正庭接过孔达递过来的辣椒款询问道。
孔达笑道:“一直都收购,不过你们别着急采摘,我到时候会让三爷爷通知你们的。对了,正庭爷爷,麻烦您老给三爷爷带个话,让他通知村民,接到我的消息在采摘剩余的辣椒。大家都不要着急,我保证一家不落,全部收购。”
“好,我这就去找我三哥。”张正庭是张正林最小的堂弟,家就在辣条厂附近,正好顺路。他今年四十多岁,走路办事也是风风火火。不过萝卜虽小,可长在辈上。村子里的年轻人见了他,多半都要喊一声爷爷。
天鹰椒的亩产量不过六百公斤左右,十亩地的辣椒也不过六千公斤左右。不过辣椒虽然收割容易,可采摘费时费力。整整一上午的时间,孔达也不过收了一千八百五十公斤。烘干后的辣椒,都被放在了竹篓里,方便拿取。
这些辣椒虽然不多,可足够用来做实验了。
孔达之前购买的有腐竹和油豆皮,虽然都是晾干的,可利于保存,容易处理。孔达放在盆里,用开水泡上,盖上盖子闷了一分钟,这才捞出来过凉水,然后放在笊篱上沥干水分。
接下来,就是准备调料了。
辣椒用粉碎机分别打成粗辣椒碎和细辣椒粉,接下来又拿出了之前早已准备好的孜然颗粒和孜然粉,白芝麻,适量的白糖和盐巴。
起锅烧油,油温三成热时将所有的调料全部倒入其中,搅拌均匀。接下来,分别将腐竹和豆皮进行搅拌。
“你做什么好吃的呢?怎么这么香?大辣片!嘿嘿,我最喜欢吃的东西了。”叶中民循着味道跑了过来。大黄,旺财和哈士奇紧随其后,就连不喜欢凑热闹的猎犬铁桶也跑了进来。
张铁锤夹了一块儿咀嚼一番,伸着大拇指赞道:“挺香。”
“绝对可以卖个好价钱。”安城也给出了十分中肯的评价,就连福伯也是啧啧称赞。
“我也尝尝。”叶中民说着也开始品尝,含糊不清的说道:“孔达,真没想到你还有这种本事。这大辣片的味道不错,绝对能挣钱。”
孔达仔细品尝一番,皱眉道:“盐略微多了一些,辣椒也有些重了。”
“买这东西吃的,没几个不喜欢吃辣椒的,我觉得这就挺合适。”叶中民的话得到了大家的一致认可,总不能满足所有人的要求。
孔达琢磨一番,也觉得叶中民说的颇有道理,开口道:“那我去找三爷爷,让他把烘干的辣椒搬走,组织人手调制佩服就行了。”
“我去吧。”叶中民自告奋勇。
“你不直播了?”孔达有些意外,刚刚回来的时候,叶中民还拿着手机鬼扯呢。
叶中民摆着手,有些焦躁道:“袁振东那孙子也不派人过来,直播造车也没什么意思。我得停播几天,给老铁们留点神秘感。”话音落下,叶中民便一溜烟的跑走了。
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